汝拉(JURA)小镇是一个被绿色包裹充满异国情调的餐厅。原木结构的设计,简洁复古,给人舒适的感觉。一切都很随意,很浪漫。餐厅主要提供东南亚地区的风味美食,以私家小厨,创意美食为主题,实惠的价格,开放式的露天庭院设计,令人陶醉的怀旧音乐,使人留恋不想离去。在这里感受汝拉小镇餐厅别样的风情,沉醉于餐厅的各类世界美食。汝拉小镇一直坚持做自已,用最好的材料,做最美味的菜肴,最贴心的服务,最有感觉得音乐,最美的故事在有颜色的汝拉小镇。
汝拉小镇创办于2007年, 经过近十年的沉淀与发展,目前已有8家门店,温州1家,千岛湖1家。我们以打造高效、健康、美食于一体的餐饮连锁企业为使命,以汝拉健康生态系统为基石,共同创建诚实守信、公平公正、尽职尽责、勇于担当、团队合作、朝气蓬勃、积极向上的一个完整的体系。
1、选择合宜地点、营造舒适空间
选点位置应该在城市、城镇新旧区交接处、商业旺街以及交通便利的地段,附近应该有潜在的众多消费群;
选点的最有效营业面积应在400平米以上,最佳位置在一楼。
2、确定地点
汝拉小镇派专业团队进行看点,给出专业性意见,汝拉小镇总部确认地点后,签订《加盟商合同》
3、店面装修
设计装修风格总体与汝拉小镇的品牌形象保持统一,汝拉小镇总部可以提供设计图纸(有偿)以及推荐施工单位,加盟商亦可自行设计或寻找施工单位,但设计图纸及施工方案需得到汝拉小镇总部认可。装修结束后,经汝拉小镇总部及加盟商共同验收通过后方可开业。
4、人员培训
厨师5名(含冷菜1名)、水吧1名及管理人员2名(店经理和厨师长各1名)须到总部接受培训半个月,经总部和加盟商认可后方可上岗。其他相关人员的培训及二次培训,由加盟商和总部另行协商。
5、设备要求
厨房及厅面设备、桌椅、监控系统、收银系统加盟商可自行采购(汝拉小镇总部可提供支持),费用由加盟商承担。
6、原材料要求:
原材料当地采购,但须遵循汝拉小镇总部的采购标准。
7、营销宣传
根据盟店周边实际情况及当地风土人情,汝拉小镇总部制定合理的营销宣传方案,并提供宣传;加盟店单店营销活动须经总部批准后方可执行。
一、加盟条件:
1、认同汝拉的企业文化,并愿意将汝拉作为共同事业发展。
2、对服务行业充满热情,亲自经营,具有追求卓越的精神。
3、.具有拓展事业强烈愿望,高度认同汝拉加盟的经营理念。
4、根据汝拉加盟总部规定的城市类别,交纳相应的代理费用。
5、自觉接受总部的管理。
6、具有足够的财务条件,良好的信誉、投资意识、风险意识。。
1、技术培训:
提供佳肴的制作、设备的运用、点单、收银、上菜、服务、出品、菜品设置、价格定位、营销策划,运营管理,危机处理等一系列培训服务,随到随学,学会为止。
2、商学运管:
总部以制度化,表格化,流程化的理念设计各种运营流程和管理手册,通过简单培训,均能轻松自如控制成本,提升效率、降低风险、增加利润。
3、营销策划:
提供开业促销方案、节日促销方案。包括文案、海报等模板式设计,加盟店拿来即用,相当于聘请了一位长期策划师和平面设计师。开业即火,长盛不衰。
4、品牌文化:
提供全套CIS企业品牌形象识别系统,含文化理念识别系统、行为识别系统,形象识别系统。统一品牌、统一门头、统一服务、统一理念、统一特色脱颖而出。
5、专业设计:
上千家店面的设计经验团队,通过灯光灯饰、文化展板、颜色氛围营造时尚感觉,打造超省钱的装修模式。
6、区域保障:
实行限额、限区域加盟的保护政策,既保障品牌的连锁发展,又不过度发展,充分保护投资者利益。
7、总部支援:
总部为每个加盟店提供技术应急培训,厨工应急支援,危机应急处理等系列支援服务。
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