梁山阁食品（福建）有限公司由著有“东方巧克力”之誉的“漳浦酥糖”制作传承人魏河强先生创立于2007年9月，是一家以“传承与传播闽南古早美食茶点”为目标，集闽南特色食品研发、生产、销售、服务和品牌运营的一体化食品企业。
梁山阁食品坐落于福建漳州漳浦的梁山脚下。漳浦梁山之麓，人杰地灵，以北为盘陀，以南为杜浔，1000年以来以制作酥糖闻名海内外，故魏河强先生以清代乾隆皇帝的帝师蔡世远先生在漳浦讲学耕读的阁楼为名注册了“梁山阁”商标，欲通过企业的努力找回漳浦酥糖等的一系列闽南食品。
“漳浦酥糖”运用精选的香酥花生、白砂糖、公司独有的漳浦土猪油、葱头为主料，经一拣、二炒、三熬、四煮、五凝、六切等古法手工流程，制作出的酥糖，有着“酥、脆、香、甜”的特点，也是漳浦当地的
特产之一，远销海内外，被西方人誉为“东方巧克力”。
在隔海相望的台湾，民间食品业有着“中华茶食，故里闽南”的说法。梁山阁食品（福建）有限公司秉承着根植正宗漳浦酥糖的制作与推广，逐渐扩展与延伸闽南传统茶食系列——素食椒盐酥糖、翰林糕、凤梨酥、牛轧糖，以及其他闽南糕点、蜜饯等，逐步形成系列化的茶食产品，深受海内外消费者的青睐。
梁山阁食品（福建）有限公司致力传承闽南故里茶食经典，找寻人们遗忘许久的闽南古早美食。产品以天然、健康、美味、休闲、文化品位为定位，力图追求产品的自然美味及营养，是福建地区盛名享誉的传统茶食生产企业之一。梁山阁食品秉持“传承文化，回归经典”的精神，追求由传统手工延伸现代品牌建设，传承祖先智慧，用激情与活力打造“梁山阁”成为中华茶食第一品牌。
加盟要求
（1）资金实力：对国内茶食行业有浓厚的兴趣，对茶食营销领域发展有着成功的信念，
具有法人资格、富有责任感、开拓精神。
（2）管理水平：具有良好的连锁经营管理意识，较强协作精神的团队
（3）商业共识：认同“三方共赢”的特许加盟连锁经营模式和加盟管理条例，
遵守集团的加盟政策和统一规范要求，履行合同相关规定，商业信誉好。
（4）社会关系：在加盟所在区域具有丰富的人脉资源和良好的社会声誉。
经销商所具备的资格
（1）诚实守信，有广泛的社会资源和商业信誉；
（2）认可梁山阁特许加盟连锁经营模式和加盟管理制度
（3）具有一定的资金实力和完善的销售
网络或意识及严格的管理体制。
（4）营业前应取得营业执照、税务登记、卫生许可证等相关证照。
加盟程序
（1）选址：商圈划分、易接近度、可见度
（2）签订合同
（3）
装修：设计图纸、装修材料、工程监督、竣工验收
（4）执照：品牌授权、卫生许可证办理、营业执照、银行开户
（5）开业前培训：产品、服务、管理技巧、销售技巧、社交能力
（6）开业庆典：加盟商开业必须在总部对其开业前准备验收合格、货品准备妥当的基础上双方约定开业时间。
简要开业程序如下：
① 时间、地点、嘉宾 ② 开业程序 ③ 会场布置 ④ 广告投放 ⑤
礼品支持
