蓉李记成都名小吃餐饮管理有限公司蓉李记成都名小吃是成都传统餐饮品牌,主要经营成都各地方名小吃。装修风格上,精心选材的墙砖和红漆藤条桌凳,更衬托出蓉李记的"川南民族风情"。目前蓉李记餐厅遍及北京,河南,江苏,安徽,湖北,浙江,福建,广州,重庆等地。
公司拥有一批来自全国知名餐饮、酒店、食品企业具有多年行业管理工作经验的专业人才。这支庞大的精英队伍凭借对国内外餐饮连锁经营企业管理的深入研究,将先进的餐饮连锁管理模式与中国餐饮业的实际情况相结合,长期探索积累出了一套切实高效的餐饮项目市场化经营和推广运作的执行能力和专业经验。“蓉”是成都简称,且“蓉”与“融”同音,取融合之意。
“李”,是创始人的姓氏,也是世界上人口最多的姓氏,故取“李”字寓意大众,众人众口之意。
“记”,为店铺号名。
“蓉李记成都名小吃”合意为:来自成都的地方特色传统小吃,融汇百家之所长,供众人众口品尝。
"成就源于认真、卓越在于坚持"是我们一贯的企业管理理念。
在公司发展道路上我们认真求实,狠抓管理,力求精益求精,且制定了详细的发展规划。
实行了管理绩效量化、工作流程标准化、操作规范化、经营品牌化的管理模式,企业正向着全国知名餐饮集团的方向迈进!
我们始终坚持设施第一、菜品第一、服务第一、管理第一的经营思路。锐意进取、不断开拓,逐渐将企业引向走产业化、集团化的发展道路。我们将始终贯彻以人为本的管理方针;一如既往的为推动中国餐饮企业的连锁化发展做出不懈的努力。 成都小吃历史悠久、品种繁多、风味独特。米面杂粮、肉类果蔬皆为其所用,蒸、煮、煎、炸、烘、烤,手法无一不精。蓉李记成都名小吃融合了四川成都及周边著名优质小吃特色,主营小吃、面食、套饭、凉菜四大特色系列。
在不断的创新改良中,产生了门店十大必点产品:红糖糍粑、蓉城小笼包、老成都酸辣粉、原汤龙抄手、重庆小面、红油钟水饺、蓉李记担担面、夫妻肺片、川北凉粉、乐山钵钵鸡。
五年的匠心经营,为我们奠定了良好的发展基础,为了实现更远大的发展目标,进一步规范市场,精细化管理,我们现已拥有:华北、华中、华东、西南西北、广东——五大市场。
2016年,我们明确了未来五年的经营规划,相信通过不断的努力,我们必将再取累累硕果,携同成长与进步。