御味香餐饮管理有限公司谷太太包子是安徽省著名的汉族小吃，因其传承宫廷御膳配方，皮薄馅满，口味鲜香，在当地属百年老字号品牌。最新一届的中国包子排行榜出炉了，这份作为消费者以口碑评选的榜单中，谷太太包子作为新晋品牌，强力进入前十，成为2014中国十大包子品牌之一。2013年御味香餐饮管理有限公司成立，通过对百年品牌谷太太包子用料和酱汁的研发与推广，现面向全国中小创业者开拓出一条创业致富之路。
品牌故事
明建文元年1399年，靖难之役爆发，宫内乱作一团，各宫宫人纷纷出逃。其中有一名姓谷的御膳房宫女临走时在御膳房里拿上了些干粮，还将御膳房平日为皇室制作点心的秘方一并带出了宫。谷宫女回到家乡即今天安徽洛阳县。
随着靖难之役的结束，谷宫女一次收拾屋子时发现了当时从宫里顺带拿出来的秘方。谷宫女仔细研究了关于御膳包子的秘方记载，而基本配料只是面粉、馅料。说到面粉，又有哪里能够与安徽洛阳县小麦磨得面粉匹敌呢？她将亲自磨制的面粉，按照比例和好，再将肥瘦恰好的猪肉对加适量的水，并配上猪骨熬制的汁水，加上香油，姜末等，做成包子馅包入擀好的面皮中，上锅用硬气蒸制。
由于谷宫女的手艺好，做事认真，包子色香味形都极具特色，因而刚在路边摆包子铺几天就受到了很多老乡的喜欢。铺子就这么一开几十年过去了，十里百里的人都慕名而来，生意十分兴隆。她的养子为了纪念她的养母遂以其名命之，于是“谷太太包子”就此而生。
品牌荣誉
2014年，以消费者口碑评选的中国包子品牌评选中，谷太太包子荣获中国十大包子品牌之一。
发展前景
谷太太包子发展模式有着鲜明的特点，最开始在全国招学员，培训技术，让他们的学员免费用他们品牌来开店。现如今，谷太太包子所有的核心技术都做成操作手册，把培训演示做成视频搞起了远程培训模式，大幅度的降低了培训的成本，学员只需要在家里报名，然后等谷太太包子把手册跟视频快递过来自己在家就可以学，不懂的地方还有专业的老师随时在线答疑指导，十分省心。
当人家都死守自己品牌，或者用自己品牌赚取高昂加盟费的时候，谷太太包子却用最低的门槛及价格，去拓展全国的学员店铺，从这点来说谷太太包子品牌在中国包子行业中的前途也是可以预见的。
加盟优势
传承御膳秘方百年文化积淀
据谷太太包子相关负责人表示，谷太太包子的秘方来源于明朝御膳房内，曾经是被制作给皇宫贵族品尝的，在选料、配比方式上都有着严苛的要求，精益求精。而今，尽管历史已经过去了百年，但谷太太包子依旧延续着老传统，挑选最新鲜的时蔬，肉类做馅料，来自小麦之乡安徽洛阳县最优质的面粉制做外皮，依据古方调配料汁，上硬火蒸熟，每一个过程都是严格把关，容不得半点马虎才成就了如今一如既往的好口感。此外，谷太太包子将顾客的健康放在首位，注重食品安全，百年的御膳秘方加上安全高质的食材，足以让每一个创业者都能够成功致富。
突破自身模式创新推广经典
包子时常有，好包子却未必见得，谷太太包子为了让这份美味被更多的人享用，近年来开启了合作加盟的模式，毫无保留地将谷太太包子的制作秘方公布给加盟者。从负责人处了解到，目前凡是加盟谷太太包子的加盟商都能够得到谷太太包子编写的一本操作手册，上面包含了包子的制皮，馅料比对，以及制作谷太太包子的全过程，手册细致入微，让加盟者通过学习操作手册了解到谷太太包子如何制作，并学会制作方式。
有利团队支持共筑创业梦想
成功不是一个人的单打独斗，更需要的是一个团队的协作，尤其是对于初上手的加盟者来说，制作谷太太包子并非容易的事。因此谷太太包子官方团队派专人对所有加盟者进行有效的线上教学指导，手把手教会加盟者看懂操作手册，学会如何制作谷太太包子，并且能够为加盟者提供随时随地的解答服务，及时帮助解决疑问。面对如今鱼龙混杂的市场，谷太太包子无疑是创业者梦想道路上最好的伙伴，伴随着其品牌的不断深入人心，我们有理由相信，这个小小的包子将带着更多的逐梦者展翅高飞！
