成都锦官味道品牌管理有限公司成立于2015年，经过艰辛摸索与实践于2015年创建了一家以成都绿色时尚火锅、为主导产业，集原料生产、食品开发、教学培训、咨询管理为一体的全国连锁品牌管理企业。
锦官味道火锅以其独特的绿色时尚为主打产品、绿色健康的一次性清油锅底、时尚典雅的装修风格、热情周到的服务，深深赢得广大顾客的一致好评，公司坚持诚信、健康的经营之路，倡导绿色、健康、时尚、环保的生活理念，迎合消费潮流建立一个形象良好且知名度高的全国连锁企业品牌形象。
2015年10月锦官味道物流中心成立，物流中心占地20余亩，年产量10000多吨，物流中心集原材料采购、产品研发、物流配送于一体，健全和完善了锦官味道火锅的连锁体系，是锦官味道一次质的飞跃。
锦官味道火锅为弘扬绿色美食、时尚餐饮和提升锦官味道的品牌影响力，随着公司的规模化、多元化，于2014年导入目前国际上最具发展潜力的商业运作模式－－－-特许加盟经营，让更多的热爱时尚餐饮、绿色美食的投资人一起分享成功、拷贝财富。
加盟优势
总部将加大全国宣传力度，进一步提供“蓉城传奇"品牌知名度与影响力。
提供专业的技术、经营管理、装修规划、采购方案，提供加盟店人员培训，提供冒菜底料、调味料、餐具、服装等专用物品配送。
授予加盟店”蓉城传奇"授权书及相关荣誉奖牌证书。
提供全套统一VI视觉识别系统资料、开业广告宣传单范本，店内宣传画文件资料、腰条、服装、容器等。
提供企业名片、订餐卡、促销卡等范本。
提供加盟店在公司营销系统内的宣传推广和季度促销方案。
Join加盟店支持内容
给予加盟商选址、供货渠道、店址合同签订、竞争对手分析等指导。
指导加盟店设计装修指导、店堂布置。提供装修规划范本。
派出技术人员指导协助开业和不定期电话或实地督导，帮助解决经营管理中出现的问题。
信息的交流，加盟店与总部资源共享。
根据加盟店具体经营情况，提供市场宣传和促销方案，并帮助加盟商确定目标市场。
长期提供底料、调味料、消耗品、设备代购及物流配送服务。
“锦官味道”是巴蜀享有盛誉的火锅，“锦官味道”以其独创的火锅底料，并在经营中不断改良，“开创川味火锅历史，引领川味火锅潮流”。
“锦官味道”火锅底料选用优质郫县豆瓣和46种上等香料（中药材）精心烹制而成，辣而不燥，温而不火，具有强身健体，养脑益智、美容养颜之功效。历经十余载完善和改良已形成麻、辣、鲜、香并重且各味协调，回味悠长，享有“满江红”盛誉的红汤锅底和色泽白而鲜亮，汤味鲜香十足，有“白芙蓉”之美誉的白汤锅底，深受广大食客青睐。
“锦官味道”经三十余年的火锅经营，形成了整套独特的菜品加工技术和制作工艺，重视绿色健康食品的开发，已形成了以“老妈牛肉片”、“老妈手工丸子”、“老妈鲜脆毛肚”为代表的系列特色菜品。
公司设立技术研究发展中心，收集市场信息，不断研究新菜品、新菜式为各加盟店提供后继保障。
“锦官味道”最早引进现代企业管理模式，在三十余年的经营运作过程中日臻完善，形成了具有自己特色的管理模式，并将此贯穿于加盟的经营。
为贯彻上述的管理思想，公司特设顾问团对各个加盟店和经营管理进行巡回指导。这个顾问团由数十名高级管理人员和高级技术人员组成，在管理的经验和技术上作坚实的保证。公司设立配送中心对加盟店的火锅底料和各种调味品、原料进行采购配送，为各加盟店提供坚实的物质保障。
?1、总部将根据加盟商所在地火锅的商业环境，对投资事宜作详细的考察调研，分析预测。
2、传授火锅经营的整体思路及微观操作细节内容，向投资人系统介绍火锅文化。
?3、允许使用锦官味道商标商号，享受锦官味道的知名度和信誉。
?4、火锅锅底由总部统一发送，技术人员、前厅后堂人员由总部进行培训，力保经营的专业化水平。提供《岗位职责全书》、《员工手册》、《技术规范》、《培训手册》、《火锅文化》等全套资料。
5、总店在长期的经营中形成的成熟的火锅经营管理方案，将毫无保留地提供给加盟商并因地因势贯彻实施。
6、总店全面参与开业前的店面选址、装修、策划工作。
?7、协助加盟店人员的招聘培训工作。包括：前堂的管理人员和服务人员的招聘和培训;后堂的管理人员和技术人员的招聘和培训;锦官味道特色菜品制作技术传授培训。
?8、协助作好加盟店开业前的准备工作，包括：前后堂营运设施的采购和布置;前堂人员的着装;后堂的餐具的采购。
9、协助筹备作好加盟店开业庆典及开业的广告运作。
10、总店全面参与开业和中长期营销策划方略。
