“紫罗兰纸上
烧烤”,在传承中华饮食文化精髓的基础上,融入韩国秘制烧烤配料及烧烤方法,进行优化改良,研发口味独特、新兴形式的产品;同时为适应中国国情和民众需求,产品以休闲
养生、
自助烧烤方式为主导,使消费者在享受美味的同时融入养生理念,使其更具有营养价值。针对现代人的生活特点和消费需求,全力打造更科学、更健康、更符合现代饮食习惯的
餐饮新风尚。
在飞速发展的时代,公司与时俱进,不断拓展新营销理念,不断发现烧烤市场的空白商机,力求以专业的技术、服务、管理,为投资者开辟绝优创业项目,搭建致富平台。
加盟优势
紫罗兰纸上烧烤是一种新型的烧烤技术,它不同于
韩式烧烤。
紫罗兰纸上烧烤肯定不能是用明火,如果用明火,纸会着。所以是用一个两层的电烤炉,上面铺上一张薄薄的白纸,浇上几点油,然后把要烤的食材放在上面。一会的功夫,食物的表面就呈现出淡黄快熟的颜色,飘出焦香的味道,然后沾上秘制独特的酱料,用生菜包着咬上一口,那种肉质鲜嫩美味的味觉倾刻间触动你的神经。
而且紫罗兰纸上烧烤不用明火,不用炭烧,不加任何添加剂。食物放在电煎板上煎烤,能保证食物的营养成份不丢失,并沾不到
木炭烧烤所含的至癌物质。紫罗兰的食材价格公道,环境优雅,是朋友聚会,休闲小憩,情侣约会,家庭聚会的首先佳地。
紫罗兰的运营一直与时俱进,不断拓展新营销理念,不断发现烧烤市场的空白商机,力求以专业的技术、服务、管理,为投资者开辟绝优创业项目,搭建致富的平台。
加盟支持
纸上烧烤是一种新型的烧烤方式,是用上下两层的电烤炉,上面铺上专用的烧烤用白纸,在纸上浇上油后涂抹大体均匀后,将肉片或者其他类食物放在纸上,经过电加温后,纸上的食品就会被烤熟,然后蘸上相应的调料即可食用。这种用电加温在纸上烧烤的方式被称作纸上烧烤。
纸上烧烤起源于韩国宫廷秘制,他用独特的配方和味道,优雅的环境表达着自己的身份:高贵、典雅 、醇厚 、从容,总是给人唇齿留香,闻香识人的浪漫情怀。纸上烤肉避免了食物焦糊,但又能及时补充食
物流失的水分,既可以排食物本身多余的油脂,又可以保持食物内部的营养成分。传统用碳火和燃气炉来烤肉,很容易损害食物本身的蛋白质,在烤的过程中不小心糊掉的话还产生有害物质。而纸上烤肉不用明火,两重加热,用纸烤出来的食物能更好地锁住食物本身的水份,配上特调的各种酱汁,口感格外嫩滑! 烤炉底部单个小烤具,可以煎鸡蛋、煎
牛排、煎排骨、海鲜等等,色泽鲜嫩、香味诱人。