品牌简介
中文名称:如意面
品牌定位
独家专用调料,绝密百年配方,传承大唐风情,实现健康、营养、美味的现代面道传奇
品牌故事
“如意面”的由来有一段动人的传说,在有一位秀才年少时以严谨好学闻名乡里,在唐太宗年间考取功名之时,荣登榜首之位——状元。相传,秀才在上京赶考的时候,由于多日未曾进食晕倒在路上,一位年过六旬的当地老伯,为秀才煮了一碗面,并鼓励秀才说“相信自己,定当高中状元,如意归来”。后来,秀才高中状元后,曾到现今的历史古城平遥巡查,看到水灾严重,他即刻命令随从部队投入抢险,并拿出自己的全部俸禄救济灾民。经过多日奋战,洪水终于退去。在他临走之时,将老伯的店铺赐名"状元铺",又将此面赐名"如意面",以此来感谢他的恩情。"如意面"的美名便由此传扬下来。既表达了人们对“心想事成,事随心愿”的美好憧憬,又弘扬了人们“滴水知恩,涌泉相报”的优秀品质。
加盟优势
抓眼之面:面相好是如意面首个标准,如意面强调外观摆型、颜色搭配,“一面一汤五色齐聚”,面白、汤棕,配上绿菜、红椒、黑菇,五种基本色,再根据产品种类搭配多种颜色,激发食者食欲。
抓胃之面:主要在汤料的熬制,俗话说:面在味,味在汤,汤显功。味道即王道,面汤要熬,鲜猪骨熬汤,辅以
养生原材料枸杞、泡枣、蒜籽、姜丝等几十种药食同源调味料,经过文武火数小时的交融煮制,辅料完全释放汤中,浓醇深厚,过滤后提取制肉原汤,形成如意面独具匠心之味!
抓心之面:好面自有好滋味,如意面之面粉撷取麦心,配以如意面精心秘制的面粉伴侣,100%全程应用智能化操作,依不同筋度、不同细度调配而成如意面专用面粉,根根劲道爽滑,面面用心周到!
加盟支持
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装修的指导手册,由专业讲师为合作者进行手把手、体验式辅导,统一了产品口味,合作者经考核后方可结业。
专业形象 塑造高端 采用统一的LOGO、统一的装修设计、统一的制作设备、统一的特色秘方、统一的运营管理体系、统一的广告宣传海报等高端规整的专业形象为品牌发展奠定了坚实的品质基础,最大限度的促进了如意面的推广销售!
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