羊大队是重庆五斗米餐饮集团旗下的品牌之一，羊大队以珊瑚山顶美食公园为地理依托，以传统调制手法和现代化烧烤流程为口味保证，推出烤全羊、烤全牛、烤鸵鸟、烤梅花鹿、烤牛排等产品，并且也成立了“烤全羊烹饪培训教学基地”，为更多创业者和餐饮爱好者提供创业学习平台。羊大队是集餐饮连锁、各类别碳烤研发、餐饮人才培训、餐饮标准化研究、物流配送为一体的产业化餐饮企业 。
产品优势：
1.颠覆传统烤羊，全力打造健康烤羊特色羊大队，采用封闭式高温辐射的烤羊工艺，羊肉不经烟熏火燎，烤制的羊肉不焦不糊，外酥里嫩，色泽金黄为广大消费者提供真正健康，卫生，美味的烤全羊。
2.整烤零售，打破烤羊高消费门槛，实现了大众化亲民消费传统烤全羊一般实行整只或半只烤制出售，令广大普通消费者鲜有企及。羊大队烤全羊采用整烤零售的灵活经营模式，消费者点餐丰俭由己，让烤全羊消费实现了平民化，大众化。
3.特色产品搭配乡土菜，让饮食更健康蒙羊大队，以烤全羊为主打，配以烤全羊，烤羊肉串等特色产品，搭配重庆特色美食，倡导健康饮食理念，深受顾客喜欢。产品适应面广，经营区域适应性强。
4.古异域文化的装修环境，轻装修重装饰，纯朴自然与烤全羊一脉相承，给予你身临其境般的烤羊体验，烤全羊历史悠久广受赞誉欢迎。门头店、广场店、农家乐、生态园、档口店等随处经营。轻装修、重装饰，纯朴自然，大大减少了前期装修投资。
羊大队专利烤羊炉：
1.健康烤制，口味更佳羊大队烤羊炉，一改传统落后的烤羊方式，不经过烟熏火燎，烤制过程无油烟，羊肉内外受热均匀、肉质水分不散失，烤制的羊肉不焦不糊，外酥里嫩，表皮金黄，肉质鲜美，干净卫生，色泽诱人。
2.节约能源80%羊大队烤羊炉，可同时烘烤3-6只羊，只需使用8-10斤炭，每只羊用炭成本为6元左右。传统烤羊，一炉仅烤一只羊，热量大量散失，用炭量大约20斤左右，每只羊用炭成本30元。
3.快速高效，缩短用时羊大队烤羊炉，烤羊用时40-60分钟烤3-6只羊，传统的烤羊方式，烤1只羊用时2.5-3个多小时;与之相比，羊大队单只羊的烤羊效率提升80%。
4.节省人工，摆脱了对人员与技术的依赖传统烤羊方式，需要专人看管盯烤，控制火候、涮油上料。 羊大队烤羊炉，操作简单，无需专人看管，不需刷油上料，节省烤羊的人工费用，不再需要专业烤羊师。
5.低碳环保，无污染羊大队专利烤羊炉，烤制过程无油烟，无污染，低炭环保。
6.一炉多用，烤品多样除烤全羊之外，也可烤制羊腿、羊排、乳猪、兔子、鸡、鸭等，一炉多用，口味更佳，实现了烤炉多用途，烤品多样化。
加盟优势：
1.全方位运营支持羊大队总部全程运营指导，提供运营、技术人员，协助开店营业，并提供后续店面经营指导、营销策划、产品升级服务。2.统一培训支持公司提供统一的出品技术、运营管理、服务标准全方位培训。
3.店面筹建支持从店面选址、评估、装修设计到形象VI系统，保证门店的品牌形象
4.强大物流配送五斗米集团食品公司，统一提供全方位的食品加工与物流配送服务，保障食材原料品质如一。
5.强大的品牌宣传羊大队总部不断整合渠道资源，统一进行品牌宣传推广，提升品牌价值和影响力。
6.经营保护羊大队总部根据当地市场情况，为加盟店设定充分市场保护区域，保障加盟店充足的经营市场。
加盟优势：
1.全方位运营支持羊大队总部全程运营指导，提供运营、技术人员，协助开店营业，并提供后续店面经营指导、营销策划、产品升级服务。2.统一培训支持公司提供统一的出品技术、运营管理、服务标准全方位培训。
3.店面筹建支持从店面选址、评估、装修设计到形象VI系统，保证门店的品牌形象
4.强大物流配送五斗米集团食品公司，统一提供全方位的食品加工与物流配送服务，保障食材原料品质如一。
5.强大的品牌宣传羊大队总部不断整合渠道资源，统一进行品牌宣传推广，提升品牌价值和影响力。
6.经营保护羊大队总部根据当地市场情况，为加盟店设定充分市场保护区域，保障加盟店充足的经营市场。
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