沈阳正联企业管理有限公司作为一家集研发、生产、培训、销售为一体的全国性加盟管理企业，以倡导健康的饮食文化为核心理念，先后创办“友味奶博士”、“乐味时间”、“牛掰掰炒酸奶、冻酸奶”、“小花小甲花甲粉”等多个项目。公司凭借企业优秀的服务、的项目以及成功的运营模式和管理模式，赢得了多地加盟商的高度赞誉。 沈阳华旭正联餐饮集团成立于2004年，集餐饮、技术项目开发、底料加工及推广的特许加盟企业，围绕“平等、开放、信任、自由”诚信经营、以人为本、协作双赢的经营宗旨，致力于打造中国烤鱼，将蜀鱼我烤鱼文化推向全球。
公司拥有完善的项目开发体系，市场推广加盟体系和单店营建营运体系，有大专以上学历的管理人员、专业技术人员二百多名，并成立了由高级企划师、高级餐饮管理大师组成的管理顾问团。公司下设加盟管理中心、企划部、市场部、营运部、总经办、人力资源部、财务部、物配中心、培训部、项目开发部、直营管理中心等职能部门。同时，经过五年发展壮大，公司品牌升级，总部位于沈阳市和平区中山路，标志了“蜀鱼我烤鱼”品牌已经走向成熟，具备了强大的竞争实力。
蜀鱼我烤鱼加盟优势
蜀鱼我烤鱼，属于我的蜀鱼我，正宗不靠说，靠嘴尝，活鱼烤鱼这家很正宗。蜀鱼我烤鱼，以烤鱼为主、融合汤煲于一体，19大系列，百款单品，十几种风味烤鱼，蜀鱼我的大惊喜。创业开店1-2人轻松经营，整店输出，料包配送，标准操作，复合经营，广聚客源，轻松做大。蜀鱼我烤鱼，先腌后烤，先吃后涮，口感获赞。融合腌、烤、炖三种烹饪技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味更佳、营养丰富的风味烤鱼。再结合现代饮食文化，在几十年传承的特色配方基础上，加入几十种中草药材达到养生之用。蜀鱼我烤鱼整合火锅特点，做出的烤鱼香味浓郁，辣而不燥，安全卫生，赢得广大消费者的喜爱
蜀鱼我烤鱼，3类烤鱼 十几种口味，经典烤涮一体，一鱼花样奇多。再辅以16款吃喝百款单品，生意火力全开。蜀鱼我烤鱼秘制调料，还是由总部统一配送，并赠送全部制作技法手册。规范化操作流程，他家难以模仿，保证加盟商的核心竞争优势。
蜀鱼我烤鱼总部整体式输出，开店更轻松，投资方式更灵活。蜀鱼我烤鱼加盟，咨询师提供专业商圈指导，远程评估店址提高客流量。并针对每个店铺的实际情况，做高精准的推广营销活动。另外，总部向加盟商提供理论培训、技术培训，手把手教技术，轻松上手。
1.烤鱼系列
产品明细：香辣红油口味、麻辣口味、明油豆豉口味、激情椒麻口味、馋嘴蒜香口味、韩式辣白菜口味、酱香古道口味、黄金酸菜口味、荔枝香辣口味等口味
系列介绍：烤鱼，一种发源于重庆巫溪县，而发扬于万州的特色美食，在流传过程中，融合腌、烤、炖三种烹饪工艺技术，充分借鉴传统渝菜及重庆火锅用料特点，是口味奇绝、营养丰富的风味小吃。
适用地区：全国各地
2.冷拼、拌菜系列
产品明细：红油土豆丝、干炸黄花鱼、夫妻肺片、蒜泥白肉、麻辣藕片、香辣海带丝、老醋花生、水果沙拉等菜品
系列介绍：在上餐次序上，冷菜通常都是放在最前面，起到开胃的作用。凉菜的主要原料大部分是熟料，它的主要特点是：选料精细、口味干香、脆嫩、爽口不腻，色泽艳丽，造形整齐美观，拼摆和谐悦目。
3.串烧、小吃系列
产品明细：奥尔良鸡翅、章鱼小丸子、羊肉串、牛肉串、洋葱圈、原味鸡块、鸡米花、芝士夹心等菜品
系列介绍：因当地风俗而异，有各种各样的风味小吃，特色鲜明，风味独特。吃串烧除了可以解馋以外，还可以借此了解当地风情。
适用地区：全国各地
4.馋嘴干锅系列
产品明细：干锅土豆片、干锅鸭头、干锅千味豆腐、干锅鳕鱼
系列介绍：川菜师傅在香辣与干锅菜的基础上对馋嘴干锅进行了整理与开发，突出了麻、辣、干、香的特点。在辣味上，进一步细化，点点辣、微辣、中辣、重辣、特辣，因人而异。
适用地区：全国各地
5.暖心汤系列
产品明细：味增汤、大酱汤、紫菜蛋花汤
系列介绍：暖心汤中含有丰富的蛋白质和食物纤维，常喝对健康有利。天气凉时喝味汤，还可暖身醒胃。
适用地区：全国各地
6.饮品系列
产品明细：柚见四季、香蕉牛奶、丝袜奶茶、炭烧乌龙、金桔柠檬等饮品
系列介绍：中国消费者的口味差异很大，但总体表现出清淡的趋势。蜀鱼我根据这一趋势在饮料、饮茶上进行改进，更符合消费者的口味。
适用地区：全国各地
蜀鱼我烤鱼加盟条件
① 对烤鱼事业充满热情，愿积极投入蜀鱼我烤鱼事业。
② 认同蜀鱼我烤鱼经营理念，服从总部机构管理，积极配合总部的市场运作，遵纪守法，规范经营。
③ 具有诚信的商业信誉，有上进心，事业心，创造力和创业精神。
④ 愿意自觉维护蜀鱼我烤鱼的企业品牌形象。
⑤ 愿意参加总部的系统化培训和接受本部的合理化建议。
