重庆炜捷餐饮管理有限公司是一家专业从事火锅技术、火锅产业开发、火锅原材料配送、特许经营的品牌餐饮企业。自创办以来，公司秉承“诚信为本，顾客至上”的经营宗旨，推崇“道法自然，真诚永远”的文化战略，倡导“携手发展，互利双赢”的加盟理念，坚持“人尽其才，贤尽其德”的人才观，依托旗下的渝厨·真三味系列品牌，依靠科学的管理模式，凭借团队在文化、技术、管理、服务、策划、运营等方面的优势，奠定了公司稳步发展的基石，使公司从一个默默无闻的小企业，成为全国知名的餐饮企业。
近年来，公司借助“三真文化”的核心诉求，借助“老店老号”的品牌底色，借助“火锅西施”的品牌形象，进入了全面发展的快车道……
品牌故事
据传，“真三味”肇始于三国时期，乃巴蜀膳食馆老号。真三味掌柜魏氏乃蜀汉名将，智勇双全，骁勇善战，故深受刘备器重。年事已高，告老还乡后，魏氏虽不问朝堂事，但仍心系百姓。为了劝落草为寇者从善，救济苦难平民百姓，魏氏以真引导，以善劝导，以美感化，立“真三味”膳食馆。“真” 寓意“真诚待人”,“三” 寓意道家思想——“三生万物”，“味” 寓意“人情味”。世人赞之：立足根本，虽简尤真，造福后人……“真三味”传遍天下，誉满九州……
“秉承前人兮，历炼精髓；道法自然兮，九九归真”，甲午年春，魏氏后人将“真三味”注册商标，承百年老号，传道其真味。同年秋，掌门魏氏与总厨王氏，近到川西高原寻“高原之丹”、羌族自治州茂汶寻花椒、远达印度东部寻辣椒，只为寻找生态、健康、上等珍稀原材，终成其特制汤底。
迄今，渝厨真三味老火锅在全国已有多家加盟店，正以独特的三真魅力，以深远的品牌文化，以层次分明的味道，以迅雷不及掩耳之势，书写传世老火锅的时代华章，导向巴渝，占领全国，面向世界！
加盟优势
★ 品牌特色
渝厨真三味老火锅的“三真文化”由原料真、味道真、份量真“三真”和文化美、环境美、名字美、故事美、产品美“五美”组成——深受老百姓喜爱和追捧。
★ 品牌优势
渝厨真三味火锅，凭借独特厚重的“三真”文化，以独一无二的秘笈配方，再熬制出麻辣鲜香，层次分明的原味老火锅的同时，也将“原料真、味道真、份量真”三真的品质镌刻到了消费者的心中，成为渝北区餐饮同行中的龙头企业，成为重庆响当当的火锅品牌。
★ 成本优势
火锅相对于其它餐饮模式，它的利润率较高，并且其本身拥有庞大的消费群体。重庆渝厨真三味，是值得加盟商投资的优质项目，目前渝厨·真三味正处于行业翘楚，天天生意火爆，人均消费50—60。加盟一个渝厨真三味店所用的成本，比您自己白手起家开一个火锅店要少得多，您在选址、建设、采购、设备选择、培训、经营、广告、营销和促销等方面都会得到重庆炜捷餐饮管理有限公司总部的持续性支持，从而节省人力成本。
★ 技术优势
渝厨真三味凭借品牌、技术、团队、环境、资源优等优势，导入了先进的管理模式，接轨世界餐饮发展趋势，使真三味火锅摈弃了传统的运营模式，迈向了品牌营销、文化营销的快车道……
★ 项目优势
渝厨真三味是重庆的火锅翘楚，它肇始于重庆渝北区两路镇，是火锅西施魏冬梅女士在继承祖业基础上，倾心锻造出的重庆老字号，也是重庆炜捷餐饮管理有限公司斥巨资倾力打造的，以“三真文化”为主线，以“老店老号”为底色，以“火锅西施”为靓点和形象代言的一线品牌。
★ 后续服务优势
重庆渝厨真三味，经过多年的探索和实践，已经形成从筹备——开业——运营——督导——营销——管理科学体系，加盟商加盟以后，我们将以保姆式的服务，为您们提供落地支持，包括开业以前的选址服务，开业店的风格指导，开业前期筹备，服务培训、营销指导、统一技术管理、实战培训、配备统一支持手册，统一外派支持经理到店管理。使加盟店从一开始就能够对接总店的品牌文化、装修风格、技术工艺、管理理念、盈利模式，使加盟店从一开始就能够忠实的复制总部的经营思想、消费理念和团队意识，使加盟店从诞生的那一天开始就能抓住机遇，一炮打响，在规定的时间内赢得良好的经济效益。
加盟条件
1、认同公司品牌文化和加盟政策。
2、具有合法资格的法人、自然人或其它经济组织。
3、具有一定经济、投资实力。
4、具有一定的商业背景和经商经验。
5、具有良好的社会关系，较强的人际沟通，财务管理能力。
6、拥有良好的商业信誉及品德。
7、具有专注于餐饮事业的开拓精神和韧性。
8、认同公司经营理念，服从总部管理，配合总部的市场运作。
加盟支持
一.前期筹备：
1.根据加盟商提供所开店城市的商圈，开店城市的消费情况，所选店面的位置及周边情况进行有针对性的调研（调研费用由乙方支出）。/2根据相对加盟意向较强的加盟商的要求，按程序填写加盟申请表等。
2.公司与加盟商签订加盟意向后，公司派相关人员到加盟店作实地考察（调研费用由乙方支出）。
3.公司加盟中心根据加盟店的情况进行一站式跟进。
4.公司加盟中心营建部针对加盟店作店面平面规划，并在7-15日内将相关图纸交与加盟商，由加盟商自行发包，公司营建部派人至加盟店作装修监理（装修设计费、施工费和施工管理费等由加盟商支付，加盟商也可以自行设计施工）。
5.公司加盟中心营运部根据调查人员提供的消费指标指定出理论上的投资回报分析。
6.公司派人协助完成加盟店前期筹备工作直至正常运营（公司派至加盟店人员的工资及差旅费由加盟商支付）。
7.加盟商于开业前20天与我方签订物配合同，公司加盟中心物配部根据现场店面平面规划方案，制定出前期所需各类物流配送的数量与额度。
8.公司加盟中心企划部门于加盟店开业前，制定出宣传方案交于加盟店。
二.后期管理：
1.公司加盟中心企划部提供开业庆典的方案，有偿配送宣传资料。
2.公司加盟中心支持小组作1-3个月的营运支持，并在当地加盟店现场培训服务人员。
3.公司加盟中心物配部按加盟店的需求配送相关物品和公司指定配送物品。
4.公司加盟中心营运部不定期到加盟店作营运巡视辅导。
5.公司加盟中心企划部在针对加盟店的要求，协助策划相关营销方案。
6.公司加盟中心企划部统一投放相关广告宣传，以支持品牌效力、资源共享。
7.对加盟店每月的营运作成本分析及营业业绩评估。
8.针对加盟店营运中存在的经营困难，公司的相关部门随时配合解决。
9.公司向加盟商提供新技术、新产品、新信息等。
