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米高林 铁板厨房的设备都是研发定制款：专业研发定制电磁加热设备，市面上买不到，同行难以模仿；加热快：保证铁板90秒内达到270℃的高温，节约烹制时间；保温长，铁板停止加热后，将保持在150℃长达20分钟，使生牛排在120秒内速熟,并鲜嫩可口。
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