盱眙泗州城农业开发有限公司是专业从事龙虾熟食加工和龙虾调味料研发的实业公司，公司注册资金1000万元，坐落在省级经济开发区盱眙县龙虾产业科技园区内，占地面积20010平方，员工200人，其中研发人员10人；现代化程度较高的龙虾生产线2条，现代化程度较高的实验室和盱眙龙虾唯一检验中心各一个。
公司是淮安市农业产业化龙头企业、江苏省盱眙龙虾协会指定生产基地，盱眙龙虾加工首家获批QS认证企业，企业通过ISO9001质量管理体系认证和ISO22000食品安全体系认证，是国家级星火计划项目的承担单位。近年公司销售成阶梯式增长，2012年公司销售收入3000万元，2013年公司销售收入5000万元，2014年公司销售收入8000万元。
公司开发生产的熟制速冻龙虾系列产品，具有原料正宗、工艺一流、食用方便、原汁原味等特点。先后与苏果、大润发、沃尔玛等连锁超市以及全国200多家星级饭店和专业餐饮店建立合作关系，受消费者广泛好评。公司的餐饮系列产品还有江南美食-蜜汁莲藕、淮河珍品-淮白鱼以及、盱眙小豆饼、酱鸭舌、泡椒凤爪等。
加盟优势
1、品牌优势：“盱眙龙虾”品牌先后获得“中国驰名商标”、“中国名牌农产品”“中国名菜”“中国地理标志性产品”等称号。据品牌价值评估结果显示，盱眙龙虾品牌价值高达65亿，位列中国水产品第一位。
2、原料正宗：泗州城农业开发有限公司所用盱眙龙虾，生长在盱眙境内的国家最大的满江红高标准龙虾养殖示范区及洪泽湖区域，陡湖区域，猫耳湖、八仙湖、天泉湖、天鹅湖以及125座水库内高品质的淡水龙虾。挑选时，选择鲜活体健爬行有力的龙虾。做到每只龙虾都人工过手，检查虾体肉质。
3、安全放心：超低温的工艺杜绝细菌繁殖保障品质安全、绝不添加食品添加剂使您吃的更加安心，双重安全保障令你绝无后顾之忧。泗州城农业开发有限公司是全国首家获得龙虾烧制、生产QS认证企业，是真空包装龙虾的创始人。
4、口感一流：标准化工艺配料、超低温速冻技术保障一如鲜活龙虾般的弹性口感。首先将选用鲜活龙虾烹饪好的龙虾进行真空包装，然后在-18℃~-30℃的温度条件下进行低温速冻工艺流程。
5、风味独特：盱眙龙虾，尤其是传统十三香口味，更是经典，其味道具有麻、辣、鲜、香、甜、嫩、肥、亮的特点，令人欲罢不能。吃后余味不绝，绕手三日，叫人无法忘记。
6、食用方便：开袋解冻即食的，微加热两分钟，且加少许蒜瓣、青椒及香油，味道更鲜美！“红胖胖”熟制速冻盱眙龙虾，让更广泛的消费者一年四季都能够方便的吃到正宗的盱眙十三香龙虾。
