茶油鸭源自北方，与传统北京爆烤鸭齐名，采用样的京式炸鸭炉，但比爆烤鸭的配方精良，爆烤鸭的香味混乱，而茶油鸭做时会飘出一股清新的香味，香味像茶叶的香味，百米飘香，所以取名茶油鸭，自古以来便是民众喜食之菜。嘉庆有一次前往东陵祭祖后，路过通州宫庄，恰逢庄里人家正烹制茶油鸭准备过节之用，嘉庆皇帝闻香后甚感好奇，亲自探访一睹真容，食后更是龙颜大悦，赞不绝口，当即封为贡品，自此茶油鸭在皇宫备受青睐。由于工艺复杂、选料精究且烹制时间较长，茶油鸭只能为少数之人享受，未能得到更多的推广。
百膳美食加盟中心在传统北方茶油鸭制作配方基础上，对齐富茶油鸭增加更为讲究鲜食、原味、精细的南派烹饪工艺技术，融南北厨艺于一体，保证口感更为鲜嫩但不失嚼劲，香味四溢但清甜和谐。同时结合现代炉具，在保证口感觉的基础上加快了出口数量，让更多的人享受茶油鸭的美味。
1、升级技术，稳定质量
百膳美食加盟中心在保证传统口味基础上，齐富茶油鸭采用新设备、新工艺、新技术，使生产工序从繁重低效的手工操作，过渡到半机械及机械化生产，使生产能力大大提高，产品干净卫生，无污染，风味独特而且缩短了生产周期，减轻了劳动强度，实现全天候生产。新技术的运用，不仅使生产规模跨上新的台阶，而且使产品质量得到了进一步保证。
2、 凭借品牌号召力，创新市场新渠道
百膳美食加盟中心不断拓展市场，形成了茶油鸭自有门店、加盟连锁店的网络布局，这种精于“织网”的策略，降低了销售成本，但却使产品由区域性产品向其他市场迈进，特别是加盟连锁店的建立，使产品直接面向终端客户，贴近消费者，在即时了解消费者需求的同时，良好的品牌形象也根植于消费者心中。
“齐富茶油鸭”是百膳美食加盟中心旗下知名品牌，茶油鸭连锁领导品牌，中华特色名小吃，具有悠久的历史。经过百膳持续稳定经营，从古代传统作坊发展为现代连锁加盟品牌，已在广州、茂名等地开有多家直营店、加盟店，逐渐发展为家喻户晓的特色美食连锁品牌。
齐富茶油鸭均主选良种鸭，辅之于绿色食品山茶油，再精心挑选数十种益气提神的中药材，科学配方，定时腌制，低温高压而成，人工调料与机器加工结合，香气扑鼻色鲜味美，外脆内嫩，香酥爽口，具有较高的保健价值，食后具有促消化、健脾开胃、强筋壮骨、美容养颜、抗衰老多种功效,深受广大消费者欢迎。
齐富茶油鸭采用的是保姆式的开店服务，从门店选址、区域分析、门店布局、证照办理、设备定做、门店装修、产品组合、产品定价、开店培训、开店促销、产品更新、成品供应、后期培训、门店在定位调整等等，全部由公司协助客户来完成。开店过程中，百膳美食加盟中心将采用整店输出的模式对门店进行全面的分析，制定个性化的门店运营方案。并且开店完毕后，百膳美食加盟中心对门店进行终身的跟进。
对茶油鸭经营感兴趣者，合法经营身份，遵守加盟合同具有良好的品牌经营推广意识，接受公司统一物流配送，良好的服务意识。
齐富茶油鸭欢迎您，我们将竭诚为您服务！~
齐富茶油鸭采用的是保姆式的开店服务，从门店选址、区域分析、门店布局、证照办理、设备定做、门店装修、产品组合、产品定价、开店培训、开店促销、产品更新、成品供应、后期培训、门店在定位调整等等，全部由公司协助客户来完成。开店过程中，百膳美食加盟中心将采用整店输出的模式对门店进行全面的分析，制定个性化的门店运营方案。并且开店完毕后，百膳美食加盟中心对门店进行终身的跟进。
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