米线已有一千多年的历史,这让我想到了“千年山水韵,一城米线香”现如今吃米线已成为时下最引领潮流的美食。
我们公司是以米线为主的餐饮公司,以服务于年轻白领都市青年为主的品牌,时尚个性的构造,使顾客每次的光顾都有一种回家的感觉。
米坐的客户群体主要集中在年轻一族,80.90后最为主力,现在年轻人对于消费观念大有不同,他们都在追求新鲜事物与时尚,而我们米坐凭借独特的产品优势,优质规范的服务和高雅时尚的环境,为消费者提供了更符合现代生活形态的美食,成为广大消费者喜爱和欢迎的快餐品牌,且消费水平也是他们可以接受的。
米坐米线:自古以来,我国就以“礼仪之邦”著称,而我们米坐的“坐”就是指的请坐,指接待贵宾的一个重要的礼节,“米”字是指谷物粮食,米线就是用粮食中的一种所做成的,那就是大米,大米是补充营养的基础食物,并且“米坐”二字朗朗上口,有利于记忆。
米坐图标是由拼音变化而成的,给大家一种曲线美,字母下的曲线,首先让人联想到的是一个大圆碗,大圆碗里盛满着美味可口的米线,让人过目不忘,瞬间给人留下深刻的印象,激发人们的食欲;还寓意着嘴角上扬,每天都要笑容满面;我们以红色为底鲜艳明亮,激情似火如天边燃烧的晚霞,更加预示着米坐的大红大紫!
环境空间系统 品牌名称与标志是停留在消费者头脑中对品牌的认知点,环境空间与产品服务的体验才是消费者是否决定再来的主要因素。年轻人,更喜欢用个性独特的产品与体验来标榜自己,彰显自己。 “红色”是米坐的独特标牌,一排红色铁椅子,几个圆形红色吊灯无不彰显个性所在。白墙上醒目并不扎眼的“微笑”,像在家里一样轻松温馨。暖暖的灯光、木质隔断的私密空间、带垫椅子,舒适的感觉更给顾客带来温暖的“家”体验。
1.米坐操作模式竞争力-全新的操作模式带来了全面的提高厨房设备的优化与厨房布局的完善既提高了餐品的出餐速度又降低了厨房工作人员人数。先进的核心配料配送模式与定制的操作设备保证了产品的口味统一。 精细化操作流程与科学严谨的千元用量报表分析既提高了利润又降低了物料的损耗。
2.米坐核心配料竞争力-先进的中央厨房为您带来的是省心又省力传统餐饮业总是有个不可解决的难题,开了分店菜品的味道就变了。我公司斥资100多万元修建米坐中央厨房,专业熬制米坐店面所用核心配料,配送到各个餐厅。从根本保证了店面餐品口味的统一,不变的口味带来的是源源不断的顾客。
3.米坐产品口味竞争力-完美的口感带来客源不断顾客最重要的感受就是他认同餐品的味道。米坐历时两年的全国市场考察研发,精选产品配料。不论骨香浓郁的过桥米线、酸甜可口富含营养的番茄米线还是麻辣鲜香的麻辣米线,他们的配料均采用古方熬制,无添加剂,让味道回味悠长。
4、米坐装修竞争力-清新的装修风格带来不一样的体验 装修风格对于顾客的就餐体验有无可替代的影响,我公司聘请国内行业排名前3的设计公司为米坐设计整体形象,设计公司考察各一线城市知名餐饮,历时六个月设计米坐独有的装修风格。不同的装修风格适应不同的餐饮,光线较暗、主题色调较深是以前的主流,但是这种风格给顾客带来太多的沉稳感、活力不足。米坐以“家文化”为主题的清新装修风格为顾客带来温馨感觉得同时也带来了无限的活力,让顾客想来米坐、愿意来米坐。同时清新的装修风格带来无限活力的同时,也会让顾客潜意识里加快就餐速度,这对于大幅提高餐位利用率有巨大的帮助。
一、初识米坐
认可米坐米线品牌文化,认可米坐米线产品结构
二、 联系米坐
向米坐总部提交预选店面的位置照片、平面图、所在街道照片、门头及店内照片;
米坐总部针对店面进行客流走向、潜在客户比例、潜在竞争对手等方面进行系统评估。
三、 加入米坐
米坐总部审核投资人所在地开办米坐餐厅各项条件,达成合作,双方签订合同。
四、 建造米坐
米坐总部按照统一的视觉识别系统标准协助投资人装修店面。
五、 学习米坐
米坐总部安排专业管理人员协助投资人建店期间各项工作。协助招聘员工并制定培训计划,监管店面装修进度与质量。协助投资人购买相应营运物料。
六、 经营米坐
根据店面现场情况确定开业日期,米坐总部协助投资人制定详细的开业计划。
七、共同的米坐
定期营业指导、运营方案策划、新产品推广培训。
1、自己没有经验,能做好吗?
公司经过多年积累和沉淀,在经营模式,成本把控方面都做得相当完善。特别是在餐饮行业接触少的经营者方面,公司有一套操作简单,流程简单的生产流水线,多家直营店的管理模式更是给经营者提供了有力的标杆和楷模,公司专业运作团队和全方位的营建营业支持会确保您开店成功,实现无忧经营。
2、能赚钱吗?多久可以回本?
