上三品砂锅菜加盟_公司简介
重庆盛华堂餐饮文化有限公司致力于深度挖掘传统美食,细分品类加以定位包装、实体运营、技术研发、加盟推广等,公司拥有“上三品”、“巴人张” 等品牌系列,相继成为“中国烹饪协会会员单位”、“重庆市工商联(总商会)餐饮商会理事单位”、“重庆连锁经营协会会员单位”,并获得“国家级绿色餐饮企业”称号、“2010年最具发展潜力连锁企业”、“2011年最具诚信连锁企业”称号,2012年初成为商务部特许经营备案企业,2012年重庆市饮食行业协会“理事单位”。
旗下“上三品”砂锅演义连锁餐厅是集砂锅菜研发、餐厅经营、调料配送、品牌连锁、文化推广为一体的专业化创新型连锁机构。“上三品”砂锅演义倾力宏扬砂锅菜“砂锅无界、营养人生”的绿色健康美食文化,将其“味真、醇厚、包容、养生”的核心品质淋漓尽致地呈现给大众,陆续推出数家直营店,倍受推崇。公司并创立上三品砂锅菜研究所,持续赋予传统砂锅菜以新的活力,其研发的菜品“三品砂锅肥肠、香辣芋儿鸡、五足甲天下”获得中国名菜称号。
重庆盛华堂餐饮文化有限公司秉承“平凡中大成”的立业信念,以不断“实现顾客最优价值、员工的最大价值、品牌的最高价值”为至上目标,以志搏远,持续创新,力创百年字号。
上三品砂锅菜加盟_品牌文化
上 三 品 品 牌 文 化
管理宗旨:四讲“讲纪律、讲方法、讲效率、讲效益。”
1、品牌核心价值观:以不断实现顾客的最优价值为根本目标。
2、品牌核心思想:品色、品香、品味,食之上三品;品质、品行、品德;人之上三品。
3、品牌座佑铭: 以志搏远、慎思速行!
4品牌愿景:中国第一砂锅菜品牌,砂锅大王。
5、菜品价值观:营养人生、砂锅无界。
6、品牌口号: 我们一直在努力!
7、团队理念:“船”理念。同舟共济、彼岸共达。
8、创业法则: 业固于实、业精于勤、业长于俭、业恒于新、业兴于士!
上三品砂锅菜加盟_加盟优势
1、您将得到特许经营保障。盛华堂公司荣获商务部特许连锁备案。
2、您能快速学习管理经验;
3、为您减少筹备时间;
4、您将得到优质的前期培训和后期营运支持,降低经营风险;
5、我们将为您提供盛华堂密制原料配送,保证产品质量;
6、我们将为您的店提供特色项目及装修风格,统一的vis视觉系统;
7、我们将为您提供盛华堂加盟支持体系;
8、我们将为您提供完善的管理模式及诚实、诚信的管理团队;
9、总部持续的广宣投入。您的单店会同全国其他分店形成呼应,共同享受品牌效应;
10、持续的产品研发能力;
11、砂锅菜研究所储备有上千种菜品,确保菜品的创新性和多样性。
上三品砂锅菜加盟_加盟条件
1、 热爱餐饮事业,并具有开拓精神、创业热情;
2、 具备一定的经济实力,所在地符合总公司的加盟规划;
3、 认可盛华堂的经营理念及管理模式;
4、 具有一定的经营管理、营销能力及财务知识;
5、 商业信誉佳,以诚为本,以服务顾客为荣;
6、 遵守法律、法规和商业道德;
7、 必须参加总公司组织的培训和接受总公司的各项管理任务。
上三品砂锅菜加盟_加盟支持
营建支持:
1、 选址;
2、 协助加盟商对店址的商圈分析、市场分析及竞争对手分析;
3、 装修设计及vi识别系统;
公司为加盟店提供特色、统一的装修设计风格。
加盟店必须使用由公司提供的统一的vi视觉系统。
4、 店面规划;
根据公司统一的设计装修方案,对店面内实施统一的布局和规划。
营运支持:
1、 物资筹备;公司为加盟店提供开业前的物资筹备跟踪服务、物资订购和开业支持。
2、开业支持;公司为加盟店提供前期试营业或正式开业的营业支持,提供前厅、后厨等技术指导。
3、营业评估;公司提供对加盟店的收入、成本及有关数据的分析评估。如客流构成及人均消费情况、菜品、服务等的分析评估。
4、营运问题诊断;公司提供在后续的督导支持中对加盟店的营运情况、营运中所遇到的问题做详细的了解并予以解决。
5、物资配送;公司对全国加盟店的核心酱料、关键物资以及特色产品等进行统一配送。
6、营销计划;公司统一制定各阶段营销方案并指导各店执行推广,有效的提升加盟店的经营业绩。
7、后续督导;公司提供为加盟店进行经营分析及营销策划服务,帮助加盟店顺利经营,持续指导。
培训支持:
1、管理层(店长、主厨)培训;公司对加盟商派来的员工提供企业文化、经营管理,及相关技术等系统培训。
2、协助招募管理层;公司为加盟店提供管理层岗位的招募指导,并协助加盟商招募员工。
3、员工管理、员工激励;公司为加盟商提供盛华堂管理模式,有效的对员工和店面进行管理。
4训练评估;公司会针对所培训结业的员工进行考核和现场实际操作。并根据所学知识的程度及能力大小与加盟商协商进行合理的岗位安排。
技术支持:经营技术、管理技术、操作技术、服务技术等持续支持。
物配支持:物资配送,确保品牌质量。
经营分析支持:
1、投资回报分析;公司为加盟店提供详细的投资回报分析。
2、盈利亏损分析;公司提供对加盟商在经营前期和后期根据当地的市场状况和现经营情况,对加盟店进行详细的盈亏分析。
手册支持:《文化手册》、《员工手册》、《管理手册》、《培训手册》、《前厅服务手册》、《后厨技术手册》等。
上三品砂锅菜加盟_加盟流程
电话或实地咨询-递交申请表-对加盟商初察(对公司考察)--达成初步合作意向-考察市场及确认选址-签订合同--结付尾款--加盟商培训-开业筹备--首发物资--开业支持--试营业--正式开业--后续督导
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