湘西苗寨
餐饮管理有限公司是一家知名的
餐饮连锁企业，公司总部位于四季分明，景色优美的湘西，公司隶属于湘西长河集团公司，集团公司经营范围为；宾馆，酒店，旅游开发，餐饮4大板块目前在全国拥有数十家连锁直营店，几十家连锁店，源自于湘西苗家原生态美食在市场上享有优良的知名度和美誉度。
几年来，公司始终遵循“健康，团结，卓越，充满爱”的企业经营理念，以人为本，严谨创新高效执行，秉承“弘扬名族饮食文化”的发展宗旨，综合中国餐饮市场的定位与需求，积极为广大消费者提供最健康营养的美食，最优质的热情服务，企业重点着力于品牌价值的塑造，以旗舰店，标准店，普通店的定位确立，以解决全国拉动内需，解决就业等一系列问题做出努力。
湘西苗寨餐饮管理有限公司经多年努力，将天下美食汇总，剥去糟粕，提取精华，使之更加美味，在经营过程中公司不断提高“”厨艺服务、管理，从而使“湘西苗寨米粉”和“湘辣红烧肉”的神奇口味成为享誉全国的传播中心。“湘西苗寨米粉”和湘辣红烧肉，传承中华美食精髓，将蒸、炖、卤、烤厨艺发扬光大，并结合现代饮食习惯研究创新推出其独有的
养生类原生态类、健康特色美食、味道别具一格，其天然、绿色、营养、美味，令人赞不绝口。
加盟优势
餐饮业永远是朝阳产业，这一点勿庸置疑！越是不起眼的
小吃越容易挣钱，越好在竞争激烈的餐饮市场上存活，经常听说开餐厅酒店关门了，很少人说开湘西米粉的赔了！兰州
拉面、福建蒸饺、
沙县小吃、云南过桥米线、湘西米粉，凡是带地域特色的小吃一定是老百姓喜欢吃的。在街边见到的大多数店肯定是这些特色的
小吃店，这说明开地方特色的小吃店生命力更强。
湘西苗寨餐饮的“湘西苗寨米粉”和“湘味红烧肉
快餐”，传承中华美食精髓，将蒸、炖、卤、烤厨艺发扬光大，是结合现代饮食习惯，创新推出的独有的原生态养生类、健康特色美食，味道别具一格，天然、绿色、营养、美味，食客食之无不吮指回味！“湘西苗寨米粉”在众多美食爱好者眼中树立了良好口碑，成为持续畅销的金牌小吃店，湘西苗寨餐饮获得了广大创业者的亲睐。
湘西苗寨米粉是主打招牌风味小吃，湘西米粉有别于南方细软米粉、米线，其采用富硒
大米加工而成，其粉丝粗而汤汁少，味道却鲜美爽滑，咬起来十分有嚼劲，在花样繁多的湘西特色小吃中堪称一绝!
产品构成：牛肉粉、排骨粉、牛肚粉、木耳肉丝粉等。
湘西苗寨拥有自己的专用米粉及独有的制粉配方，其把先进的设备和传统的手工制粉技法相结合，制成了口感纯正米粉。 湘西苗寨以百年汤料配方为基础，以优质猪骨、鱼骨、老鸡、火腿等多种原料经过6到8小时的熬制，制成了美味无法抵御的靓汤。 粉的风味主要是由卤料（浇头）决定的。湘西苗寨根据全国各地口味习惯，历经多年研发出的秘制料包拥有8大口味，能适应全国各地消费者口味，操作更为便捷，让同行难以复制！
加盟支持
开湘西苗寨风味小吃店，轻松易学，开店简单，成品配送，不需操作，不需厨师，人人是厨师，个个能操作！万元投资，一生收益！
上门带店：湘西苗寨小吃十分简单，无需经验，师傅上门带店，传授独家秘制米粉制作技术和制作工艺，就可以自己上岗，包教包会，学会为止。
7天开业：总部有一整套店面的
装修方案和布置陈列方案，门店装修，统一的形象宣传，只要照着做就行，完全傻瓜式操作，早一天开业，早一天挣钱。
短期回本：湘西苗寨小吃店采用国际化标准的快餐运营模式，能确保新人迅速上手，整个过程操作简单，轻轻松松，快快活活把钱挣。
确保成功：只要你按照总部指导的方式经营，就一定可以成功，而且总部将派出运营督导，定期巡店检查指导，帮你运营管理，确保开一家成功一家。
