上海忆婷餐饮有限公司主营百素我家酸菜鱼是一家主“养生”饮食的餐饮企业，自成立以来，秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，全新的推出“养生”系列的鱼锅底，成功创造了“百素养生鱼火锅”这极具创意的新派火锅业态。
百素我家酸菜鱼对外加盟以来，在江苏、浙江、上海等地掀起加盟热潮。目前公司拥有直营店3家，加盟店28家，另外公司还有大型的黑鱼养殖基地，总面积达到300多亩！
百素我家酸菜鱼多年来历经市场和顾客的检验，以“共享品牌资源、共创财富人生”的加盟理念，实现加盟商的财富人生。
加盟条件
1）.具有合法资格的法人，其他经济组织，个体工商户或自然人。
2）.具有一定商业意识和服务意思，具备良好的品牌经营推广意识，有较强的抗风险意识和能力。
3）认同总部的未来前景及经营理念。
4）.具有一定的经济和管理能力，总部将根据当地市场分析，给予开店指导。
5）.严格执行“百素我家酸菜鱼”总部的管理要求，维护“百素我家酸菜鱼”品牌良好的品牌和声誉。
加盟支持
1）选址支持：专业的团队帮助加盟商进行详细的店面、商圈分析、竞争对手分析、消费水平分析、装修效果等评估分析，确保加盟后的发展前景。
2）店铺设计装修支持：总部派专业设计师提供加盟店的标准装修规划方案。
3）策划支持：公司提供开业策划、营销策划、广告宣传等促销方案、设计相关促销品同时针对店面经营发展的不同时期推出相应的策划宣传，提升店面形象扩大品牌知名度。
4）培训支持：指导制定招聘人员方案，提供分层级的岗前培训（包括店经理培训、厨师长培训、厨房技术员工培训等）。
5）营销支持：总部提供全方位的营运支持，在可行性分析、盈亏平衡分析、人员管理、成本控制、菜品质量管理等营运方面的全方位保障。
6）物流配送支持： 对加盟店货物的配送，采用及时准确的绿色通道配送体系，保时、保质、保量，为加盟店的持续经营提供保障。
7）品牌支持：公司根据发展需要在不同时期在大型杂志、报纸、网络等媒体进行宣传，提高品牌形象和品牌美誉度。
8）人才支持：公司有优秀的专业人才团队，随时为加盟店提供急需的各类人才，为加盟店的健康发展提供强有力的保障。
9） 区域保护支持：公司实行区域保护政策，根据各城市具体状况，省会城市、直辖市的合作店方圆1000m以内不得开设第二家店，县级市仅设立一家，以保障合作伙伴的发展空间。
加盟优势
（1）.品质优势：“百素我家酸菜鱼”秉承传统的酸菜鱼经典，融合时代养生理念，全新推出各种“养生”系列的鱼锅底，在丰富的系列产品支持下，通过先吃鱼后涮菜的方法使其同时兼顾时尚与养生的双重享受，缔造全新时代酸菜鱼火锅的经营模式。
（2）.领先的产品优势：为提高各地合作伙伴的市场竞争力，公司会不定期推出新的产品和发布最新、最全面的营销方案，在第一时间内免费送交给各连锁店，帮助连锁店和合作商广聚人气，扩大销售额。
（3）.先进的理念优势：“百素我家酸菜鱼”公司经过多年的经营积累，拥有系统、科学、先进的营销策划和经营管理理念，可以为加盟商提供完善、系统的加盟前、经营中的支持和帮助，不断向加盟商输送先进的营销管理思想和理念，将加盟商的投资风险降低至最低。
（4）．超低的成本优势：公司在产品和配套设施的供货方面，给予加盟商超乎寻常的优惠价格，为每一位加盟商节省任何不必要投资费用，实现合作伙伴利润最大化。
（5）.完善的服务优势：“百素我家酸菜鱼”拥有完善的服务体系，为加盟商创造“上帝”一般的服务，公司会不定期到各合作店考察，探讨合作伙伴在经营理念和管理标准上是否和总公司保持一致，让合作伙伴的经营管理标准化、制度化、流程化。
（6）.低风险投资优势：为确保加盟商最大化降低经营风险，从根本上解决加盟商的后顾之忧，“百素我家酸菜鱼”公司将对加盟商实施低风险投资优惠政策；在一定区域范围内“百素我家酸菜鱼”公司只选择一个加盟商，以实现合理的经营布局，让加盟商拥有一定范围内的品牌经营垄断权，从而使加盟商得到规范的市场保护和最大的经营收益。
