烟台卓家海产有限公司－－－－原烟台渤海湾海洋食品有限公司（Yantai bohaiwan seaFood Co., Ltd.）是一处集海水养殖、海产品深加工、市场销售于一体的综合型企业。公司拥有400多亩的海参养殖基地和大型对虾、扇贝养殖场，以及10000多立方水体的温泉淡水鱼繁育中心。
在建设“中国食品名城”的精神鼓舞下，公司引进先进的含气调理设备和技术，聘请有关专家专心致力于即食类海洋食品的研发和创新，相继推出了即食海参，即食鲍鱼，即食虾仁，即食扇贝，即食杂色蛤，即食琵琶虾，即食鲨鱼软骨，免发海参，原汁鲍鱼，精制干参等保健休闲食品，获得了市场上的一致好评，特别是拳头产品“即食美味海参”，“即食美味鲍鱼”是传统海参，鲍鱼加工的一次重大突破，使人们在繁忙之余，能够尽情地享受来自海洋的纯天然健康食品。
