郭友明九九鸭脖起始于2000年10月，刚进入西安市场时，在东新街夜市上经营，起名为（西安鸭子王九九鸭脖），不到一年的时间里，东新街夜市上做鸭脖生意的不下十多家。过了一段时间，又从十多家做到一两家。我们本着质量第一，顾客就是上帝的宗旨，不断在配料上创新，使顾客在吃了我店的鸭脖以后，有一种“吮齿留香”的感觉。
2002年租下东新街十字东北角门面房经营，很快出现顾客自觉排队的现象，此时有人开始冒充“西安鸭子王”的招牌，我们改名为“东新街第一家鸭脖”。以防再次假冒，在2004年，我本人“郭友明”开始申请注册商标，由于“第一家”在工商局属于用语，工商总局不能通过，被迫又放弃使用“第一家”鸭脖，开始申请注册“郭友明九九鸭脖”，经过三年观望期，终于在２００７年１２月７日“郭友明九九鸭脖”商标注册成功，国家工商总局。
加盟优势
一 选址是开店的基础，也是你是否成功的关键，郭友明九九鸭脖数年的经营经验，在选址方面有着丰富的实际经验和技巧，为经销者提供很有价值的参考，减少了经销者不必要的耗时、耗力，漫无目地的选址之苦，避免了决策性失误（公司在接到经销商定址后，三个工作日之内到达当地，作实地考察，如不满意还可继续选址，但经销商必须提前预选1-3个地址）。选址定下后由经销商来公司签订合同，交齐约定的经销开店费用，余下的工作就全部由公司来给你完成，直到你开店营业。
二 装饰：郭友明九九鸭脖凭借多年累积的开店经验，结合精细装饰和设计师的专业能力，为经销者提供最完美和具有统一特色的装饰方案。整体格调独特，具有吸引顾客的风格，给人以强烈的视觉感应，使我们的品牌一目了然（装饰时期为四天，补充三维图和平面施工图）。
三 设备：在装饰四个工作日完工后，公司则会将分店生产所需配备的设备运送到位（公司所配送的设备是经过公司统一进货，长期同供销商的合作，确保质量，确保最低的价位）。
四 货源：由郭友明九九鸭脖管理人员根据市场消费者的，实际品味特别制定了全套专用设备，及调料优化方案，货源由指定厂家直接供货，无中间环节，确保价格最低，同时大量集中采购必然使厂家价格一降再降，与店铺零星采购相比，成本自然要低得多，使经销者做到精打细算，省去很多不必要的人力，物力，及财力浪费。而且质量能得到极大的保障。
五 药材：生产过程中所用的中药材必须由公司统一配送，价格按进价（因目前药材市场很多药材都是经过别人提炼过，再进行销售，使药效大大降低，使用量大而达不到效果）使很多的采购商无法辨别，至此为公司确保产品的口味纯正及产口的合格，所以必须由公司统一供货。
六 培训：郭友明九九鸭脖提供销售人员及生产技术培训，以最专业最全面的理论和实践相结合，使经销商以最快的速度达到熟练工作之水准。加工人员能独立生产出合格的产品，培训期为7天，食宿自理，学习期间不收任何费用，学期完后如还想继续学习的人员可继续学习，学会为止。如有特殊情况不能前来学习培训的经销商。可提前和公司协商，由公司约定时间上门进行专业技术的培训，培训时间3-6天，派出的师傅来回差旅费及食宿费由乙方承担。
七 培训内容： 1：郭友明九九鸭脖系列产品制作； 2：原味九九鸭脖系列产品制作 3：九九黑鸭，九九黑鸭脖，酱鹌鹑制作 郭友明九九鸭脖卤整鸭、郭友明九九鸭脖烤整鸭、郭友明九九鸭脖黑鸭、黑鸭脖、鸭头、鸭肝、鸭胗、鸭脖子、鸭翅、鸭掌、鸭肠、鸭锁骨、鸭翅尖、豆干、毛豆、花生、海带、藕片、龙虾、螃蟹、鹌鹑、兔肉。
工艺流程
本店了解到全国各地来西安的朋友，回家时都必带几份“郭友明九九鸭脖”赠送给亲朋好友，为了让全国各地的朋友能吃到正宗的“郭友明九九鸭脖”，现在本店可面向全国批发零售，也欢迎全国各地的朋友前来品尝、细心感受，比较我“绝味九九鸭脖”独到之处的“绝味”。
