哈尔滨永吉餐饮管理有限公司，自与2008年，中华人民共和国商务部特许经营企业，黑龙江省重点扶持企业，全国餐饮连锁领军企业，于2014年上海股票交易所挂牌上市，股票代码：202521。经过短短7年的经营，旗下“永吉石锅烤肉”，“隋永吉小碗肉快餐”，“一米鸡肉”，“永吉狗肉汤大米饭”等项目有发展，有沉淀。其中，“隋永吉小碗肉快餐”在竞争激烈的市场中脱颖而出，深受业界各专家.加盟合作伙伴及广大消费者好评。目前，直营.合作及加盟店铺总量以突破140余家，并正以东三省为基础迅速向全国扩张.
然而，永吉并没有欣喜驻足，永吉人不曾忘记“通过我们的拼搏和努力，打造中国味道的世界快餐品牌”之企业使命，2015年，在“永吉石锅烤肉”的基础上，聘请多位韩国顶级石烤大师亲临指导，经过13个月创新研发，现正式推出全新项目“小鲜肉石锅烤肉”。
“小鲜肉”不仅仅保留了韩国石烤的精髓工艺，又在口味和辅料上做了大量的秘制改良，使得更加符合国人的用餐偏好；并引入纯正的韩国米酒古方调制工艺，让您不必处境，即享原味韩国酒水。“小鲜肉”推崇健康饮食及潮流餐饮风尚，不仅所有石烤用肉均为检疫鲜肉，在菜系，酒水上做到了与时代同轨，内部装修风格及用餐环境及氛围也将带给您全新的呈现！
加盟优势
产品优势
公司已和多家优质品牌厂商建立战略合作伙伴关系，精选优质食材，总部具有强大的采购能力，产品更新迅速；统购统销，减少中间环节，供货便捷，降低运营成本，增强加盟商获利。
品牌优势
公司已做好了品牌推广的具体规划，并且拥有丰富的媒体资源，包括电视、广播、通讯、专业杂志和网络媒体等资源，能够在区域市场迅速扩大知名度。
开业优势
为加盟商提供专业的从选址到店内装修、人员、商品陈列、开业促销活动策划、推广物料设计等的一系列系统性支持，能够让加盟商实现轻松开业。
管理优势
公司与权威连锁咨询公司一起建立了一套门店运营管理系统、完善的连锁标准化体系，能够手把手为加盟商提供从选址建店、开业活动、菜品配送、促销宣传到运营管理、顾客服务、人员培训、经营分析、盈利提升等一系列的贴身服务，使门店经营不再费神，帮助加盟商轻松实现系统化管理。
系统优势
公司与国内知名管理软件厂家合作建立一套完善信息管理系统，包括菜品采购、物流配送、商品管理、销售管理、盈利分析、会员管理等功能，让您方便实现信息化管理。
培训优势
公司已建立完善的培训系统5T架构，成立连锁经营培训学院，加盟商可获得开店、菜品、店面经营、管理、店长/导购技能、顾客服务等一套系统的培训；同时，加盟商也可以根据店面情况提出培训需求，学院会结合具体需求进行针对性的培训，提高门店运营管理水平，获得更多收益。
督导优势
公司已构建完善的督导系统，专业的巡店督导人员会定期巡视店面，发现店面的运营问题会及时给予指导，迅速解决加盟商遇到的问题，实现持续盈利。愿与各意向合作者进行深度合作，加盟将会获得丰厚收益：
低成本
店铺运营设施设备和配置以低于市场价格的成本价统一配送，降低经营成本；
总部设计所有加盟店所需开店宣传用品，根据加盟店商圈策划促销活动，并把促销方案及促销宣传品发给加盟店，促销品以成本价供应加盟商，帮助加盟商实现低成本促销。
高收益
获得总部全面支持，以及在关键盈利环节进行定期的运营辅导，帮助加盟商盈利能力提升达30%以上，加盟商显性盈利增加。
区域保护
为了保证加盟商在当地市场的竞争力，在其经营范围一定范围内不在开设第二家连锁店。
客户资源
加盟商可获得全国连锁的会员资源。
