山西山宝食用菌生物有限公司创建于2006年,是由煤焦型企业转型发展而成的,位于山西省汾阳市阳城生态食品园,注册资本6000万元。
公司以食用菌的种植、加工、销售、科研一条龙产业链全链发展,按照“种植标准化、多元化、加工规范化、持续化、销售一体化、品牌化、科研项目化、实用化”的原则推行规范化原理,以领先行内业者,成为当地政府及业内的一个观光窗口,成为吕梁、山西及至全国的产业转型示范单位之一。
公司采用国际标准化的管理模式,先后荣获“汾阳市、吕梁市农业产业化经营骨干龙头企业”、吕梁市“双百双千”重点扶持企业、“513”工程省级重点龙头企业,全国农业产业化龙头企业。系列产品通过QS认证,ISO9001认证,有机认证、HACCP认证,被国家农业部农产品质量中心评定为“无公害农产品”,已成为最受广大消费者欢迎的方便、快捷、营养、健康食品。
公司投资引进国际先进的冻干食品生产技术,建设并完成了“快捷即食食品生产线”、“高营养滋补食品生产线”,其中“一口菇”、“ 蘑菇酱”、“菌汤”系列产品受到了业内人士的一致推崇。生产上述产品,吞吐量日需鲜菇10吨。形成了年产3500吨冻干食品的生产能力,成为山西省冻干食用菌深加工最大企业。
一、具有抗肿瘤作用 食用菌中可对肉瘤的抑制率达80—90%以上的有100余种。其中香菇多糖、灵芝多糖、姬松茸多糖、猪芩多糖均在临床上得以应用、改善显著。
二、增强人体免疫功能 食用菌多糖具活性成分,有活化人体细胞免疫,促进淋巴细胞的转化,并能激活T细胞与β细胞,如:香菇、姬松茸、灰树花。促进淋巴细胞的转化。如:云芝、灵芝、小剌猴头。它还能提高巨噬细胞的吞噬功能。如:猴头、黑木耳、茯苓多糖。
三、增强体液免疫功能 增强人体体液免疫作用。补体是一组极为复杂的血清蛋白(人体共有补体9种成分)。如香菇、云芝能促补体活性作用。
四、能抗病毒作用(流感等) 菌中可分离出剌激机体产生干扰素的物质,该物质经分折为双链RNA,它能剌激机体产生干扰素,抑制病毒的增殖,为抗流感病毒新的药性物质。
五、预防和改善心血管系统疾病 食(药)用菌具有调节心脏功能,改善心脏血液流动,增加冠状动脉血流量,降低心肌耗氧量,改善心肌缺血等功能。
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