川佰嘉品牌创始于2008年，注册商标川佰嘉，同时隶属于北京川佰嘉商贸有限公司与北京川佰嘉麻辣烫餐厅，属北京著名餐饮商标。多年来，川佰嘉餐饮一直循着“创新、发展、品味、健康”的企业核心精神，秉承“专心、专注、专业的经营理念，不断追求品牌的创新和突破。现在北京繁华商业街西单、秀水街、三里屯等拥有多家连锁直营、合作店，生意都非常火爆。
公司精心开发的麻辣香锅，采用几十种优质香料，厨师以秘传炒技精心配制而成，其选料上配方独特，把麻辣鲜香融为一体，而且还具有辣而不燥，鲜而不腻，麻味绵长，香气扑鼻的特点，深受广大食客的好评。
川佰嘉餐饮，历经几年的健康成长，一直为客户提供细致周到的贴身服务，我们已经做好了为更多客户提供源源不断的财富的准备。以责任成就品质为企业核心价值理念，踏实做事、诚信做人，并努力创造自身的餐饮个性，将其融汇成川佰嘉独有的餐饮风格，让宾客始终感受川佰嘉的创新与超越，向着打造强势自主品牌，创建百年企业的宏伟目标昂首前进！
川佰嘉麻辣香锅特点：
川佰嘉味道够正宗
辣川佰嘉，源于川蜀，选用当地最有名的辣椒入锅，味道辣的正宗，并且辣中有香，香中带麻，麻辣鲜香，回味无穷，是地道的麻辣香锅代表之作！
川佰嘉爽辣不上火
养川佰嘉，精选四十余种香料和中草药经过现代工艺精致而成，清热除湿，调和肠胃，虽然麻辣鲜香，但绝对不上火，美女们也可放心大胆的享用美味！
川佰嘉爆炒很简单
强川佰嘉，对麻辣香锅的秘方和配料、技术进行统一规范，傻瓜式完全操作，不需要专门厨师，只要按照说明，任何人都可以炒出味美绝伦的麻辣香锅来！
川佰嘉点餐自助式
棒川佰嘉，对麻辣香锅的就餐方式进行创新，首创点餐自助式就餐，所有的主菜、配菜都在展台一字排开，可以自助选择，选择好以后，由专业服务人员进行现吃现做！
川佰嘉吃涮两重天
值川佰嘉麻辣香锅，可以单吃香锅，也可以吃完香锅加入高汤再涮，随意搭配，超值实惠，根据开店的大小及就餐环境的不同可以采取不同的吃法形式！
川佰嘉开店很灵活
爽可做美食城档口，可做店面，投资小，回报快，两人即可开店经营，7天即可开业，只需几千元流动资金，当月投资，当月回本，没有经营风险！
麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求，尤以川西的“二荆条”为较佳，因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料，经现代工艺精制而成，不伤胃、不上火、色泽鲜艳，故有“一锅红艳”之称。
川佰嘉麻辣香锅市场分析：
麻辣香锅一百年来百吃不厌，养生舒胃，味道别致。作为传统美食，老百姓的喜爱，任凭改革潮起潮落，任凭洋快餐左冲右突，它照样美味飘香，味道就是绝。
香辣锅，南北西东食材千变万化，变换无穷。具专家分析在所有中式快餐中，香辣锅极有可能成为世界品牌的快餐项目。因为它的价格低廉，现做现卖，实实在在，小本经营，投资放心，经营形式灵活，操作简单，盈利手段多样，收入高，经营起来方便迅速。
如今，各大城市，香辣锅方兴未艾，因此，许多有眼光的投资人都把目光瞄准了这块生意，伸手捞钱，都赚得不亦乐乎，小投入可取得大回报，一次性投入可取得终生回报。
1、享有美誉度极高的川佰嘉商标、经营模式、技术秘方、商誉等使用权；
2、享有川佰嘉北京总部研发的特色菜品以及新品的销售权；
3、获得川佰嘉北京总部专人协助门店的选址、市场调查、开业筹划、采购配送以及运营指导等支持；
