火宫殿臭豆腐加盟

  火宫殿熟食具有百年历史、百年文化和百年品质的火宫殿是一家驰名中外的“中华老字号”企业，其火神庙会被国家文化部认定为国家非物质文化遗产。火宫殿是湖南省长沙市的著名特色景点，位于长沙市坡子街，同时也是一家驰名中外的“中华老字号”企业，是长沙乃至湖南集民俗文化、宗教文化、饮食文化于一体的具有代表性的大众场所，具有百年历史、百年文化和百年品质。

    2006年成立食品分公司，2012年正式更名注册为长沙火宫殿食品有限公司，注册资金2000万元，总投资5000余万元，历经近几年的飞速发展，目前已成为集食品生产、连锁专卖、电子商务网上商城于一体的高科技食品综合公司。
公司每年以不低于30%的发展速度快速发展，在同行业中享有高知名度，以其悠久的历史和坚固的品牌地位，深受新老消费者的喜爱，销售网点分布全国各地。现公司员工总数百余人，其中，具备食品行业多年从业经验的高级专业管理人才多名。
   长沙火宫殿食品有限公司始终坚持以品质为本，采用火宫殿几百年沉淀的独特风格、调配秘方和制作技术，在传统加工工艺上进行更深的分析和研究，使火宫殿产品成为营养均衡、美味安全、高质方便的健康食品。“开袋即食好滋味”，实现您将“火宫殿”带回家的愿望，不管身处何处都能尝到地道的湖南味道，感受到浓浓湘情。

品牌文化
火宫殿——建于明朝万历五年（公元1577年）。又名“乾元宫”，是一座祭祀火神的庙宇。祭祀火神庙会、唱庙戏，引来无数经营小吃、卖艺人，形成长沙最热闹的文化娱乐场所。1958年4月12日，毛主席到火宫殿视察，1959年火宫殿进行全面改建，经营规模进一步扩大，品种进一步增多，产品质量进一步提高。1993年，火宫殿被国家内贸部认定为首批“中华老字号”。
火神（祝融）——公元前21世纪（距今4000余年），中国部落社会出现了负责管理火源的官员，官名为“火正”，人称“祝融”、“赤帝”、“火神”。近百年来，湖南省近100座火神庙消失，唯火宫殿得以保存并不断发展，其根本原因在于火庙文化以仁德之心，将人们的福祉紧密联系在一起，受到人们的关注和爱护。
火神庙——火宫殿的“火”文化要追溯到我国古老的氏族部落时期。那时人类已广泛地利用火来煮食和取暖，但因用火不慎，常造成灾难。为减少火灾，约公元前26世纪-公元前27世纪，帝喾就任命有专门管理火源的火官，因祝融管理火源有功，死后养于南岳衡山，并建祝融庙，名曰“祝融峰”。为了纪念火神，在长沙坡子街便建设了“火神庙”。
火神与庙会——火宫殿火神庙会是融民间艺术、宗教信仰、物资交流、文化娱乐为一体的汉族传统民俗活动（集市活动）。清乾隆12年6月23日（农历），火神庙重修落成，为了纪念火神，将这一天定为火神寿辰祭日。每年这天，地方官府出资筹办隆重的祭祀仪式，地方商会组织商家参与，称为火神庙会。
火娃——火神后裔，她灵气十足，活力无穷。火娃，象征火宫殿生意红红火火，久盛不衰。
    如今，火炉岛来到了中国，在充分考虑中国消费者口味后，保留了这种有趣的涮烤方式，更增加了几种浓厚韩风口味的食物，如火锅、辣豆腐汤、烤肉等。使之更受中国广大消费者欢迎。
   “火拼”是其核心理念，并不仅仅是火锅和烧烤的火拼，更是新时代美食向传统美食的一次宣战！更有力、更年轻，就是火炉岛。