卓奇
餐饮成立于2003年 ,主要从事
西餐厅和
咖啡厅的CIS策划、设计施工、人员培训、管理运营以及咖啡器具和原物料的供给与配送相关事业,为所有想要寻找一个餐饮项目的投资商们提供专业的咖啡馆.西餐厅.
牛排馆.策划.顾问.设计.管理.运营一站式服务。企业总部坐落于北京CBD商圈,目前,公司在编人员50人,运营团队300人,设有设计施工部、策划宣传部、拓展部、营运部、物料配送部、客户发展部、人力资源部、总务部、总政部,各部门通力合作,服务客户遍布全国各大中城市,公司的事业正阔步迈向更高的发展水平,企业的经营模式已逐步从单一化走向多元化,拥有的直属品牌:埃尔咖啡— 中国咖餐厅第一品牌;GEIZQ COFFEE—休闲咖啡品牌;埃尔酒店- 咖啡文化主题精品酒店.;卓奇商学院—专注于餐饮的培训机构,被誉为餐饮界的
西点军校。
卓奇餐饮以真挚为契约,用品质作承诺,始终秉承着“让每一位怀揣梦想的人,梦想成真”的愿景,与“专业、专注的达成客户满意的唯一标准”的经营理念,给客户一个最真诚的回报。保证客户投资最小,获利最大,在最短的时间内收回成本并产生较高的效益。 在店面设计定位方面,我们拥有在咖啡厅、西餐厅、牛排馆等相关餐饮行业的设计领域涉足多年的资深专家,具有丰富的经验和无限的创意。在管理方面,我们拥有在咖啡厅、西餐厅、牛排馆、主题餐厅等餐饮行业经营管理方面多年,工作经验丰厚的成功人士,致力打造最完美的人员培训服务;在
中餐、西餐、甜点和咖啡制作的实际操作培训方面,我们有专业的培训师和自己的培训场所。至今,我们已经成功帮助了300余家怀有梦想的投资者。
加盟优势
翠斯提咖啡由中央厨房统一配送加工,一个只有1.5米的工作台便可完成所有咖啡的冲泡及餐点的制作。
一般餐饮服务型行业里,人事成本都较高,翠斯提咖啡的人事成本比其他餐饮行业低65%左右。
翠斯提咖啡有一套专业的培训体系,我们每一个服务员都是全能的,一个标准店内只需要10-12个人便可胜任所有工作。
翠斯提咖啡拥有专业的咖啡培训、调酒培训、厨师培训、服务培训、管理培训等,有着强大的经营管理模式,解决了您开咖啡店的后顾疑虑。
翠斯提咖啡拥有的资深投资经营管理专家团队,能够使加盟商的投资风险降到最低,使加盟商投资回报获得最大化,避免了加盟商为盲目。 翠斯提咖啡拥有自己的咖啡
饮品技术研发队伍,不断研发新的美味饮品,关于咖啡饮品技术开发方面,我们总是被模仿但是从未被超越。
店面选址:市场拓展部将提供科学的选址标准,派遣专业人员亲临现场指导您如何选址,提供详细的选址评估,协助分析您所在地区当地市场状况。
店面设计:可由总部派遣资深专业设计团队现场勘察、规划、设计,并在后期
装修施工阶段实施不间断的工程监理。
投资分析:市场营运部将协助您制定精确投资分析,以及开店投资整体预算及可行性分析。
加盟支持
推广计划:总部根据当地情况在开业初期制定并提交一份推广策划方案,让您有备而战。
人员培训:根据店面的实际情况,总部将提供人员配制方案,由加盟商自行招聘,在开业前一至两个月,由加盟商自行送总部进行培训,总部根据情况将人员安排在各直营店进行一对一培训,并由专人负责培训人员的衣食住行,定期进行思想沟通、交流。培训后期,总部对所有人员进行理论及实践考核,根据考核结果及日常表现进行人员定岗。开业初期总部指派专业的培训教员到加盟店当地进行实地培训一月,培训内容包括服务礼仪、产品专业知识、 管理运营、制度执行力、现场实际操作等,并在培训结束后进行对应的考核,对人员的综合能力作评估。
技术指导:定期对加盟店进行实地考查、餐品饮品创新培训及厨房吧台不定期的技术指导。
管理培训:会安排专业人员对库存控制、市场促销、员工管理、店面营运等方面进行监督指导。
营运支持:当您的营运工作出现阻碍,总部将为加盟商面临的市场营销与竞争提供最好的决策支持服务及解决方案。