渔之歌是一家以烤鱼为主，融合了川、鲁、吉菜等特色的主题时尚餐厅，具有鱼鲜、味美、饭香的特点，同时加入了营养餐的配比，精品细作的工艺。我们杜绝防腐剂，地沟油，化学品。我们倡导绿色、天然和健康。我们精选每一条活鱼，从产地对接直接入店，从不选用隔夜鱼。每一条活鱼都是一个游泳运动员。来‘渔之歌’尝尝胜利的味道~我们力求环境优雅、服务周到、物美价廉、创新求异。通过全体员工的努力，至今我们开设的直营店取得了“消费者满意”单位，“十星级诚信”单位等诸多荣誉。
渔之歌时尚烤鱼餐饮管理有限公司，是一家拥有自主品牌的专业餐饮管理机构，创立于2012年，至今已在青岛、临沂、大连、南京等地开设了直营店6家。我公司拥有专业技术研发团队1支（3人）、管理团队2支（9人）、应急小组1队（3人），在职员工200余人，经过三年多的运营，年营业额已经达一千万以上。
渔之歌是一家以烤鱼为主，融合了川、鲁、吉菜等特色的主题时尚餐厅，具有鱼鲜、味美、饭香的特点，同时加入了营养餐的配比，精品细作的工艺。我们杜绝防腐剂，地沟油，化学品。我们倡导绿色、天然和健康。我们精选每一条活鱼，从产地对接直接入店，从不选用隔夜鱼。每一条活鱼都是一个游泳运动员。来‘渔之歌’尝尝胜利的味道~我们力求环境优雅、服务周到、物美价廉、创新求异。通过全体员工的努力，至今我们开设的直营店取得了“消费者满意”单位，“十星级诚信”单位等诸多荣誉。
我们倡导渔之歌人通过学习，不断地自我否定，自我超越，放弃自己习惯的、喜欢的，去做正确的。敢于面对现实的自己，勇于唤醒心中沉睡的巨人。我们努力搭建员工相互学习、相互竞争、展示自我的舞台，让员工尽快成为具有职业化习惯的人，具有崇高事业理想的人。我们齐心协力，共同把渔之歌打造成社会人才的培育者，商业文明的引领者.
(1)采购的专业化
通过聘用或培训专业采购人员来采购商品可使连锁店享有下列好处：渔之歌时尚烤鱼对供应商的情况较熟悉，能够选择质优价廉、服务好的供应商作为供货伙伴；了解所采购商品的特点，有很强的采购议价能力。
(2)库存的专业化
专业人员负责库存，他们善于合理分配仓库面积，有效地控制仓储条件，如温度、湿度，善于操作有关仓储的软硬件设备，按照“先进先出”等原则收货发货,防止商品库存过久变质，减少商品占库时间。
(3)收银的专业化
经过培训的渔之歌时尚烤鱼收银员可以迅速地操作收银机，根据商品价格和购买数量完成结算，减少顾客的等待间。
(4)商品陈列的专业化
由经过培训的理货员来陈列商品，善于利用商品的特点与货架位置进行布置，能及时调整商品位置，防止渔之歌时尚烤鱼店面缺货或商品在店内积压过久。
(5)店铺经理在店铺管理上的专业化
渔之歌时尚烤鱼店铺经理负责每天店铺营业的正常维持，把握销售情况，向配送中心订进货，监督管理各类作业人员，处理店内突发事件。
1、热爱餐饮事业，认同渔之歌烤鱼的理念和价值观。
2、愿意全身心投入加盟事业，全程参与加盟店的经营。
3、财务信用良好，同意按时支付加盟所需的相关费用。
4、愿意参加总部的培训，接受总部的管理及监督。
5、在当地具有良好的社会人脉关系。
渔之歌时尚烤鱼餐饮有限公司对加盟商有以下服务支持：
1.业务培训：辅助加盟商前期可以正常经营
2.营销支持：渔之歌时尚烤鱼餐饮有限公司对渔之歌烤鱼品牌进行品牌维护。
3.经验交流：定期举办相关活动，使各个加盟商充分交流，以达到互帮互助，吸取经验，因地制宜的发挥优势，从而创造更大价值。
提到既有营养、美味也满分的鱼类美食，大多吃货都会想到烤鱼，它是餐饮市场销量很出众的美食产品，随着餐饮市场的不断发展，市场中出现了很多专注烤鱼的美食品牌，渔之歌时尚烤鱼就是其中之一。它同时也吸引了较多创业者的关注，渔之歌时尚烤鱼加盟费用合理吗？是否值得加盟？[查看详情]
烤鱼是一直以来风靡市场的中式餐品，烤鱼有着鲜美的滋味与多样化的配菜，能够满足不同人群的用餐需求，给予他们较好的体验，因此其进而成为大众所青睐的美食。好的烧烤酱料更是能让烤鱼的味道增色不少，那么渔之歌烤鱼35种烧烤酱料的配制方法是什么？[查看详情]
随着人们生活水平的不断提高，消费者对于烤鱼的观念也发生了很大的改变，从原来的吃饱、吃好，到吃出营养和吃出健康，吃出特色，同时对烤鱼行业的服务工作要求也越来越高了。因此，渔之歌时尚烤鱼加盟店也不得不去更好地研究服务质量，归纳当前餐馆存在的几种现象，并针对自己的情况加以改进，使服务水平更上一层楼。那么渔之歌烤鱼加盟店员工服务理念是什么？[查看详情]
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