姥姥鲜羊汤馆品牌介绍
姥姥鲜羊汤秘制配方始创于清朝嘉庆年间,至今已有200多年的历史。据史记记载,元世祖忽必烈由晋地入中原,路径曲沃县时,其母莊聖太后染疾,曲沃名医许国桢为其诊治痊愈,后成为忽必烈之母的宠信御医。许母韩氏善主厨,随其子侍奉莊聖太后。韩氏见蒙古人吃羊肉,弃下水甚感可惜,即将羊下水拾回洗净、煮熟、配以大蒜、辣椒及其他佐料吃,其味甚美。太后品尝后,赞誉不止,即赐名“羊杂酪”。从此逐渐流传,成为民间风味
小吃。羊杂割在山西不同地区叫法不同,吃法亦不同,有曲沃、太原、大同为代表的南、中、北三路做法。
姥姥鲜羊汤不断改良在祖传熬制方法的基础上,汲取各路做法之精髓,经多年悉心研制而成,其特点为原汁原汤、汤色乳白、肉质鲜嫩、其味醇香。据《本草纲目》记载:羊肉,性温味甘、补气滋阴、暖中补虚、开胃
健身;可治畏寒怕热;补元阳,宜气血;对传统中医有『
人参补气,羊肉补形』之论。
神池县地处晋西北高原丘陵地带,县城境内平均海拔1400余米,气候寒冷,适宜耐寒能力强的绵羊生长发育,当地百姓早在三四千年前就开始选择水草丰茂的沿河沿地带牧羊,养羊历史悠久,地域与蒙陕接壤,有着和蒙古族牧羊民一样的牧羊传统。当地百姓牧羊的这种绵羊是神池特有的品种,具有体型大、生长快、繁殖力强、产羔多、肉质细嫩等特点。常年以谷物玉米、土豆渣和百草为食,不吃饲料,且远离城市污染。故其肉质纤细、色泽红润、鲜嫩适口、味道纯正、久食不腻、高蛋白、低脂肪、含磷脂多,胆固醇含量少,长期食用可补中益气、开胃健力,治虚劳恶冷、五劳七伤,能收到进补和防寒的双重效果,是冬季防寒温补的美味之一。
加盟步骤:
来人来电咨询——访问总店——参观品尝食品——商务洽谈——签订合同一——选址
装修、理论培训、亲手操作——开业指导。
加盟条件:
(1)、具有独立经营能力。
(2)、具有良好的物业条件,相应的经营面积100~300平方米。
(3)、有一定的开拓精神,强烈成功欲望和事业心。
(4)、有
餐饮业市场投资扩展的战略思路,经营者健康状况良好。
(5)、统一经营品牌,统一店面设计,统一原料配送,统一技术操作,统一经营模式,让您轻松做老板。
投资“加盟连锁店”的六大优势:
一、有市场、有特色、有文化。
二、投资小、回报快。
三、经营容易,操作灵活,有针对性培训。
四、跟风模仿难,技术含量高,纯传统工艺与技术相结合,产品独具特色。
五、利润高、客源广、客流量大。
六、风险低。
姥姥鲜羊汤馆加盟优势
一、有市场、有特色、有文化。
二、投资小、回报快。
三、经营容易,操作灵活,有针对性培训。
四、跟风模仿难,技术含量高,纯传统工艺与技术相结合,产品独具特色。
五、利润高、客源广、客流量大。
六、风险低。
姥姥鲜羊汤馆加盟流程
来人来电咨询——访问总店——参观品尝食品——商务洽谈——签订合同一——选址
装修、理论培训、亲手操作——开业指导。
姥姥鲜羊汤馆加盟条件
(1)、具有独立经营能力。
(2)、具有良好的物业条件,相应的经营面积100~300平方米。
(3)、有一定的开拓精神,强烈成功欲望和事业心。
(4)、有
餐饮业市场投资扩展的战略思路,经营者健康状况良好。
(5)、统一经营品牌,统一店面设计,统一原料配送,统一技术操作,统一经营模式,让您轻松做老板。