赤坂亭自2005年创立以来，通过多年的发展，目前公司旗下已有赤坂亭、赤坂小亭及赤坂煎饺自主连锁品牌。现已进驻上海、北京、南京、杭州、无锡、宁波、合肥、常州、福州等城市并拥有四十多家直营店，已成为国内知名的优秀餐饮品牌。
公司宗旨“顾客第一，员工第二，企业第三”，致力于企业做大、做强，并承载一批伙伴创业成功。公司秉持“企业内部高度统一就是核心竞争力”这一坚定的信念。并将“顾客到来是我们的荣幸、品质优越是我们的基本、引领潮流是我们的目标、物超所值是我们的追求”立为经营理念。
我们的愿景是打造一批创业型团队，力争行业第一，将“品尝好牛肉，就到赤坂亭”的美食口号唱响全国。
赤坂亭集团旗下目前拥有赤坂亭、赤坂小亭、赤坂煎饺品牌。
赤坂亭Akasakatei,是一家日式自助餐饮连锁品牌，经营炭火烤肉、日式特板烧、日本料理而受到消费者们的青睐，品牌于2005年5月在上海创立第一家门店，现今已超过40家分店，遍及上海、北京、江苏、浙江、安徽、福建；是全国知名的日式自助餐饮品牌。
赤坂亭一直致力于创新研发，食材新鲜健康，牛肉鲜嫩多汁，刺身新鲜美味，寿司丰富多款，汤类浓醇鲜美，精致的菜肴，满足现代人渴望健康饮食的要求。赤坂亭Akasakatei,更以“品尝好牛肉，就到赤坂亭”为主要的诉求。从澳洲进口纯天然无污染的牛肉，讲究牛肉冰鲜、追求原汁原味，安全和高标准的食品品质，为赤坂亭品牌的主要要务。
2016年赤坂亭品牌更以诉求「新鲜、原味、精致、健康」，从原产地新鲜采购, 保鲜和运送,到餐厅门店厨师用心制作精致料理；就是要让顾客吃出来-健康、吃出来-健美、吃出来-自然、吃出来-智慧；赤坂亭更欢迎您家庭聚餐,朋友聚会、公司聚餐、热爱运动想要增长肌肉的运动爱好者,爱护自己的肌肤女性们,一起来到赤坂亭感受我们的「匠心美味，全新开启」 。
品味精致料理，享受味觉体验，带上家人和朋友来赤坂亭，开始你的美食之旅。