4、接受川佰嘉北京总部系统的培训，以成功经验让你来经营自己的企业；
5、以现成的装修样板、店面的整体设计、统一的VI形象，可使投资者快速启动；
6、获得川佰嘉北京总部完整的开店前、中、后一整套全面服务保障体系；
7、享有川佰嘉北京总部举办的各种研讨会、联议会等机会和权利；
8、享有川佰嘉北京总部每年广告宣传以及公益活动的强大支持；
9、享有特定区域内的独家保护经营优势；
10、川佰嘉北京总部有完整成熟体系的辅助，所有代理门面尽享整个品牌大家庭的创业成功喜悦。
1、加盟咨询：总部介绍川佰嘉麻辣香锅特许经营状况；同时详细介绍行业发展状况和。
2、初次洽谈：总部了解客户的需求参考川佰嘉麻辣香锅投资方案。
3、资格审查：给加盟客户发放加盟申请表，当地市场调研表。
4、二次磋商：提供投资建设方案、投资回报分析、选址指导等内容。
5、签订合同：明确加盟工作进度和分工、提供川佰嘉麻辣香锅店面布置设计图。
6、开业筹备：总部提供内、外效果图、水电图、培训岗位员工，指导安装、调试设备。
7、开张营业：开业促销方案，带店经营指导，提供川佰嘉麻辣香锅新的促销宣传指导和服务。
本人及家人身体健康，有从事餐饮行业的激情和热情。
认同并接受公司的经营理念，愿意合作并服从公司方面的指导；
具有与投资项目相应的资金实力和经营管理能力，且资信良好；
有意向从事餐饮或正在从事餐饮的经营商及个人；
有独立承担民事责任能力的自然人或企业法人；
提供合法身份证，以便总部建立真实的档案。
必须按总部要求，统一悬挂“川佰嘉麻辣香锅”形象招牌。
愿自觉维护“川佰嘉”品牌形象，不得借“川佰嘉”品牌效应损害消费者利益。
开业后需向总部提供店面及销售场面照片，以便总部建立客户档案
1、厨政运营管理手册
包括:菜品出品质量管理办法（菜品质量不稳定分析图、退菜登记表、菜品资料表）,菜品成本控制办法（员工餐安排表、）、菜品创新管理办法（菜品的继承、推陈、创新）、餐具消毒、耗材管理办法、原材料验收标准、厨房设备安全操作规程及责任制度等。
2、前厅运营管理手册
包括:服务标准手册（服务程序及托盘、斟酒、点菜等服务技能教材）；订餐表、备餐柜备餐标准表等常用单据、表格样本等。
3、人事运营管理手册
包括:员工手册、工资方案、劳务用工合同、月度优秀团队、优秀员工评选办法、服务员等级考评制度、员工宿舍管理制度（履历表、考勤表、奖罚表、培训计划跟踪表）等人事管理样表。
4、财务运营管理手册
包括:（营业日报表、关于现金、工资、成本、费用、权益的经营情况分析表）等财务报表；财务现金收入、成本控制、费用控制、固定资产管理等管理制度和世纪领航餐饮管理系统的功能介绍等。
5、采购运营管理手册
包括:原材料采购标准、购获价格表、供货商供货合同等。（6）、营销运营管理手册
6、广告宣传运营管理手册
包括:宣传单、报纸、电台等传播媒介优缺点分析,促销方法及策划案例等。
7、库管手册:
包括物品进、出货制度；物品摆放、存放标准；库存卫生制度；报损单等。
8、驻店经理管理手册
包括班前例会制度:驻店经理周工作计划表、驻店经理日工作汇报表、一周经营管理例会制度、收市检查制度、夜间值班制度、总经理巡查制度、卫生制度、消防安全制度。
麻辣香锅给顾客带来了难以复制的美味，引爆市场商机。除了口味上的创新，迎合了消费者的口味变化。川佰嘉麻辣香锅加盟总部一对一教学，投资简单起步快！[查看详情]
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