好儿旺时尚火锅餐饮管理有限公司是依托大型餐饮集团的支持于2009年正式登陆于国内小火锅快餐行业,是国内的吧台式小火锅连锁企业。公司集饮食营养学研究、餐饮人才培训、火锅项目连锁合作、食品调料加工为一体的综合型餐饮企业。独创并享有专利权的“游轮型用餐吧台”以及“中国高端吧台式火锅专家者”的品牌目标,差异化的市场定位,完美地填补了国内快餐火锅中高端市场的空白,的把小火锅、中西快餐与时尚潮流元素完美结合,以新颖的饮食文化和国际化标准服务模式,让每位顾客有比较有选择地认识到好儿旺时尚火锅独特的品牌魅力,拉开了中国又一幅财富传奇的新帷幕。
好儿旺时尚火锅在连锁体系建设与管理方面,融合现代快餐管理模式和经营理念,建立起原料采购、后勤生产、食品加工、食品包装与餐厅员工操作的五大标准化体系,引入全新的CIS系统和连锁管理系统。在产品、服务、环境等方面与国际标准全面接轨,将饕餮美食、快捷服务和舒适环境融为一体,为国人吧台小火锅树立了全新形象。总公司下设中央厨房、办公中心、研发中心、配送中心、四大培训基地及三家直营店,为好儿旺时尚火锅品牌的高速平稳发展夯实了基础。
1、签订特许经营合同前:
(1)参观直营店、免费品尝菜肴;
(2)免费上门协助选址;
(3)免费商圈调查;
(4)免费现场测量。
2、签订特许经营合同后:
(1)提供全套经营实战管理手册,解决餐厅运作实际问题;
(2)提供CIS规范,确保豆捞世家的强势品牌效应,树立标准化品牌形象;
(3)提供专业装修设计,包括详细的施工图及装修预算作为参考;
(4)提供店面装修施工辅导,工程管理中心及直辖200余人的专业装潢队伍,可在店堂设计、工程施工、现场监理、设备安装等全方面提供协助;
(5)提供装饰材料供应支持;
(6)提供餐厅所需设备的订购、安装、调试;
(7)提供餐厅POS系统所使用的软件,随时随地了解营业动态及原物料的库存状况,及时掌握餐厅的经营管理状况;
(8)提供餐具、服装、物料等全面的物配支持,给予加盟店高质量、适当价位的产品货源,降低营运成本,增强价格优势,共享规模效益,同时以集中配货中心提供专业化的运输和服务;
(9)提供标准化、规范化的服务、技术及管理培训;
(10)总部直营店提供现场操作实习,有效提升加盟伙伴员工的技能水平;
(11)提供申办营业执照的相关手续指导。
(12)提供卓越的技术支持,绝不垄断技术,从中牟利;为加盟店提供30余种引领潮流、最受市场欢迎、**开发的特制酱料绝密配方,以及秘传的醇厚高汤锅底技术,大幅度降低运营成本,快速提升市场竞争力,让您稳操胜券,迅速占领市场制高点;
(13)提供强大的系统营运支持,为加盟店实行全方位的系统管理诊断和极具应变性的市场环境预测,全面提升企业的整体竞争力及品牌渗透力。
3、餐厅正常营运中:
(1)提供上门开业指导,确保加盟店开业顺畅,并提供完善的后续督导,同时,总部督导支援队伍以高效务实的运作态度、高标准的管理规格和颠峰的督导质量,为加盟店执行开业筹备及后期评估等提供全面的系统支持。
(2)让加盟商与全国各地知名厂家、供应商直接对接,享受海鲜、肉品等行业优质供应商资源及**成本价格,总部绝不垄断资源,绝不从中牟利,拒绝行业暴利;
(3)免费提供新产品培训指导,强势的产品支持,确保新品不断,提高市场竞争力;
(4)提供各类广告设计和餐厅促销方案服务,提升品牌知名度和美誉度;
(5)全面及时跟踪经营状况,提出合理化建议,并对餐厅运营进行规范和调整,改善餐厅绩效管理,提升餐厅经营业绩;
(6)总部为提升加盟店经济效益与品牌形象,提供持续的经营指导和系统服务。
1、认同好儿旺时尚火锅的企业文化与经营理念;
2、理解好儿旺时尚火锅产品及营运模式;
3、接受总部的统一管理模式,积极参与总部的技术升级与培训;
4、具有良好的商业意识、丰富的人员管理经验及进取的企业家精神;
5、具有强烈的团队合作意识,能够与人和谐相处,注重协调关系;
6、具备一定的资金实力,能够满足加盟店的启动资金要求;
7、具有商业成熟,或具有潜力和消费能力的经营场所;
8、愿意全身心地投入,将好儿旺时尚火锅视为自己的事业。
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