名城镇江历史悠久文化发达,流传着许多动人的的传说,有一则是“三怪”的的歌谣:“镇江有三怪,香醋摆不坏,肴肉不当菜,面锅里煮锅盖”。
王家老太锅盖面已有60年的历史,以前都是以路边摆摊卖锅盖面为生,经过几代人的努力,在祖传工艺的基础上潜心研制,不断摸索,终于研制出自己独特的汤料配方,使王家老太锅盖面成为具有特色的餐饮连锁店。
公司为了更好的发展,公司特聘资深汤料师与本公司合作,研制出香、甜、辣、咸,“南北口味”的汤料和浇头,来满足市场的需求。目前公司有8大系列,100多种品种,每种品种都严格做到“色,香,味,营养”具全。
王家老太以创新的经营理念,优质的服务态度,严谨的工作作风,成功的市场定位,打造具有竞争力的城市快餐品牌。
在未来的市场战略中,我们坚信王家老太在不久的将来一定会成为家喻户晓,享誉全国的品牌,我们用勤劳和智慧创造奇迹。
镇江锅盖面,是镇江家喻户晓的面食。其做法简单:将面粉揉好后擀成薄片,再用刀细切,与锅盖一起下锅煮熟,捞起放入调好佐料的碗里即可。伙面的特点是软硬恰当,面的柔韧性好,老少咸宜。锅盖面原本不在镇江,它是经过一番波折才在镇江定形成名的。
初级加盟店每年纳管理费 3000 元,江苏省外 5000 元。
代理商享有长期代理区域的物料独家经营权,可获得长期供货的营业利润。
合同签订后公司将派出 1 名店长(培训经理)到乙方进行代为招工、培训、全面业务运作指导、营销策划、帮助选拔培养餐厅管理人员,直到乙方顺利开张。另派 1厨房质控师傅到指导厨房设施的安装、所有原材料的进货渠道等。
管理上严格依照 - 地 - 级 - 家发展的原则,实行分级监督管理;各级独立经营实体实行独立投资、自主经营、自负盈亏、独立承担经营风险;成为区域代理商者,在其代理区域管辖范围享有发展经营权和受益权,即在其行政区域管辖范围内发展的所有分店除“加盟费”归总部所有 (30% 返还给加代理商 ) 外 , “管理费”则归区域代理商所有 ( 必须严格实行统一收费标准 ) 。
为了保证加盟商的利益,规定除省会城市外,每个城市按一区一家、一镇一家的原则来控制加盟店的数量。严禁各级超范围或变相延伸范围经营,一经查实,总部有权取消违规店经营资格,并追究其相应的经济赔偿 ( 违约金 ) 归上一级区域代理商所有。
主料的配送由各加盟店自行采购 ( 总部提供采购渠道 ) 或总店有偿配送。
专用配料及附加料由总部定价有偿供应 ( 全国统一价格 ) 。备注:每批配料驻附加料必须提前三天定购,款到发货。
加盟条件
一、加盟者须对镇江王家老太锅盖面有详细的了解。
二、具备加盟的所需资金和场地 (50 平方米左右 ) 。
三、 有诚信的商业信誉,有上进心、事业心、创造力和创业精神。
加盟流程
加盟者选好铺面 - 公司考查确定-签定合同并支付款项 - 根据公司要求装修 - 加盟者确认 - 装修开始同时公司派厨房人员及培训经理前往筹备、指导开张。
合作模式
对于加盟客户,公司提供保姆式全方位免费服务,包括选定店面、装修设计代为招工、员工培训、餐厅用具及数量配置炉灶厨具配置、厨房工程改造、营销策划、广告宣传、餐厅内外企业文化效果布置、开张准备等,派出行业专家上门服务,一直到餐厅顺利开张。
对于技术转让客户,公司只负责厨房专业技术实际操作培训,保证能独立操作。要求对方派人公司安排学习,公司不派专业人士上门服务。
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