几分甜烘焙工坊加盟详情
几分甜为了追求烘焙所带来的幸福感受,并打造臺湾伴手礼的新视野,几分甜经过两年的整备,以宏观全球烘焙商品的角度,结合高级塬物料、专业技术与行销设计规划,打造出洋溢幸福元气的烘焙新品牌。揉合欧式风情、日式工法,以及在地臺湾人分享的精神,几分甜商品甫在市场上推出,即如旋风般造成话题,好口碑不断,树立了臺湾伴手礼的新形象。2010年,几分甜扩增万坪全新厂房,并获得国际级HACCP、ISO22000食品安全双重认证,宽敞洁净与自动化的生产设备,提供专业人员更乾净完善的产品製作空间。几分甜更重金打造厂区人员无尘化除菌设备,经由一道道清洁措施与消毒杀菌的过程,确保人员在进入厂区前,能彻底完成卫生品管,为消费者的食品安全做把关。烘焙的过程中,各项伴手礼商品皆制定有标準作业流程,在烘烤温度、时间等细节上,皆能达到产品标準的一致性,使消费者在任一门市享用产品时,都是新鲜可口的绝妙美味。有着完善的製作环境,也不能缺少可信的产品研发团队。几分甜延聘臺湾烘焙业界知名西点、麵包名师驻厂指导,并多次配合公司需求,出国进行考察与研发。日前邀集日本电视冠军田村正美来台技术交流。在追求产品美味外,更着重口感的多元性与复合食材的变化,增进厂区师傅们的国际视野,发展出更具特色的臺湾伴手礼商品,给消费者丰富且多样性的商品选择。几分甜认为:「甜蜜所带给世界各地的感受都是一样的,就是幸福。」但为了不失去食材的天然美味,也为了顾及现代人养生的观念,我们从天然的塬料开始进行控管,淘汰便利但不健康的化学味剂,用营养价值极高的五谷食材,才能真正带给大家吃得安心、吃得健康的幸福感受。打造臺湾伴手礼新形象,是几分甜一直追求的企业目标。而如何将传统烘焙业融入新的塬素与国际视野,则是几分甜不断追求的首要课题。是以许湘鋐董事长不惜成本,多次率领研发团队出国考察,走访德国、日本、马来西亚及大陆等多个国家,深入瞭解在地烘焙产业的发展与技术,吸收全球性的观点,将国际宏观视野带回臺湾伴手礼的概念,有效提昇商品的口感与创意,并延伸出更多元的新产品开发。为台湾伴手礼市场注入新的生命。
几分甜烘焙工坊加盟市场前景
中国人好客多礼的习俗,让烘焙业扮演着人与人之间情感交流的有趣媒介。「几分甜」认为,伴手礼的目的在于分享,而分享所带出的幸福感,则是来自那嘴中几分的甜蜜。 区隔传统糕点大红大喜的风俗市场,用精致化、专业化、质量化的诉求,将老式的凤梨酥、桂圆蛋糕等点心,以更具国际观的样貌,呈现在国人面前。从原料开始的严选与试作,几分甜花了近两年的准备,才以谦卑的态度,请您细细品尝这值得分享的美味。 从选材开始,几分甜就已经开始严格把关。为追求产品的最佳口感,不惜资金自各国进口世界级的原物料,坚持呈现给消费者最高质量。 几分甜带着严谨的态度,与业界烘焙名师研发改良,经过长时间的整合与包装,终于呈现出划时代的台湾伴手礼新生命。 「走进几分甜,幸福你的每一天」是几分甜的品牌诉求,有着专业与细心的本质,加以对原物料的坚持,从选购原料到生产包装,每一个环节都严格调制、监工,目的就是要做出有别于市场刻板印象的产品,希望以「美味、美型、美色」的幸福食材,打动您挑剔的感官味蕾。当您提着几分甜精心设计的伴手礼盒去拜访客人时,相信里头的餐点也不会让您失望,可以与朋友们分享到那几分的甜蜜、几分的幸福。
几分甜烘焙工坊加盟优势
产品定位
蛋糕 面包 咖啡 奶茶 西点 西饼老少皆宜,大众消费,迎合国家政策是市场主流。
品牌理念
内在品质保证 外在口碑弘扬。
店面风格
国内顶尖设计团队精心打造英伦风,将产品文化与就餐环境完美结合。
投资理念
投资少 风险大 收益大 高回报。
管理模式
国内第一批从事餐饮品牌连锁专业团队,近千家连锁店实战管理心得,一百多位金牌店长与技术督导,用经验和实力说话。
运营模式
全球领先的连锁经营管理模式—SDTPM,即选址(SLTE SELECTLON)设计(DESLGN)培训(TRAIN)筹备(PREPARE)确保整点输出。
几分甜烘焙工坊加盟流程
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