
不能吃蛋糕的鲜花店不是好咖啡馆
咖啡馆可以单调到一成不变,也可以充满趣味与情怀,变得有吃有喝有意思。
所以,我们对咖啡电台的定位是:咖啡 · 跨界 · 趣味。
说的具体点,就是以“咖啡+X”的形式跨界经营的咖啡品牌。
在这里,“咖啡”占据80%的内容,解决咖啡客的吃喝问题;剩下20%的“X”负责让咖啡馆变得更有意思。
塞纳左岸集团前身为塞纳左岸国际餐饮管理(北京)有限公司,成立于2005年,总部位于北京世纪经贸大厦,地处中央政务区和中央金融区核心地段,与四十余家国家部委、政府机关和众多银行、金融机构、金融监管部门比邻而居。塞纳左岸作为国内一线集团品牌,旗下拥有塞纳左岸咖啡、咖啡电台、科斯塔牛排、索爱巧克力,在咖啡、西餐行业享誉全国,并率先在业内完成全产业链布局。
香醍雅诺国际品牌管理(北京)有限公司隶属于塞纳左岸集团,致力于咖啡电台品牌在国内市场的运营管理,全面负责咖啡电台特许经营店的品牌授权与运营支持。香醍雅诺团队拥有多年咖啡连锁经营经验,下设品牌运营部、特许经营事业部、产品研发部、设计部、公关部、财务部。我们为每一位渴望拥有自己的咖啡馆的投资者,提供全面、专业、高效的服务,与您携手将梦想变成现实!
加盟优势
01. 选址建议
协助加盟商对意向店址进行评估,包括建筑、商圈、环境、消费群体、客流量、行业分布等条件的调查分析。
02. 商务谈判
协助加盟商与店面甲方(物业)进行商务谈判、合同审查等工作,维护加盟商利益。
03. 跨界选择
根据店面整体评估,协助加盟商进行跨界内容选择,及投资分析。
04. 店面设计
根据加盟商跨界内容,对店面进行规划、设计及氛围营造,提供设计图纸,并安排工程项目经理进行工程协理并验收,确保咖啡电台品牌形象统一。
05. 品牌设计
为加盟商提供咖啡电台注册商标、品牌识别系统;根据跨界内容,为加盟商量身定制店内、宣传物料,制定开业推广及促销活动方案。
6. 整店输出
根据加盟商需求,提供包括设备、原料、桌椅、装饰品、餐具、服装、宣传物料等物品的配给。
7. 高效物流
集团拥有成熟物流系统,确保加盟商所需设备、原料及其它物品及时到达。
8. 人力资源
为加盟商提供人员招募标准及人力资源管理培训,并协助加盟商进行招募、考核及人员确定。
9. 员工培训
塞纳左岸咖啡烘焙学院拥有多年直营店管理经验,成熟培训体系,分别为员工、咖啡师(厨师)、管理层、店长以及加盟商提供相应理论及实战培训。培训内容涵盖经营咖啡馆的基本知识,包括人员分配、设备维修、人事管理、市场促销、顾客与员工关系、食品采购、财务管理以及咖啡店运营所需要的特殊技巧程序、营业秘决、技术资料等全面体系。


