泰一鲜（北京）餐饮管理有限公司立足首都北京，着力于中国、东南亚、北美等地餐饮市场。联合中国餐饮协会、三家调研公司、57家一线餐饮企业，聘请多位餐饮界大亨、市场研究员、专业分析师等，在全国选取57个试验点，经过两年市场调研、试验，最终确定海鲜快餐理念，于2014年正式立项“海错岛海鲜快餐”品牌，成为全国第一家，也是唯一一家海鲜快餐连锁品牌。确立了以开发大众海鲜快餐为主攻方向，在全球各大优质海产品基地选取食材。在此期间，公司管理层亲赴北美、冰岛、日本、泰国、越南、厄瓜多尔等各处实地考察，最终确定与泰鲜（北京）渔业发展有限公司一起联手打造海错岛品牌。经过两年的前期运作，海错岛品牌于2016年正式上市。
公司团队经过多年餐饮连锁品牌经营实践，积累了丰富的运营经验，拥有强大的品牌运营团队、菜品研发团队、培训指导团队、宣传推广团队。并与上游媒体、食材、物流等优势资源，建立了紧密的战略合作关系，形成强强联合之势，共同致力打造国际餐饮品牌。
泰一鲜（北京）餐饮管理有限公司与泰鲜（北京）渔业发展有限公司联合打造绿色海鲜产业链，为海错岛品牌提供价格低廉，品质一流的深海产品。为保证食材的口感鲜美、营养丰富，采用瞬间急冻的船冻技术，将活海鲜直接倒入捕捞船携带的冷冻机中，通过零下60℃的冷冻技术，使得海产品在10分钟内急冻成型，该技术为现今最先进的海鲜急冻保鲜技术。不但可以保证海鲜是活着成为急冻品，而且食用起来味道鲜美，营养丰富易吸收!
海错岛在国内首家推出的独家食材，蓝色小龙虾—蓝魔龙，蓝魔龙虾源自澳洲，盛产于东经164°南纬26°的澳大利亚东海岸，该水域物产丰富，特别是盛产龙虾。蓝魔龙虾口感鲜滑，肉质紧实，富含镁、磷、钙、虾青素等多种人体所需的微量元素，最重要的是蓝魔龙虾属于深海龙虾，因此它绿色、健康，为了让顾客品尝到优质的小龙虾，海错岛品牌运营团队联合全球5大海产品采购集团，将独特的蓝魔龙虾引进国内，为国人送上一道饕餮盛宴，海错岛历经两年不断研发试验，终于完成完善了6大系列，包含几十种口味，一经推出面向市场，便引起了广泛追捧，迅速成为了当今小龙虾行业的风向标和引领者。
加盟优势
一、品牌优势
“海错岛”借助在、各地卫视、电台、杂志、报纸、网站等多面渠道，第一阶段广告投入3000万，全力打造一流“平价深海海鲜快餐”餐饮品牌。
健康绿色餐饮，解决食品安全问题，引起社会共鸣，打造放心品牌。
平价深海海鲜，消除过高消费顾虑，实现大众消费，打造平价海鲜。
超高品质快餐，提升顾客就餐享受，满足食客体验，打造品质快餐。
二、运营优势
（一）投资者投资餐饮店，单打独斗已经不具任何优势，在当下竞争激烈的餐饮市场很难存活。中国餐饮市场，今后将会是品牌与集团之间的较量。从菜品研发到技术培训，从店面选址到店面运营，越来越多的要依托集团化公司强大扶持，才能借力成功。“海错岛”品牌依托泰一鲜（北京）餐饮管理有限公司、泰鲜（北京）渔业发展有限公司、紫光美食云（北京）信息服务有限公司的雄厚实力，通过借力公司豪华的研发团队、一流的培训团队、专业的管理团队、顶级的策划团队、高端的品牌支持、强大的媒体宣传等全面优势，不但可以让合作伙伴做到无门槛加入高端餐饮品牌大家庭，更能实现在依靠集团强大后台实现快速轻松的赚得丰厚财富。
（二）海鲜类快餐还是一片空白市场，竞争压力小。加盟海错岛品牌，口味独树一帜是中小创业者的不二之选。
