成都康二姐餐饮管理公司旗下直营品牌康二姐串串香经过几年的摸索和沉淀，积累了丰富的管理经验和过硬的技术保障，不变的味道和日益剧增的良好口碑，让四川媒体界冠以最牛串串香称号。我们的串串特色以冷锅为主，麻辣鲜香不上火，有辣的无怨无悔、麻得心肝情愿的美誉，加上秘制的兔头和鸭舌更是让消费者垂涎三尺，赞不绝口。为了让更多的消费者品尝到我们的美味，应广大好吃嘴的要求，我们今年开始大力发展连锁，同时也欢迎热爱餐饮行业的有识之士加入我们，共同发展，共创佳绩。 “康二姐串串香”位于武成大道旁的中道街，红底白字的招牌和成都其他苍蝇馆子并没有太大的区别。铺面是1995年的返迁房的一楼改成，背后是秀色天涯公寓。两间铺子不大不小，就20来张桌子。昨日下午5点，已经客满，店内一片嘈杂。墙上的风扇呼呼地吹，一个小伙子满头大汗：“老板，再来一瓶勇闯（啤酒）。”菜架子旁，一个小姑娘叮嘱同伴：“多拿点牛肉，等会就没了。”门外，一个美女好不容易侧方位停好了车，进来却发现最后一个位置被占了，气得跺脚。康倩看着眼前的一幕幕，脸上并没有太多表情。
在成都一家美食论坛上，一网友说：“康二姐串串香味道简直不摆了，串串务必一次性拿完，再拿可能就莫得了哦。”还有一个网友说：“康二姐串串？我晓得。这家串串香，有点牛。”
1992年，康倩从一家建筑公司下岗。而早在1985年，丈夫陈志文就已经下岗了。陈志文先后开过出租车、卖过麻辣烫，也尝试做过餐馆，康倩就和家里的姐妹在东大街的一家药房买药。这样的情况一直持续到1995年，康倩突然觉得卖串串还不错，而且也简单，“至少饿不死”。随后，两口子花了1000多块钱，买了4张桌子和16个板凳，4个吃热串串的锅，在中道街口的一个坝子上，摆起了摊摊。
两年后，夫妻二人顺应潮流将热锅串串换成了冷锅。康倩突然觉得“舍不得娃娃套不到狼”，要想把味道整巴适，就必须去吃吃生意好的摊摊。她从一个串串老板摇身变成资深好吃嘴，吃遍成都。吃完回来，康倩就在自己家里的厨房试验……就这样，康倩的冷锅串串味道越来越好，她在街边摆的小桌子也越来越多。
2007年，康倩突然发现自己的串串有点“名气”了———很多客人告诉她是推荐来的，有的是吃过的客人，还有的是网友。到网上一搜，网友们的评价是“味道很好，环境很差”。一咬牙，从摊摊变成了铺子，还专门制作了一个“康二姐串串香”的招牌。
品牌故事
康二姐，成都人，本名康倩 ，因为排行老二，所以被街坊邻居称为康二姐，1995年康二姐从一家建筑公司下岗。而在此之前，丈夫就已经下岗了。丈夫先后开过出租车、卖过麻辣烫，也尝试做过餐馆，康倩就和家里的姐妹在东大街的一家药房卖药。这样的情况一直持续到上个世纪九十年代，后来康倩觉得卖串串还行，而且也简单，“至少饿不死”。随后，两口子花了1000多块钱，买了4张桌子和16个板凳，4个吃串串的锅，在中道街口的一个坝子上，摆起了摊摊。两年后，夫妻二人将热锅串串换成了冷锅。在日常经营中康倩觉得“舍不得娃娃套不到狼”，要想把味道整巴适，就必须去吃味道好的摊摊。她开始从一个串串店老板摇身变成资深好吃嘴，吃遍成都。每次吃完回来，康倩就在自己家里的厨房试验……这一试就是十年，康倩的冷锅串串味道越来越好，她在街边摆的小桌子也越来越多。
十年后，康倩发现自己的串串 “名气”大了，很多客人告诉她是被推荐来的，有的是吃过的客人，还有的是网友。到网上一搜，网友们的评价是“味道很好，环境很差”。一咬牙，从摊摊变成了店铺，特意制作了一个“康二姐串串香”的招牌，渐渐的知道康二姐串串的人越来越多，日益剧增的良好口碑，并且被网友冠以成都最牛串串，使得康二姐串串香先后登上成都最有影响力的华西都市报、天府早报和深受年轻人喜欢的湖南卫视《天天向上》等众多报纸媒体，吸引了不少全国各地的游客，更使得很多游客慕名而去，就这样康二姐串串香一下子就火了！
康二姐串串香在火了的同时，问题也随之出现了，为了保证康二姐的口味和口碑，康二姐串串香不加盟，如此周边各地山寨“康二姐”也越来越多，甚至以“康二姐”的名义搞加盟，很大程度上误导了消费者 ，为了让更多顾客尝到正宗的康二姐串串，康家姐妹开始琢磨着发展全国直营连锁店，并且在2014年注册了康二姐的商标，着力打造属于康二姐自己的品牌餐饮文化 ，2014年5月28日和6月6号，分别在西安和北京连开两家分店， 打破了之前成都中道街的“仅此一家，别无分店”的局面，截止到目前为止，全国已经有6家直营连锁店，成都、西安、北京各有两家直营店面在运营。
加盟合作方式
由总公司授权合作伙伴在指定区域开康二姐串串香合作直营店铺，公司提供技术培训和核心原料的供应，合作店面进行产品加工销售。
加盟合作条件
1、认同康二姐串串香的企业文化，运营模式并具备创业精神
2、具备一定的资金实力，能够满足合作店的启动资金需求
3、投资者没有犯罪及破产的记录，能够全身心投入日常经营
4、与康二姐串串香品牌没有利益冲突
5、信赖“康二姐”品牌影响力，接受康二姐串串香管理制度
6、营业面积100平米以上沿街一楼商铺
7、店铺应位于人流量相对密集的商场、写字楼、居民区结合位置
8、店铺所处区域社会关系良好。
加盟合作流程
合作咨询
合作说明/费用说明/发放资料/合作申请
签订意向
公司审核/公司洽谈/签订意向协议/缴纳预付款
店面选址
合作店选址/运营部考察/可行性分析/店址审核
签订合同
合作协议/配送合同/缴纳费用/核心人员培训/招聘
装修阶段
总部指定部分/合作店施工/公司验收/前期物品配送
准备开业
总部技术支持/营销宣传准备/出品及服务控制流程准备。
