牛兄牛弟创立于2003年是一家具有中国本土特色的快速餐饮直营连锁企业现有9家直营店，融合现代快餐理念，开创了更符合国人膳食营养结构与饮食习惯的快速餐饮体系，牛兄牛弟以餐饮业为主及原料加工、科研开发、食品生产、教学培训为一体的连锁餐饮企业。
牛兄牛弟在品质、服务、清洁、环境等方面精益求精，建立起中式快餐业原料采购、后勤生产、食品加工及餐厅员工操作的五大标准化体系，并积极引入全新的连锁管理系统。建立了产品研发中心、技术培训中心、采购中心、调味品生产中心、物流配送中心、等5个职能部门。实现了中式快餐标准化的企业，
在实力与创新的推动下，牛兄牛弟整体经营得到了快速发展，并在同行业中取得了良好的口碑。在当今经济迅猛发展的今天，面对着市场竞争的曰益激烈，牛兄牛弟敢于创新，顺应时势，面对未来充满信心。但同时牛兄牛弟也清楚意识到自身的不足及面临的压力和肩负的责任。牛兄牛弟深知品牌的树立是企业长期不懈努力的结果，良好的声誉是企业日益维护的见证，而秉承领先技术、倡导行业风范、标志上乘品质、推动工业文明，更是牛兄牛弟始终不渝的追求目标。
人性化管理是牛兄牛弟管理模式的一大特色，每一位员工都是这个大家庭的一份子，是牛兄牛弟的企业文化精髓，以及赋予给每一个人的 施展空间，让大家感到这已经不单纯是一份工作，更是一份能实现自我价值的事业！牛兄牛弟非常注重员工的培养，更明白企业的生存与发展离不开客户的认可，“用心去服务、善待身边的每一人。”构架起沟通的桥梁。我们确信，客户的满意程度将是衡量我们成功与否的重要标准；我们承诺，以客户为导向，视客户为导师，不断提高服务水准，完善服务态度，永远提供高于客户期望的服务。
创新等于进步，是企业成功的活力之源!市场经济的大潮更为我们提供了无限商机及变革的空间。“大企业做人，小企业做事。"牛兄牛弟并不仅局限于自我的发展，更意在能与有识之士共同协作，集思广意，铸造出一个名符其实的中式快餐企业品牌！
加盟条件
一、热爱餐饮行业，具有创业的热情。
二、认同“牛兄牛弟”的品牌，并有责任保护其品牌。
三、能接受公司的统一装修及管理经营模式，并能按公司的统一标准制作产品。
四、不能低于180平方面积的营业用房。
五、具备一定的资金实力，能满足加盟店的起动资金要求
加盟优势
一、“牛兄牛弟”作为徽派快餐的领导者，有着五年的开店经验和八年的品牌连锁过程，一直在本土火爆经营，是家喻户的知名品牌。
二、“牛兄牛弟”店堂环装饰风格时尚、精致、明亮及其先进的硬件设施，其店面设计，由国内知名设计团队量身设计。每一个分店都有不同的风格和特点，并成为当地的地标和一道城市亮 丽的风景线。
三、“牛兄牛弟”的产品经过数十年的不断开发和创新，其产品包括“牛肉拉面系列”“特色套餐系列”“营养粥品小吃系列”“铁板炒饭系列”“精品砂锅系列”“招牌饮品系列”六大系列上百个产品。公司对每个产品进行了标准化的操做规范，其配方料包，统一生产，仅需简单的操作就能保持产品的口味统一化。
四、“牛兄牛弟”的先进管理模式及经营方案，让你轻轻松松做老板，人力资源长期支持，保障了企业的发展需要，让你用成功的经验来经营自己的企业。统一的操作与服务规则让您因为专业而成功，统一的品牌优势和经营理念使您共享品牌带来的客源。
加盟支持
一、用成功的先址经验来帮助您选择经营地址，并提供合理化意见，评估所需资金。
二、免费帮你完成店面装修设计，厨房布局设计，并提供详细的平面及装修效果图作为参考。
三、为您轻松开店服务，统一有偿提供公司采购的餐具、服装、餐用设备、加工原料、特制调料清单及自行采购清单。
四、为其提供标准规范化的前后堂操作流程：公司负责为加盟店培训管理人员及技术人员，并在加盟店装修期间，派技术人员上门指导服务。
五、加盟店开业前后，由公司派前、后堂管理人员到现场进行开业指导，并提供开业策划及促销活动方案，确保开业人气。
六、公司将向加盟店免费提供组织机构设置，规章制度，运营方案，操作手册和最先进的管理系统，免除你的管理之忧。
七、免费提供长期的新产品开发共享，长期的加盟店人力资源的培训，不定期的公司管理人员回访，为您解除经营中遇到难题，提升餐厅的经营业绩。
加盟"牛兄牛弟"的费用及投资
加盟店
一、 加盟费
合同签署之后规定期限内一次性交纳加盟费九万元。
二、 管理费
为了减轻加盟上的负担、降低加盟成本，公司总部研究决定 2012 年继续实行前三年免收管理费。
三、 保证金：加盟者交纳一万元（三年后无息返还）
权益金是牛家兄弟实质性的唯一收费，公司将用此资金进行广告宣传及产品的持续开发工作。