1、无需大厨：制作工艺简单易学，无需特聘大厨，节省一大开支，避免厨师绑架老板的尴尬。
2、无需经验：无需任何餐饮经验，整店输出，无忧加盟，轻松经营。让合作伙伴充分享受小店面大后台的集团公司全面优势。
3、投资小、回报高：经营面积小，设备投资少，装修费用小，人员成本低；店面备货简单，食材成本极低，店面容易操控。利润超乎想象，迅速回收资金并实现盈利。
三、供应链
泰鲜集团拥有强大的国际海鲜贸易市场，我们将为所有的合作商提供质优价低的海鲜成品及半成品。由于公司联合全球多个海产品基地为合作商供货，除了品质保证之外，对于供应价格、供应总量、供应能力上均为合作商保驾护航。并且公司总部拥有强大的秘制调料研发团队，为合作商提供统一的秘制料包。我们将食材采购、菜品制作、出品速度都做到了标准化，并且操作简单、不易模仿。通过公司对经营者的免费培训，合作商经营海错岛大虾盖饭（海参捞饭）将无需雇佣大厨，无需杂乱采购，无需繁琐操作，无需担心口味不一。只要到公司总部进行3天左右的系统培训，公司将所需物料统一配送，即可开门营业。
四、独家密料
2014年“海错岛”诚邀香港、广州、泰国、日本等17名美食界厨师泰斗、餐饮行业协会专家、营养学者，又与6家星级餐饮集团联合中医研究院等，发起国民饮食“平价深海海鲜快餐”项目，此项目为“泰一鲜”首次在国内发起并推行，既传承了国人药食同源的健康习惯，又加入现代科学的营养理念，同时融入了创意饮食元素。根据近百种秘方，经过反复改良，最终得出海错岛珍馐海鲜和绮食海鲜两大系类密料。既保障绿色无添加，又兼顾各地人群饮食口味。公司会不断研发创新，超越餐饮前沿的同时，让合作伙伴及时享受新品信息。
五、扶持政策
（一）考察期
1、考察现场：参观海错岛总部与直营店，品尝海错岛特色美食。
2、确定店面：泰一鲜总部顾问采用国际一流餐饮选址体系，给出专业建议。
3、竞品分析：分析区域竞品信息，确定产品线。
4、学习机会：2个名额免费接受全方位培训。
5、装修设计：根据总部提供的装修方案进行设计。
6、物料设计：提供终端宣传资料设计。
（二）开业期
1、装修监理：远程指导店面装修及施工，并提供装修预算参考。
2、手续办理：协助指导报批消防、工商、税务等手续。
3、物料采购：提供制作烹饪设备的清单。
4、人员招聘：协助提供专业的人才招聘及薪酬管理方案。
5、运营指导：提供全套店铺经营管理手册。
6、基层培训：提供基层员工培训与团队建设指导方案。
（三）经营期
1、新品支持：新品免费培训指导，确保新品不断。
2、中央厨房：总部中央厨房统一配送，保障菜品品质。
3、促销支持：提供各类广告设计和节假日促销方案的服务。
4、专人巡店：不定期每年专人巡店，提升店内经营业绩。
5、广告助力：总部保持广告支持，拉动终端消费。
6、品质控制：提供远程指导管理，确保管理规范。
7、持续培训：长期免费的持续培训和营销策划支持。
8、区域保护：总部对每个加盟店进行严格区域保护政策，确保加盟商权益 。
加盟条件
一）遵纪守法，诚信经营
二）有良好的商业信誉，有一定的资金投入能力，有强烈的成功创业激情
三）认同并接受海错岛的品牌理念和市场理念，遵守合同约定条款
四）店铺面积：档口式—不少于30平方米；店铺式—不低于60平方米
五）装潢要求：须按公司要求设计装潢门店店面，店铺门头显示公司独立logo、400电话，不能有所遮挡；
