第一家台湾Cupcake蛋糕店
克劳蒂杯子蛋糕 - Cloudy cupcake是由台湾知名DJ主持人吴建恒和其朋友经营的专业烘焙蛋糕店。率先将这股时尚杯子蛋糕风潮引进台湾,成为网络团购时尚糕点的超级新星,尔后也在信义诚品和京站设柜,引进欧美、日本最流行的造型杯子蛋糕,以高级素材、创意巧思和专业手作三大特色打造市场上耳目一新的人气甜点。
克劳蒂杯子蛋糕于2009年在台湾由活跃于东洋音乐领域的知名DJ吴建恒创立,继2009年夏天掀起网络热潮后,持续在实体店面发烧,每月销售3万个以上的杯子蛋糕,成功引爆杯子蛋糕风潮。可爱的克劳蒂杯子蛋糕不仅受到台湾艺人名流的强烈推荐,在各大品牌产品发表会、派对酒会上也常被指定使用其产品作为活动点心。并且,在2010年台湾观光局更特邀飞轮海担任克劳蒂杯子蛋糕店长,拍摄成国际宣传影片中的一部分!
我们坚持以高级食材、创意巧思和专业手作三大特色成功打造出市场上令人耳目一新的人气甜点,主攻拥有时尚品味的中产阶级,于潮流百货商场内设立实体店面,武汉店位于新地标凯德广场B1层,店铺设计以“旧时光的厨房”为概念,令人回味的欧式仿旧风,要人们忘记时光安心享受美味甜点,内设专属座位区,每天供应多达15种现做的杯子蛋糕口味以及咖啡茶饮,打造惬意时尚的下午茶空间。
在极具创意美感的品牌风格之余,克劳蒂杯子蛋糕大受欢迎的主要原因更来自于坚持油量减半、热量减半的独家配方与日式杯子蛋糕的精致手作风格,搭配淡甜不腻的卡仕达酱或奶油芝士,百分百的满溢真诚,百分百的清食健康!
品牌文化
创意美感和真实美味是克劳蒂的品牌精神
爱幻想的克劳蒂团队
扎实的甜点功夫中总是带着深刻的情感
将经典且充满童话气息的杯子蛋糕
变成了各式各样别具巧思的当代时尚甜点
在绵密细致的蛋糕上
噗噜噗噜地迭着香滑微甜的奶霜
并且采用鲜美的果实,构成独特三层式精巧可爱的杯子蛋糕
愉悦不造作的手作风格浑然天成,实现了令人惊喜的幸福美味
当时尚遇上了纯真、视觉衬托了味觉
激荡出最真实最美好的滋味,邀您共尝。