昆明仟真和餐饮有限公司嫡炉火锅云南昆明，四季不分明，但温差大，因此也有着吃火锅的习惯，自此诞生了嫡炉火锅。云南人嗜辣者众多，所以云南的美食里也少不了红遍大江南北的重庆味火锅，嫡炉火锅就是其中之一。嫡炉火锅发源于江边、码头之处，一开始只是河边桥头卖劳力的工人食用，因其味道好，还具有祛湿驱寒的作用，广受大众喜爱。
好吃的重庆味道火锅一般都有自己的绝门配方，嫡炉火锅也不例外，也是其中一家，环境已然比其他家更提升了几个档次，除了要有好的味道，还要有整洁舒适的用餐环境和精致美味的菜以及贴心的服务作为依托。真正的重庆火锅必是红汤锅底，清汤那是为想吃火锅又受不了麻辣的伪锅迷准备的。嫡炉火锅加盟深得广大群体的喜爱，吸引了很多投资商，嫡炉火锅加盟店投资小，利润大，不断用创新美味来回馈消费者！
加盟前景
随着生活水准与文化水平的进一步提高，人们经历了从吃饱到吃好的阶段后，饮食正逐渐演变成一种文化消费。人们更多地在追求一种或温馨或神秘，或怀旧或热烈的文化氛围。而火锅本就其味道的热辣，和周围顾客的热情，吸引着男女老少，满足了消费者对就餐环境和饮食文化的新需求，也开辟了餐饮发展的新方向。
在餐饮百强企业中，火锅企业就占据了22家，营业额达到了240.04亿元，占百强企业营业额的34.61％。从报告中显示，火锅企业不仅在营业额上占到了三分之一以上的份额，在平均单店利润上更是居各业态之首。
加盟优势
一、消除门槛化解风险：嫡炉火锅采取平民化的营销策略，通过多种合作模式向大中型投资者提供全新的赚钱武器，降低进入门槛、化解市场风险；
二、品牌优势立体宣传：依托嫡炉火锅连锁品牌优势，斥巨资在电视媒体、网络媒体、户外广告、强势杂志等进行立体宣传。
三、特色工艺技术优势：研发制作独特的核心原料，嫡炉火锅总部集中配送全国，以市场难以复制的原料配方，降低运营成本提高投资者核心竞争力，确立市场优势；
四、独特的味道优势：由名师精心调制市场难以复制的独特原料配方、口味地道纯正、口感鲜美醇厚，好吃不上火，产品丰富、且多元化，以显著的独特性吸引消费者，迅速形成一种习惯性的消费模式，稳定客源迅速启动市场,占据有利竞争优势。
五、多重道路快速渗透：嫡炉火锅品牌运用多种营销策略手段吸引顾客，以富有浓郁的川派特色与时尚装饰，营造活跃的就餐环境让消费者流连忘返。
六、全程督导启动：嫡炉火锅总部多年来已经确立专家指导系统、培训支持系统、点对点物流快速系统、点对点营运支撑系统，根据不同市场区域及营业阶段向投资者提供个性化服务方案，专业部门提供巡回上门督导、24小时互动咨询指导解决投资者遇到的各种问题，让投资者后顾无忧，让火锅加盟店一开始就占据有利形势。
加盟条件
1、具有一定的经济实力的企业实体或个人；
2、财务资信状况良好；
3、具有一定的经营管理能力；
4、对投资嫡炉火锅餐饮有浓厚的兴趣和信心；
5、自愿参与嫡炉火锅总部的各项培训工作及营销策划活动；
6、接受嫡炉火锅总部统一经营管理模式.
