馕坑烤肉是极受各族人民欢迎的一种美食,它 外脆里嫩,味美可口。其 做法是,先把羊肉切成大约拳头大小的块,用鸡蛋、姜黄
、胡椒粉、孜然粉、精盐、面粉 拌匀成糊,均匀地抹在肉块上,贴入馕坑内壁,烤半小时左右即成。身在乐山,吃在新疆囊坑烤肉,
本店为新老顾客提供新疆囊坑烤肉和新疆特色菜肴,等您来品尝!嘉州长卷新疆馕坑烤羊肉!
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