在中国，
餐饮业永远是个巨大市场。“无奇”根据
麻辣烫古有的传统做法，融汇西方美食文化精髓，于2007年底首家独创，重磅推出。 无奇骨汤麻辣烫——麻辣烫+纯汤砂锅的完美结合。满足不同消费者的需求，专利配方和标准量化工艺流程做出的麻辣烫，让顾客既能吃好，又能吃饱！经营模式有店面经营、柜台经营、小推车经营，店面经营有两种，一个是碗装着销售，另外一个就是可以
火锅式的经营模式。由于无奇麻辣烫自己具有的专利技术和配方，只要按照我们的模式去做，一个完全不懂的人在三天之内就可以成功掌握，不需要专业厨师，就可以成功经营一个餐饮企业。无奇麻辣烫还有个特点：无油烟作业。在中国人流量大的地方，一般要求非常严，只要去了解过的人都清楚，在那些地方搞餐饮不是有钱就能干的，而无奇麻辣烫就全城开店无障碍，使得投资者可在各处赚钱：
超市内、大卖场、专业市场、码头、车站、旅游景点等等！
市场调查表明，全国有95%的人喜吃麻辣美食。吃辣已经成为一种都市饮食风尚，独具个性的麻辣烫如今在中国江湖
小吃文化中风靡大江南北，巨大的市场需求给独具慧眼的人们提供了更多的赚钱机会！ 麻辣烫老少皆宜：势不可挡，平民美食热火朝天！作为廉价的大众美味，麻辣烫几乎是街头最能聚集人群的食品，拥着腾腾热气，尽情地从红油中捞起串串美味，真是全中国有多少“辣哥辣妹”，
无奇麻辣烫就有多大的市场！ “长青树” 谁说只有冬天才吃“麻辣烫”？麻辣烫一年四季都有大市场！冬天吃出热腾腾的温暖；夏天吃他个“以毒攻毒，一年四季生意火爆！无奇麻辣烫全年不败，四季痛快，汗流直下三千尺！
快捷：菜品一般在3-5分钟就可以装碗，一个无奇麻辣烫专业灶具可以同时服务9位顾客，哪怕顾客盈门，也不需要等多少时间，充分体现“快捷”的本质！
卫生：菜是经过充分清洗，高温涮菜，另外涮菜的过程中可以去除蔬菜中的部分草酸、亚硝酸盐和农药，做为调料的蒜汁和醋有较强的杀菌作用！
营养：无奇麻辣烫有多种绿叶蔬菜、多种豆制品原料、海带等藻类、蘑菇等菌类、薯类、鱼类、蛋类等……植物性原料品种占优势。新鲜蔬菜和肉丸、肠片、蛋类等的比例达到2∶1，只要进行合理搭配，它比一般的
快餐菜肴更容易达到酸碱平衡的要求，也符合食物多样化的原则。
品种：无奇麻辣烫的菜品原材料是丰富多彩的，不仅是蔬菜、豆制品、海带等藻类、蘑菇可以做原材料，泥鳅、黄鳝、鱼、海鲜、牛羊猪肉等，凡是菜市上有的菜都可以用来做原材料，本身品种已经是够多了，而每个顾客可以根据自己的喜好搭配菜品，充分满足消费者喜欢吃新、奇、特菜肴的愿望。
价格：无奇麻辣烫的菜品从0.5元到2元/串均有，消费者可以根据自己的口味和胃口来调节，一般吃个5-6元，胃口大的最多吃个20-30元就非常饱了，无奇麻辣烫——平民的价格，实惠的消费。
加盟流程
1、联系公司，了解加盟条件及加盟事宜。
2、市场调查及选址，明确当地麻辣烫价格和市场信息。
3、确定店址（但不能签定房屋租赁合同或交付任何定金等）、店内条件、租金。填写加盟申请表，提供加盟相关的各种资料供公司考察审核。
4、公司派遣人员（本市以外的差旅食宿费用由加盟商负担）就选址等相关情况，协同意向加盟者进行实地考察和评估。
5、签定租房合同、取得准确的店铺平面图和结构图。
6、预约公司签署加盟合同以及商标使用许可合同，支付加盟费、预付购货款。注：签署合同时须持房屋租赁合同、店铺平面图和结构图、身份证。
加盟条件
加盟兰州无奇餐饮无奇骨汤麻辣烫连锁机构，可以得到公司总部的管理技术支持、人力资源支持、财务分析支持、
装饰装修支持；公司允许加盟者根据当地具体情况、投资能力确定店铺面积及某些菜品的设置，以适应顾客需求；
我公司在对加盟者提供种种支持与保障的同时，本着对加盟者对最终顾客负责的态度，向加盟者提出了如下要求：
1、加盟者需有一定餐饮服务业学习的能力、管理能力、具备良好的敬业精神。
2、热爱餐饮行业，具有创业激情。
3、愿意参加“兰州无奇餐饮管理无奇骨汤麻辣烫连锁机构”的各项培训，遵守各项管理规定
4、可以全身心的投入加盟连锁店经营管理之中。
5、认同“兰州无奇餐饮管理无奇骨汤麻辣烫连锁机构”的管理理念
6、坚持科学发展观、与时俱进、具备优秀的团队合作精神。
8、具备一定的投资能力。
