济南爱香食餐饮管理有限公司是一家集项目研发、运营培训、市场营销策划与品牌规划服务及专业带店指导经营为一体的一条龙服务企业，总部位于美丽的泉城济南。公司汇聚手工酸奶行业与时尚街饮行业精英，与国内外知名食品专家深入交流探讨，整合国内外行业优势于两年前推出“香乳以沫手工酸奶吧”这一项目。致力开发手工酸奶这一国内潜力巨大的市场空间。
香乳以沫酸奶吧以“属于你的那个年代”这一标语横空出世，直切主题。既显示出对手工酸奶这一传统行业的怀旧，又表达了对手工酸奶这一健康行业“温馨，浪漫，时尚，健康”的追求。香乳以沫酸奶吧时刻掌握全球最新最全最有特色的餐饮资讯，经过两年的成功运营，凭借自身敏锐的国际饮食潮流预判力、先进的项目运营体系和科学的市场营销模式，长期领导着国内饮食投资潮流。在全国已经达到300家门店的规模，其品牌影响力已经遍及全国20多个省市。公司汲取国内外先进的餐饮文化经营理念，构建中国最优秀的餐饮合作经营体系，使其市场规模全面覆盖。公司计划与三年内，目标门店1200家，把香乳以沫酸奶吧的酸奶文化和绿色健康食品推广到全国每一个角落。
2013年公司联合中亚实验设备有限公司，研发了区别于市面上机器恒温效果差，质量不过关的酸奶商用设备，并投入生产。目前这一技术，无人能敌。并且设备在市场的占有率极高。2014年公司提出中国酸奶市场分析和未来五年酸奶市场的可行性报告，获得广泛认知和批准。同年年底公司获得“加盟连锁企业楷模”、“未来十大品牌之星”等一系列荣誉。
品牌故事
香乳以沫有一个好知己，是个热衷于呆着清静角落中细读一本书的女孩儿。她就像喧闹城市中的一颗沉淀的麦粒，看起来微小但却与众不同。在她的桌子上常更换着不同的书，但不变的是她常来久坐的身影，这是香乳以沫与女孩的私人情结。曾听她说起：“比起人们说的品味，她更喜欢精神上的品味，一本书、一杯酸奶、一张桌子和一段音乐就可以让人陶醉了，酸奶的品味恰似生活一般，婉转的酸涩就会有回味无穷，所以生活在忙，也要抽空得以闲惬一番”。普通的物品总是因为关联记忆而变得珍贵，年轻人愿意把一个下午的时间泡在一个闲暇的空间，留住他们的是和朋友呆在一起时的默契，和恋人相互对视的情趣。正如我们看到一本书，一段音乐，一杯酸奶就会想起曾经陪伴在生命中的他们一样。
基于对手工酸奶的信仰，在香乳以沫创建之初我们就确定了自己的品牌理念，百分之百天然奶源，原创而不可复制的制作工艺，绝不添加任何化学元素或香精。香乳以沫一直坚信，用心便是情结，我们酸奶包含的是对生命的理解，那便是千金难买的“健康”。整体包装设计简洁，它很时尚但却唯一，隐形的美学和亲民的价格，让它可以成为生活健康且具品味的必需品。
如《阿甘正传》里的那一句对白：“人生就像是一盒巧克力，你永远不知道下一颗是什么味道”。只愿您得一香乳以沫，就能回味片刻美好。
加盟条件
1、具有合法资格的法人或自然人
2、身体健康讲卫生，无传染性疾病
3、爱好酸奶产品，热衷天然健康食品的推广
4、要热爱经营酸奶吧行业，并具有强烈的事业成功欲望并拥有一定的经营管理能力。
5、理解认同香乳以沫品牌文化及经营管理模式，愿接受公司的管理，参加统一的各种培训，服从公司 总部对业务和形象上的统一管理、指导、监督。
6、了解本地行业市场，有一定商业运作经验，具备适宜的经营场所。
7、具有一定的文化基础，有持之以恒的创业精神，具备经营管理、运作和持续发展的能力。
8、具有一定的经济实力，保证店面的正常运作
9、店面严格按照总部提供的装修方案进行店内外装修。
加盟利润分析
营业时间：香乳以沫酸奶吧一般分为早、中、晚两个班次，营业时间从早上八点到晚上十点。
经验销售额：从已经开业的香乳以沫酸奶吧门店的营业额统计来看，每天的日营业额1100
以上元很轻松，再加上办充值卡和固定的消费顾客平均日营业额在1400元以上。即使新开的店面也可以从下面的利润分析中看出盈利情况：
按照我们香乳以沫酸奶吧的营业时间来看，早晨8：00到早晨9:30是一个客流峰值， 中午11:30到下午1:30是一个客流峰值，晚上6:30到晚上9:30是一个客流峰值。统计结果显示： 早晨8:00－9:30：一个半小时，早晨客流量比较大，但消费群体有限。平均是200人的客流量，7%的进店率，平均消费10元。200*7%*10=140元 9:30－11:30：客流较少，客流量为120人进店率低为5%，120*5%*10=60元工方案一套。
中午11:30－13:30：客流量很大了，平均在300人，进店率较高为8%，而且这个人均消费也较高以12元的话：300*8%*12=288元 下午13:30－18：30：这段时间人流不多， 平均在300人的客流量，有6%的进店率，人均消费10元：300*6%*10=180元 晚上18:30－21:30：这段时间客流达到巅峰，这段时间平均是500的客流量，而且这段时间的进店率较高为10%，人均消费也高达15元。
140+60+288+180+750=1418元。这是一个加盟店面我们所做的日营业分析，所以： 月营业收入：42000元 毛利率：65% 毛利额： 27300元 房租：3000元 工资 ：3000元 税收 ：200元 月净利润：21100元 年净收入：253200元 这是一个店面做的年营业分析（我们所做的只是一个平均值的，没有算上周六周日及节假日火爆高峰期）。由此可以预见，一个位置不错的30平方的香乳以沫酸奶吧，年利可以实现25万元以上。所以如果门店在黄金位置的话，年利完全可以实现35万元到40万元。
