渝乡人家川菜馆得到了消费者的广泛的认可，在市场上赢得了良好的口碑，独特的制作工艺与现代先进的制作流程完美的结合在一起，打破了传统的快餐种类局限，市场口味也是更加的多样化，引进了先进的管理模式，引进了新的品质。
“渝乡人家”的前身是一家小饭馆。“北京联合渝乡人家餐饮有限公司”于1999年成立，经营传统川菜。“渝乡人家”现有员工千余人，厨师全部来自重庆；服务员大部分是重庆人。随着上海、石家庄分店的设立，河北、安徽、贵州等地职业学校的毕业生也加入了“渝乡人家。”
“渝乡人家”营业面积近两万平米，分布在北京、上海、石家庄的写字楼、酒店和商厦里，共十几家店面。“渝乡人家”的客人来源广泛，其中主要是白领、文艺界及外国客人。
“渝乡人家”经营传统川菜，致力于发掘、研究传统菜式。菜品所使用的“辣椒”、“花椒”、“泡椒”、“腊肉”等主要原料均来自重庆。“渝乡人家”努力用现代设备做出传统川菜。为了不使川菜改形变异，几十年以后仍能吃到正宗的川菜，我们愿为川菜的传承而尽力。
“渝乡人家”的“渝”字已经决定了我们必定是重庆菜，所以厨师全部来自重庆。我们经营的是传统川菜，不排除有些小小调整，但仍坚持传统的地方风味。
川菜的魅力在于“味”，五味调和和百味香是川菜的本质。“渝乡人家”的菜品对调料要求十分讲究，并善于调味，精于调味，定味准确，味味相融。为求得细微变化，我们在调味中运用辣椒、胡椒、花椒等刺激味蕾的调料。
1、确保经销商相应区域内的独家垄断性经营权益。
2、实施经营管理支持，根据经销商销售情况派人员驻地指导。
3、严格控制价格的波动，并给予相应的政策，充分保证经销产品丰厚的利润空间和市场经营高额回报。
4、提供合理的退换货保障制度，保证经销商合作低风险。
5、及时有力的推出各种终端促销活动帮助经销商启动和拉动市场销售，提供终端物料及宣传促销用品的支持。
6、提供信息支持，使经销商融入公司经营中，充分了解来自公司的行销计划，产品的发展、以及行业市场的趋势与流行。
7、根据经销商的实际销售情况提供一定比例的媒体广告投入。
8、提供方便、快捷、灵活、安全、高效和准确的后勤配送物流保障。
第一步：双方通过网络、QQ、电话沟通，初步了解项目模式、培训流程、合作流程等
第二步：合作商到总部直营店品尝产品，并对公司进行实地考察,认同后签订合作协议
第三步：合作商在总部接受技术及管理培训(10天左右)，考核合格方可出师
第四步：培训结束，投资商返回当地落实店面后，公司设计部提供店面设计方案并提供办理证照流程。
第五步：总部设计师对店面进行设计(设计时间，一般在2个工作日内)
第六步：设计完成，按图纸进行店面装修及筹备工作
第七步：装修结束后，总部督导前往当地进行支持工作
第八步：开始营业
1、有真诚而长远的合作态度，在区域内具有一定的渠道影响力。
2、熟悉当地市场，拥有较丰富的产品资源，在区域内拥有较丰富的渠道资源。
3、有比较专业营销队伍负责渠道拓展，最大化实现渠道铺设。
4、能充分挖掘自身及渠道各种资源进行充分的宣传推广工作。
5、能严格执行我方所制定的各项政策。
随着时代的发展，越来越多的人不想过一成不变的生活，不再甘心于为他人打工，而是都有一个创业的梦想，纵观整个投资市场，餐饮可以说是一个长盛不衰的行业，毕竟人的日常是离不开吃的，所以想要创业的人们大多数都开了一家餐饮店。虽然食物是我们的刚需品，但是有的餐饮店非常赚钱，也有的餐饮店收益就很少，这与店铺选址有着很大的关系，那么渝乡人家川菜馆餐饮店如何选址？[查看详情]
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