安徽易恣华投资管理有限公司坐落于合肥政务区，是一家以投资管理咨询、
餐饮管理、企业营销策划、企业管理咨询、商务信息咨询、企业形象策划、品牌推广、展览展示服务为经营项目的有限责任公司。公司由安徽省餐饮协会秘书长佘林明先生创办，并与安徽省餐饮协会建立深厚长久的合作关系。
易恣华投资管理有限公司秉承自强不息厚德载物的文化理念，以执行为第一的价值观，致力于打造加盟连锁实战风向标品牌。公司独创的酒店管理人才培训系统，能在最短的时间，使用最有效率的工具，最专业的人才，最成功的店面，最成熟的流程培训出最优秀的酒店行业管理人才，省餐饮协会人力资源管理中心设立于易恣华公司。
易恣华投资管理有限公司，集中全部精力做
餐饮连锁服务行业的专家，从选址、技术、营运、
物流、客服为加盟店面解决问题，也为想要从事餐饮行业的人提供了更专业的发展平台。如今，易恣华将旗下经过十年验证的品牌“知鱼堂“鱼加盟推向市场，知鱼堂立业之初即以追求美食与
养生相宜为经营之道,始终奉行“知鱼方能做好鱼”的理念,十年来一直致力于鱼的研究和菜品研发,最终形成了自己的独特风味,知鱼堂在风味上借鉴于川菜和徽菜,对原料和菜肴的质量精益求精,底汤以鱼骨、猪棒骨用文火煨出原汁高汤，具有十分丰富的营养,知鱼堂药膳依据传统配方,由国家权威机构认证的中药师监制,选用几十味天然草本植物，运用科学方法调制而成,将菜品的麻辣鲜香和养生保健有机结合起来,麻而不燥，辣不上火，开胃健脾，滋补养生,打造“你的专属厨房”。
公司坚持以人为本的原则，不断激励和打造餐饮领域的专业化人才，为各个餐饮酒店以及连锁店面的发展提供更专业化、更细致化的顾问式服务。我们相信通过我们不断的探索，必将谱写整个餐饮业的新篇章。