公司总部有多家直营店和加盟店,年净收入都有几十万。同样的管理模式,同样的生产流程,同样的口味,只要按照公司要求,成功只会越来越近。从目前公司所有店面实际营业状况来看,一般在3-8个月收回成本。
3、都有什么样的加盟模式?
目前公司有两种加盟模式:
一、合作经营
加盟商投资总部管理,与公司签署法律合同,保您首年赚回前期投资,若收益不足投资,公司负责补足差额,确保投资收益
二、自主经营
使用公司品牌,公司给予全方位的指导扶持,加盟商掌握更多自主权,自我管理,在经营中实现自我素质与营业额的提升,获取更高的利润和收益。
山东泰盈餐饮管理有限公司拥有多年餐饮管理经验,公司为您提供从选址、建店、开业、日常经营等方面的全力支持。让您省心、省时、省力、省钱!专业的管理团队,让您在短时间内拥有高标准化的米坐米线餐厅
1、协助选址、专业评估
餐厅的选址在餐厅的经营中所占份额是最重的,只有周围足够的潜在客户才能保证餐厅的持续盈利,公司会对您的店面进行实地考察,针对店面客流走向、潜在客户比例、潜在竞争对手能力等方面进行系统评估。
2、独具米坐风格的店面
统一的形象代表了品牌的形象。公司专业设计师与合作多店的施工团队为您的创造出独具米坐风格的店面。
3、员工培训
装修期间公司安排专业管理人员协助您招聘员工,所招聘员工到米坐餐厅实地操作,熟悉操作流程,了解产品结构。保证完美的米坐味道
4、专业管理人员协助开店
公司将安排专业管理人员到店协助开业前各项准备工作,监督装修进度质量,协助购买营运物料,制定员工培训计划等
5、后续服务
开业后,总部会每月安排营运人员到店内进行日常的运营指导,针对店面产品品质、服务、管理、卫生等方面进行评估,协助改善餐厅管理,排除餐厅营运隐患,让加盟店主再无后顾之忧。
6、不断创新的产品
创新是餐饮保持竞争力和发展壮大的重要因素。米坐米线会定期为投资商提供最新的产品研究成果,保证店内的产品口味不断更新,时刻保持产品竞争力。
7、核心配料供货系统
总部有专门的产品配送中心,所有的核心配料直接供货,保证米坐各餐厅产品口味的统一。产品物料集中采购,必然保证物料成本最低,保证投资商的利润空间。
米坐米线不是在教你做大厨,而是教你如何当老板。我们在选对项目的同时更要选对公司,公司独有的四大优势助你事业成功。
1、独有的操作模式:
签署具有法律效力的合同,保障您的合法权益,年年坐享30万。
2、研发优势:
公司斥资百万元建立生产基地,专业熬制米坐店面所用核心配料,配送到各个餐厅,从根本保证了店面餐品口味的统一。
3、人气优势:
不分季节,不分人群,各种价位适合不同层次的人群。米线适宜四季食用,没有淡旺之分,每天都是人声鼎沸,高人气必然带来好生意,这样的店铺怎么会不赚翻。
4、环境优势:
谁说米线店就一定是低端简陋的街边小店?谁说吃米线是屌丝的专属格调?米线店也可以充满特色,十分时尚。餐饮行业已从传统的“味道竞争”转变为“体验竞争”,作为时尚都市概念米坐米线连锁品牌,无论从其装修设计、LOGO标志还是菜单餐品上都充满了年轻与欢乐的元素,让消费者食尚优雅的环境中品尝风味绝佳的米线。综合起来就是一种整体的米坐餐饮文化。
自有云南过桥米线一说。在饮食文化不断融合的当下,云南过桥米线不再有地域分歧。在台湾,有过桥米线节。在海外,华人阶层以米线为由,品味乡愁。米坐云南米线的创牌,初衷于对爱人的牵挂和爱戴。秉承云南过桥米线纯正血统和至臻口感,撷取天然本草,炮制香辛料包,升级操作系统。旨在与人人分享独特、快捷、安心的过桥米线。 米线加盟就选米坐米线香辛料包 、烹制独特味道精细研磨 、[查看详情]
开店需要抓获商机,年后是创业的高峰期,大部分人的想法是等过年来吧,殊不知,这种普遍的消极心态是年底节前消费的黄金潮流。根据多年的店面实操运作经验,米坐为众多创业者们分析年前开店的几大好处。春节前想创业的人居多,很多有想法的创业人士都在积累了一年的资金和经验之后发出突击,所以春节前优秀商铺多,对开店创业的朋友既是机会也是挑战。如果等到年后再去寻找店铺,投资开店[查看详情]
米线加盟店内部管理是一环扣一环,要想取得好的营业成绩,日益壮大,就需要重视所有的员工,离不开团结。然而,在很多米线企业真正运营的过程中,则往往会偏重于某个职业。一个企业要想集聚团结的力量,这就要求管理者要注重团队意识,不管企业大小。米线加盟店也不例外。 与其他行业类似的是,米线加盟店内部管理是环环相扣的。米线企业要想取得理想的营业成绩,就需要重视所有的员工。[查看详情]
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