首页 > 餐饮美食 > 自选中式快餐 > 廖氏双绝公安牛肉鱼杂馆
15年前,廖氏四兄弟将公安县久负盛名的牛三鲜鱼杂引进武汉,并取名公安牛肉鱼杂馆。以自制的祖传秘方为基础,在秉承传统美食之精华的基础上,科学配方,结合武汉当地人的口味,精心研制出具有独家特色的经典菜肴,在竞争激烈的餐饮市场脱颖而出,大放异彩,成为深受广大消费者欢迎的特色菜肴“牛三鲜”“石锅鱼杂”成为当地名菜。媒体争相报道,“廖氏双绝”应运而生。
由于经营门店生意火爆,引发同行纷纷跟风效仿,一时之间,湖北餐饮市场遍地公安牛肉鱼杂馆,鱼目混杂,真假李逵,颇为壮观。但无论是菜品制作,还是经营管理,都是“邯郸学步”“东施效颦”大都昙花一现,为保护品牌形象及公司利益。2014年武汉天下双绝餐饮连锁管理有限公司正式注册“廖氏双绝公安牛肉鱼杂馆”商标,并对店面标识进行全面升级。
到2015年廖氏双绝公安牛肉鱼杂馆直营店与加盟店突破30多家,遍布武汉三镇及湖北周边城市,为进一步规范公司运作,建立标准化加工流程,同年位于沌口的中央配送中心筹建完毕,并对旗下门店进行食材配送,为公司后续发展壮大奠定坚实基础。
经过十多年的艰苦创业,“廖氏双绝公安牛肉鱼杂馆”已经在湖北省建立了良好的口碑和品牌美誉度,得到市场的广泛认可,自2016年,应广大餐饮投资者及市场的需求,“廖氏双绝公安牛肉鱼杂馆”正式启动全国连锁加盟业务,并将以其成熟稳便的“成功模式”进行培训管理,让更多立志从事餐饮事业的投资者成就创业梦想。
(1)所有店铺原材料均由中央厨房进行集中采购并由中央厨房统一配送,成本比传统的配送要节约20%左右。
(2)我们团队是将公安牛肉鱼杂文化推向全国的奠基人,历经15年的摸爬滚打不断创新,在实战中积累了大量经验,创造了近五年开店100%成功率的奇迹,为发展加盟打下来坚实的基础。
(3)我们的菜品和调料都具有不可替代的公安地方特色,有传承,有创新。
(4)傻瓜式的开店模式:我们有健全的运营体系,加盟商不管有没有经验,我们从选址、装修、筹备、人才输送、开业促销、经营诊断、原材料配送、菜品更新进行一条龙服务。
(5)我们用实力说话:公司旗下的分店少则半年,多则一年半收回成本,投资回报率高达100%,这些实际经营状况加盟商可到店视察。
了解、沟通、参观考察样板店;
意向面谈,预选店面;
加盟商资质及预选店面审核;
签订加盟意向书;
必要时协助店面选址确定;
讲解、商讨加盟合同,双方正式签订加盟合同;
进入筹建。
1、立志从事餐饮业投资,勤奋务实,诚实守信。
2、经营意识较强,有一定的经营管理能力。
3、资金状况良好,具备投资能力、能保证正常经营。
4、在投资当地社会关系良好,有较强的人际关系处理能力。
5、有良好的合作精神,与总部经营理念一致,能够自觉维护“廖氏双绝公安牛肉鱼杂馆”的品牌形象及荣誉。
(1)高品质的品牌形象:统一商标、商号和企业VI识别系统的使用权。
(2)独家秘制的产品原材料、调料输出供给。
(3)同时公司每月开发的新产品均无偿向各连锁店提供。
(4)独创“股份、超额分红、机制工资”等管理机制,确保连锁店的成功率。
(5)专业的培训部门和管理团队将会时时对您的服务质量、产品质量、成本效益进行跟踪、指导、帮助您解决在生产管理中的管理和技术问题。
(6)严格的区域保护政策,确保投资者在一定的区域内独家经营。
(7)公司中央厨房统一配送,人力成本及采购成本节约20%。
廖氏双绝公安牛肉鱼杂馆怎么加盟 一、公司简介廖氏双绝公安牛肉鱼杂馆隶属武汉天下双绝餐饮连锁管理有限公司旗下品牌之一,经过十五年发展,公司在全国各地区已有三十多家分店,年营业额突破二个亿。并在武汉建立了大型的中央厨房配送中心,新品研发中心及招商运营中心。二、加盟条件1、立志从事餐饮业投资,勤奋务实,诚实守信。2、经营意识较强,有一定的经营管理能力。3、资金状况[查看详情]
如今廖氏双绝公安牛肉鱼杂馆二雅路分店业绩处于稳中上升的阶段,离不开陈中天坚定不移地执行公司方针策略,这一点让餐厅的底子非常扎实,也有显得更有竞争力。虽说是公司取“经”。但具体的操作他也是毫不含糊,他非常注意餐厅的品质及服务,也会根据店面的销售情况以及顾客对产品评价适时做调整。 陈中天大学毕业后,没有选择继承父母的建筑事业,过安逸的生活。而是选择自己创业。他[查看详情]
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