作为欧洲美食文化传奇符号之一的发酵火腿,以其独特的风味征服了世界。一片诱人的发酵火腿配上红酒,世界三大发酵食品占了其二,其美味可想而知,让人难以抗拒。对于西班牙这个国家来说,火腿几乎已经成为其生活不可或缺的一部分。无论是高档的酒店餐馆,还是街头巷尾的休闲小店,或是夜店酒吧,都飘逸着火腿独有的醇香,如果你置身于一家人声鼎沸的西班牙酒吧里,品着颇具特色的雪莉酒,[查看详情]
在西班牙当地的酒吧或餐厅里,1欧元左右的当地葡萄酒比比皆是,不过,事实上,西班牙也出产很多价格昂贵的葡萄酒。在国际市场上,收藏家们和葡萄酒爱好者们都疯狂地追那些来自里奥哈(Rioja)、杜罗河岸(Ribera del Duero)、普里奥拉特(Prioarat)的葡萄酒,甚至是不太出名的比阿佐(Bierzo)产区出产的优质葡萄酒也成为他们追捧的对象。这些酒之[查看详情]
乐队名为“皮肤接触”,成员包括键盘手理查德·海明(Richard Hemming)——葡萄酒大师杰西斯·罗宾逊的网站JancisRobinson.com的作家;主音吉他亚历克斯·亨特(Alex Hunt)——葡萄酒大师,也是博克曼酒窖公司(Berkmann Wine Cellars)的采购总监;低音吉他本·史密斯(Be[查看详情]
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