行南行北米线招商加盟_公司简介
北京行南行北餐饮管理有限责任公司是一家专业从事中式快餐的开发,培训,营销,咨询的连锁加盟管理公司。其“行南行北”品牌已被《中华人民共和国国家工商行政管理总局商标局》受理申请。
公司集教学培训于一体,具有标准化发展优势。自成立之初便致力于中式快餐的发展与传播,深挖传统饮食、民间风味,并广泛吸收现代饮食精粹,在传统餐饮的基础上运用现代加工工艺经过不断改良,推出了具有独特风味的《行南行北》系列餐饮,它具有味道好,价格低,速度快的特点一经推出就受到了广大学员的热烈欢迎。
我们将坚持不断创新的企业精神,力争让学员用最低的学费,学到最好的技术!把实惠落实到每位学员那里,让学员得到更多更真实的利益,每一块钱都花的物超所值。
为学员提供强有力的技术支持,坚持客户利益至上原则,坚持一损俱损、一荣俱荣的合作理念,以项目为纽带、以产品为利器,帮助学员选择目标、提供方略、传授经验、解除困惑、实现盈利,毫不动摇地把学员的利益置于首位。
行南行北米线招商加盟_品牌文化
传说云南蒙自县城有一书生,很英俊,很聪明,但喜欢游玩,不愿下功夫读书。他有一个美丽的妻子和一个年幼的儿子。夫妇之间,感情很深。但妻子对书生喜游乐,厌读书深感忧虑。一日,对书生道:“你终日游乐,不思上进,不想为妻儿争气吗?”闻妻言,生深感羞愧,就在南湖筑一书斋,独居苦读,妻子也与生分忧,逐日三餐均送到书斋晌生。
日久,生学业大进,但也日渐瘦弱。妻子看在眼里,很心疼,思进补之。一日,宰鸡煨汤,切肉片,备米线,准备给书生送早餐。儿子年幼,戏将肉片置汤中,生妻怒斥儿子的恶作剧,速将肉片捞起,视之,已熟,尝之,味香,大喜。即携罐提篮,送往书斋。因操劳过度,晕到在南湖桥上,生闻讯赶来,见妻已醒,汤和米线均完好,汤面为浮油所罩,无一丝热气,疑汤已凉,以手掌捂汤罐,灼热烫手,大感奇怪,详问妻制作始末,妻一一详道。
良久,书生说道,此膳可称为过桥米线。书生在妻子的精心照料下,考取了举人,过桥米线不胫而走,竟成云南名膳。
行南行北米线招商加盟_品牌特色
现在市场上有很多种米线。我们经过不断的尝试,在您开店的时候选用那种米线比较好、需要泡多长时间、煮制多长时间,我们都已经了然于胸。所以保证您做出的米线爽滑筋道。
“行南行北米线坊”米线系列的底汤选用猪骨、鸡骨、鸭骨再加上多种调味料经过长时间熬制而成。我们的底汤含有丰富的钙质、骨胶原和氨基酸等多种对人体有益的成分不仅汤鲜味美而且营养健康。
“行南行北米线坊”我们的砂锅米线系列是制作标准化、流程科学化,所以简单易学。严格按照工艺流程操作,一碗米线用多少底汤、多少米线,煮制多长时间,哪道工序在前、哪道工序在后,一直到最后出品,科学合理。一碗米线从下单到送到客人面前,不会超过5分钟。
行南行北米线招商加盟_市场分析
我们不无遗憾地看到,虽然“米线”在走向全国的道路上取得了令人欣喜的成绩,但在之前经营“米线”的队伍中有很多因为自身素质、能力和经营思路的局限,传统“米线”中很多根深蒂固不适应时代发展的东西没有进行必要的改良和提升。所以真正能达到品牌化、标准化、品质化的很少——这对于一个在中国经营了上百年的特色小吃产品来说,的确是一个缺憾。
传统经营方式的不足:
1、它的消费群体因为产品传统特性和经营模式限制,显得相对过于单一。
2、它的消费潜量因为产品局限和经营模式的局限没有得到最大化的挖掘与提升。
3、它的产品工艺因为制作者的能力和素质局限而无法得到标准化和科学化的提升。
我们的机遇:
对于我们“行南行北米线坊”来说,传统“米线”在市场上存在的缺憾和诸多不足,却是一个非常好的重大机遇。我们在传统“米线”的经营和制作上进行了最为合理的改良、创新和提升,具体体现在:
1. 店面装修:个性鲜明。符合大众审美取向的同时,做到专业化和时尚化的提升。
2. 厨房建设:科学合理。进行专业设计,以保证品质为前提,最大化地提高出品率。
3. 餐饮设备:简单专业。满足出品要求和厨房建筑实际格局需要,既卫生更安全。
4. 服务宗旨:热情周到。做到小店规模大店品质。
5. 营销管理:高瞻远瞩。将品牌塑造与业绩提升相结合,长远利益与短期效益兼顾。
行南行北米线招商加盟_加盟利润分析
行南行北米线招商加盟_加盟政策
我们不无遗憾地看到,虽然“米线”在走向全国的道路上取得了令人欣喜的成绩,但在之前经营“米线”的队伍中有很多因为自身素质、能力和经营思路的局限,传统“米线”中很多根深蒂固不适应时代发展的东西没有进行必要的改良和提升。所以真正能达到品牌化、标准化、品质化的很少——这对于一个在中国经营了上百年的特色小吃产品来说,的确是一个缺憾。
传统经营方式的不足:
1、它的消费群体因为产品传统特性和经营模式限制,显得相对过于单一。
2、它的消费潜量因为产品局限和经营模式的局限没有得到最大化的挖掘与提升。
3、它的产品工艺因为制作者的能力和素质局限而无法得到标准化和科学化的提升。
我们的机遇:
对于我们“行南行北米线坊”来说,传统“米线”在市场上存在的缺憾和诸多不足,却是一个非常好的重大机遇。我们在传统“米线”的经营和制作上进行了最为合理的改良、创新和提升,具体体现在:
1. 店面装修:个性鲜明。符合大众审美取向的同时,做到专业化和时尚化的提升。
2. 厨房建设:科学合理。进行专业设计,以保证品质为前提,最大化地提高出品率。
3. 餐饮设备:简单专业。满足出品要求和厨房建筑实际格局需要,既卫生更安全。
4. 服务宗旨:热情周到。做到小店规模大店品质。
5. 营销管理:高瞻远瞩。将品牌塑造与业绩提升相结合,长远利益与短期效益兼顾。
传说云南蒙自县城有一书生,很英俊,很聪明,但喜欢游玩,不愿下功夫读书。他有一个美丽的妻子和一个年幼的儿子。夫妇之间,感情很深。但妻子对书生喜游乐,厌读书深感忧虑。一日,对书生道:“你终日游乐,不思上进,不想为妻儿争气吗?”闻妻言,生深感羞愧,就在南湖筑一书斋,独居苦读,妻子也与生分忧,逐日三餐均送到书斋晌生。日久,生学业大进,但也日渐瘦弱。妻子看在眼里,很心[查看详情]
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