川成元麻辣香锅内容混搭有荤、有素、有淡、有辣、有自然形成、也有人为加工,看上去已觉天南地北的食材,融入一锅,就如时尚界将五颜六色混搭在一起一样,享受的是丰富与多样。
川成元麻辣香锅制作中对辣椒的选用有着特别的要求,尤以川西的“二荆条”为较佳,因为这种辣椒颜色鲜艳、辣香浓郁、辣感柔和。而香锅的香料采用四川独有的几十味特殊原料,经现代工艺精制而成,不伤胃、不上火、色泽鲜艳,故有“一锅红艳”之称。
北京为之味餐饮有限公司成立于2000年,多年来专注发展有潜力和有特色的菜系,目前公司旗下拥有品牌:川成元、金汤玉线、夹拣成厨、姑姑宴、港仔驿栈。经过多年努力建设和发展,目前公司在北京、天津已发展50余家直营连锁特色餐厅。
根据蔬菜的营养特点,川成元麻辣香锅在加工烹调中应注意水溶性维生素及矿物质的损失和破坏,特别是维生素C应在80C以上的温度时,最适宜急火快炒,尤其是芦笋、芹菜、卷心菜和大白菜等有叶蔬菜,这样既不会炒烂,又能保留营养,防止溶于水的维生素随蒸汽跑掉和遭到破坏。肉类食物在100C时急火快炒,既能杀灭细菌,又能很好的保留容易被人体吸收的蛋白质、维生素、糖分及矿物质的营养元素。
川成元麻辣香锅20多种对人体有益的中药材加上特产的辣椒通过科学合理的搭配,用独特的方法和材料炒制而成,刺激人的味觉,勾起你食欲,让人闻香即醉,一吃上瘾,欲罢不能,有营养,不上火!
1、品牌支持
川成元麻辣香锅品牌名称、商标标识、包装条形码、VI体系,全部免费赠送,强力支持投资人开拓市场。利用正宗餐饮的品牌知名度和号召力,吸引消费,扩大市场占有率。
2、经营支持
川成元麻辣香锅正宗餐饮共设六级投资商,不同的投资商,在经营重点、市场战略方面,各不相同,正宗餐饮针对不同的投资商,给出了详尽细致的经营方略指导,规避摸索风险,少走不必要的弯路。
3、配方支持
所有产品配方,毫无保留,全部传授给投资商。4、技术支持
川成元麻辣香锅制作工艺、制作设备、设备维修、保养等全部技术,悉数传授。
5、培训支持
正宗餐饮专设内部招待所,所有投资商培训期间,免费食宿,培训内容包括:配方、工艺、设备、技术,经营方略,厂、店、摊的管理、选址要领、装修方案等等,学会为止,考核通过。
6、后续服务支持
川成元麻辣香锅新配方、新技术、新设备的不断开发和研制,增加产品卖点,让工艺更完善,提高效率,降低成本。前期投资者,在今后均可免费获得较新研发成果,添置新设备,一律按成本价供应,同时长年提供辅料供应。
1、咨询考察加盟商来公司总部或办事处进行咨询和了解。
2、洽估项目商务人员与加盟商全面深入洽谈,结合加盟商情况评估项目投资的可行性。
3、加盟申请加盟根据实际情况详细填写加盟申请表,以便于公司更好的为您服务。
4、签定合同签定正式的合作合同,并按约定时间履行其中条款。
5、选定商品在公司客户服务专员的同下确定首批货品的品种、数量。公司将在指定的时间内送达
6、营业指导公司委派专员指导加盟商按其标准和要求选址装修,并对其雇员进行营业培训指导。
1、有意投资兼具创业经验。
2、良好的地区网络及市场认知。
3、具有成功的意志、勤奋及努力奋斗。
4、能突出个人表现,特别是与人相处。
5、积极参加全面培训。
6、具有成功及曾参与品牌授权营运的经验。
7、认同公司的品牌、营运模式、产品。
说到麻辣香锅这一美食,大家都是十分熟悉的,作为来自川渝地区的地道经典美食,麻辣香锅已经成为了诸多消费者都爱的美食,其在产品优势上十分显著,是消费者都比较认可的。目前的餐饮市场有较多出色的麻辣香锅品牌,川成元麻辣香锅就是其中之一,专注品质麻辣香锅美食匠心制作,收获了诸多消费者的欢心,同时也引起了投资者的关注。那么川成元麻辣香锅加盟前景如何?加盟费要多少?[查看详情]
麻辣香锅麻辣鲜香的口味,非常符合当代年轻人的饮食喜好,市场上也不断的涌现出更多的麻辣香锅品牌,其中就包括川成元麻辣香锅。作为一家麻辣香锅连锁店,其店内产品种类丰富,给消费者提供了更大的选择空间,门店生意异常火爆,也吸引了较多创业者的关注。川成元麻辣香锅加盟条件有哪些?[查看详情]
麻辣香锅美食备受年轻人的喜爱,迎合了当下人们的口味需求,成为了市场上很火爆的加盟项目,因此诞生了许多麻辣香锅加盟品牌,而川成元麻辣香锅顺势而为,推出了大众喜爱的美食品牌,满足了人们对麻辣香锅追求,备受喜爱。那么,川成元麻辣香锅总部是哪里?川成元麻辣香锅加盟费多少钱?[查看详情]
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