三汁焖锅的灵感起源于传统的火锅，伴随着人们物质和文化文明的提高，传统单一的火锅涮煮方式已经不能满足当代人的需求，越来越多的人开始着眼于健康，养生，新颖，高品位的饮食文化。
经过秦皇岛君唯餐饮管理有限公司研发部为期一年的研发、调查和上千次的烹饪试验，最终我们将中国传统的药膳理疗的理念融入到“焖”锅中并创新了产品的烹饪工艺，将传统的焖锅发展到先焖、后焗再涮的创新吃法。最终形成了全新的“鸿记煌三汁焖锅”。
年轻人在这里不仅能享用到焖、焗、涮的乐趣，还能享受到丰富的美食口感，多样化的用餐体验。“鸿记煌三汁焖锅”加入的珍贵养生药膳以及不加一滴水、秘制酱汁一焖到底的烹饪方式，最大限度的保证了食材的营养不流失，使色、香、味、形都达到最高境界。而且还搭配了焗锅，特色啫啫锅以及各种可口的饮品、小吃，能满足不同人群的需求。
鸿记煌三汁焖锅拥有统一的品牌形象、VI形象系统、鲜明的品牌定位；同时总部在产品线的确定、技术研发、制作工艺等方面拥有专业的技术团队和专家队伍进行把关，与以往市面上那些品质不稳定、卫生条件差、技术粗糙的餐饮小馆有天壤之别。
鸿记煌三汁焖锅的菜品，无须厨师采用复杂的制作工艺，采用秘制的酱汁烹制，操作简单，普通服务员经过培训都能轻松掌握。总部将制作流程进行严格量化，避免了操作的随意性，也保证了菜品的口味和品质的稳定。真正做到了无厨房、无厨师、无油烟、无明火、零经验起步。
鸿记煌三汁焖锅的产品定价，涵盖了高中低档各个消费群体。整体而言，价格比较实惠，使得消费者在享受中高档产品品质和服务的同时，还能享受到中低档的价格，使得每个消费群体都不能拒绝。
鸿记煌的研发团队紧紧把握市场潮流趋势，不定期推出新品系列和特色单品，让你的产品线不断更新和升级；应对瞬息万变的市场；提高鸿记煌核心竞争力，有我们的支持，作为创业者的你不再孤单。
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