刘秀
餐饮连锁集团是一家致力于现代
餐饮经营和
快餐产业化发展的大型民营连锁企业。管理总部下设：刘秀（内蒙）餐饮连锁管理有限公司、刘秀（北京）餐饮连锁管理有限公司、刘秀（大连）餐饮连锁管理有限公司。
公司创立于1993年6月，是集
物流配送、食品研发、酒店管理、技术培训为一体的餐饮连锁企业。现拥有全国100多家特许连锁店。近年来，公司连续被国家有关部门评为“中国民营百强企业”、“中国十大知名品牌”、“中国连锁百强企业”、“中国驰名品牌”等荣誉称号。2008年公司荣获国际烹饪大赛两金大奖、使公司技术的发展有了进一步的飞跃。
刘秀餐饮连锁管理有限公司以工业化，无厨师化，标准化，量化管理，这一比肩国际化的运营模式，突破了
中式快餐工业化生产的瓶颈，不仅为刘秀餐饮走向全国、进行国际化推广奠定了契机，也为传统的中式餐饮工业化发展开辟了先河。刘秀餐饮连锁集团的目标是在未来三年发展连锁直营店200家，实现企业整体上市。
加盟支持
一）品牌支持
刘秀名称、商标标识均在国家工商局注册，凡正规加盟店均经公司授权在合同期内享有合法使用我公司注册商标标识的权利。
二）选址建议、开发评估
公司根据需要可派市场选址经理给加盟商进行专业培训、市场专员协助加盟商选址。若确定加盟，市场经理会给加盟商做一份详细的开发评估报告。
三）业务指导
公司负责为加盟店管理人员、技术人员、财务人员等相关岗位人员提供免费的培训（交通、食宿费用由加盟店自理），并在加盟店开业前5-7天派公司前厅、后厨培训经理现场进行全员免费培训并指导开业。
四）技术支持
店面
装修、厨房布局、组织机构设置、规章制度、操作程序、宣传广告、销售技术等均由公司负责指导实施。
五）产品投放
按照公司规定，不同规模加盟店产品投放的比例是不同的，因公司目前正在迅速的扩展，考虑到加盟商的更大的利益，公司决定投放比例达到100%，并且有权共享公司总部陆续研发的新产品，以更好的适应需求。
六）运营支持
公司将向正规加盟店免费提供《公司简介》、《员工守则》、《营运手册》、《操作手册》、《培训手册》、店面装修及视觉识别（ＶＩ）标准等宣传、培训、营运资料。
