公司特许加盟经营遵循自愿、公平、有偿、诚信、规范的原则。在具备特许加盟资格的前提下,有家川菜餐饮连锁店将向您提供代表该公司的品牌及经营支持;提供开业前的教育及培训;指导加盟店的开业准备;提供加盟期内对加盟店的经营指导,人员再培训及合同规定的物流配送,同时为确保特许加盟体系的统一性和经 营、服务质量的一致性,总部对加盟店的经营活动进行督导,针对加盟店的支持及后续支持体系如下:
有家川菜餐饮连锁店的后续支持体系
* 提供技术、经营、管理支持、店堂内外标准装修规划方案、采购方案、免费输送或培训加盟店技术人员。
有家川菜餐饮连锁店的具体支持
加盟店的支持方案
* 到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。
* 指导加盟店的设计装修,店堂布置,提供店堂规划平面图。
* 信息交流,加盟店与总部资源共享。
* 提供市场宣传和促销方案,帮助加盟商确定目标市场。
* 各岗位技术人员后续技术指导,技术提升。
* 原料:像青菜、肉、蛋类,实行本地化采购,降低成本,当地不能解决的原材料,尤其是调料等,由总部给予调配,把成本尽可能降到最低,实现总部与加盟店共赢是我们的宗旨。
经营有家川菜餐饮连锁店的优点
* 投资少,资金回收快,风险小。有家川菜属于具有渝派特色的川菜,在正常经营之下,一般在 一年左右即可收回投资。
* 经过近10年的经营历史,《有家川菜餐饮连锁店》特色突出,餐饮项目专业性极强,在上海占据川菜前几名,尤其是我们自主研发的“麻辣鸭头”技术含量较高,已经成为上海川菜一大菜。
* 有家川菜餐饮连锁店项目利润相对高,因为专注,综合毛利率约在 60% 以上。
* 目前,有家川菜在上海已开设了6家分店,专业的、系统的管理,使加盟者很快就能独立轻松管理酒店,不走弯路,成功经营。
一、 开一家有家川菜餐饮连锁店必须具备哪些条件?
* 场地实际使用面积: 200-500m2;
* 具有开办有家川菜餐饮连锁店所需的必要资金: 50-100万元;
* 具备良好的地理位置,交通便利,有停车位;
* 申请人须具有良好的社会人际关系及健康的身体;
* 申请人须具备一定的经营管理能力,并愿遵循特许加盟体系的规则;
* 经营场所地处全国(长三角优先)二级城市(地级市)、三级城市(经济优越的县级市)、个别经济特别发达的经济重镇。所处位置有稳定的消费群体或足够的人流量;
* 经营场所由加盟方自行选择,须具有明确的产权关系,并经总部选址考评。
说明:
· 顾客就餐时间约为中午11:30~14:30,晚餐时间约为17:30~21:30(每日营业时间约为7个小时);
· 午餐上座率60%、晚餐上座率100%,两个就餐时间上座率160%计算;
· 人均消费50元(综合整体消费标准计算)
* 投资少,资金回收快,风险小。有家川菜属于具有渝派特色的川菜,在正常经营之下,一般在 一年左右即可收回投资。
* 经过近10年的经营历史,《有家川菜餐饮连锁店》特色突出,餐饮项目专业性极强,在上海占据川菜前几名,尤其是我们自主研发的“麻辣鸭头”技术含量较高,已经成为上海川菜一大菜。
* 有家川菜餐饮连锁店项目利润相对高,因为专注,综合毛利率约在 60% 以上。
* 目前,有家川菜在上海已开设了6家分店,专业的、系统的管理,使加盟者很快就能独立轻松管理酒店,不走弯路,成功经营。
* 场地实际使用面积: 200-500m2;
* 具有开办有家川菜餐饮连锁店所需的必要资金: 50-100万元;
* 具备良好的地理位置,交通便利,有停车位;
* 申请人须具有良好的社会人际关系及健康的身体;
* 申请人须具备一定的经营管理能力,并愿遵循特许加盟体系的规则;
* 经营场所地处全国(长三角优先)二级城市(地级市)、三级城市(经济优越的县级市)、个别经济特别发达的经济重镇。所处位置有稳定的消费群体或足够的人流量;
* 经营场所由加盟方自行选择,须具有明确的产权关系,并经总部选址考评。
* 到加盟商所在地协助选址、落实供货渠道、考察竞争对手、洽谈租房及装修事宜。
* 指导加盟店的设计装修,店堂布置,提供店堂规划平面图。
* 信息交流,加盟店与总部资源共享。
* 提供市场宣传和促销方案,帮助加盟商确定目标市场。
* 各岗位技术人员后续技术指导,技术提升。
* 原料:像青菜、肉、蛋类,实行本地化采购,降低成本,当地不能解决的原材料,尤其是调料等,由总部给予调配,把成本尽可能降到最低,实现总部与加盟店共赢是我们的宗旨。
根据调查显示,川菜在全国各地受到消费者的欢迎,其中,25%的消费者表示每月有2-3天会吃川菜,24%的消费者表示每周有1-2天吃川菜,选择“一周有3-6天吃川菜”和“每天都吃川菜”的比例也分别达到了13.4%和13.7%,仅有24%的消费者表示吃川菜的频率是“每月1天及以下”。也就是说,约近80%消费者选择经常性吃川菜。
新派川菜的一大特色是文化为主题设计菜品。
有家川菜品牌成立于2006年9月,隶属于上海有家真好餐饮有限公司,注册商标为“有家”,对外统称“有家川菜”。十余年来,有家人始终恪守以“信”为本,以“诚”待人的服务宗旨,致力于弘扬川菜文化,打造上海知名的川菜品牌,用真诚、热情、美味演绎自己的餐饮理念。 十余年经过有家人的努力,有家川菜在市场上也是赢得了良好的口碑和美誉度,其中有家川菜一绝三宝“麻辣鸭头”,深[查看详情]
又是中秋月圆之佳节,有家川菜准备了丰富多彩的文化活动,让员工度过了一个快乐温馨的中秋佳节! 丰富多彩的中秋晚会 有家为员工准备了十几项中秋节文化活动。今年公司不仅提前为员工们办了一场大型的中秋晚会。中秋节当天还将举行烧烤、舞会、体育比赛等活动,让员工们节日生活变得多姿多彩。 企业负责人:“让员工在这能够安心,让家长在家能够够放心,这种节日我们还是非常[查看详情]
在中国的饮食文化中,有八大菜系:鲁、 川、 粤、 闽、 苏、 浙、湘、 徽。20世纪初,川菜在上海流行开来,以本帮菜为主打的魔都上海开始被各种川菜席卷。除了俏江南、希尔顿、锦江饭店等名气比较大的高端川菜馆以外,也不乏渝信川菜、有家川菜、竹屋川菜等小众化的餐厅。 从最初最原始正宗的川菜,到最重庆川菜,再到改良派菜。正宗川菜是无辣不欢的人的最爱,在他们眼中,越辣[查看详情]
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