金汉森西餐加盟

金汉森西餐招商加盟_公司简介

金汉森德啤烤肉世家，一个响亮的名字！金石、金印、贵重是也。金玉满堂，财富多多是也。冠之汉森，取义欧洲餐饮文化，连接中德民间友谊，具有丰厚的文化底蕴。

　　关于欧式烤肉：在古老的欧洲大陆，人们聚石成堆，伐木为薪，将猎来的兽肉在炭炎中烧烤就食，其后更发展到采用铁制烤炉、炭块加以盐等调味品制作喷香美味的烤肉。千百年来，烤肉这一古老饮食风俗在欧洲大地代代留传，生生不息。

　　关于德国啤酒：被誉为啤酒王国的德国，优质麦芽和啤酒花的特殊芳香洋溢在宫庭城堡、市井坊间，公元1516年，巴伐利亚威廉四世颁布《啤酒纯度法》，在啤酒原料产地、技术酿造等方面予以严格规定，从此奠定了德国啤酒数百年来保持不变的崇高品质与醇厚口感。

　　金汉森德啤烤肉世家：秉承传统欧陆烤肉风范，将纯正德国鲜啤的麦芽浓香与欧式烤肉的鲜香嫩滑天衣无缝地结合在一起，辅以欧式面点、面包、沙拉、菜品、果品等，在优雅质朴的欧陆风格服务环境氛围中，向顾客提供营养极佳、口感极好、价位颇平、风味独特的高品质特色餐饮产品，这就是在国内餐饮界声名鹊起的餐饮奇芭—金汉森德啤烤肉世家连锁经营店。不同于日韩烤肉及南美巴西烤肉，金汉森德啤烤肉从选料、浸制、烤炙到切肉上桌、佐料调味及至最终的口感品尝均具独特之处，从而形成金汉森烤肉品牌巨大的产品魅力。

欧陆烤肉、意大利比萨、德国鲜啤、中式自助餐，四位一体，相得益彰。美味丰富的菜品，低廉的价位，欧陆风格的完善服务，所有的一切，无不体现着金汉森德啤烤肉世家的宗旨：传承餐饮文化，服务社会大众。

金汉森西餐招商加盟_企业文化

十九世纪中叶，彼得·汉森成为一代酿酒大师和烤肉名家。一次宫廷宴会上， 汉森先生一鸣惊人， 其精心制作的啤酒烤肉， 令在场的王公贵胄大快朵颐， 赞不绝口。一时名声大噪。

　　 汉森先生原居黑森林的一个偏远小镇， 是当地一位颇负盛名的酿酒师和烤肉师。某日，携友野餐， 路途颠簸， 啤酒容器破裂。于是， 出乎意料的事情发生了。经啤酒浸泡的牛排烧烤后，发出独特而诱人的馨香，由此触发了汉森先生的灵感。经过数年配方及腌制工艺的研究， 一个风靡德意志的美食诞生了 —— 这就是赫赫有名的汉森啤酒烤肉。

　　 上世纪末， 游历德国的徐亮先生，对汉森啤酒烤肉情有独钟，并结识了汉森家族的五世传人罗伯特·汉森。两人在交往中结下了深厚的友谊。徐亮先生有意将此美食介绍到中国。 之后， 在汉森先生的鼎力协助下， 这朵欧洲饮食中的奇葩——汉森啤酒烤肉， 连同按照传统工艺酿造的德国啤酒， 终于根植于古老的齐鲁大地。金汉森啤酒烤肉世家，秉承传统的欧陆烤肉风范， 将纯正德国鲜啤的麦芽浓香与欧式烤肉的鲜香嫩滑， 天衣无缝地结合在一起， 一经面市， 即好评如潮。　

　 金汉森的另一合作伙伴， 意籍华人、医学博士 靳永刚 先生，现居意大利雷米尼布。 靳博士行医之余，与朋友联营比萨店，对比萨饼的配方及生产工艺颇有心得。据其考证，中西方交流的先驱者马可·波罗将中国的面食传入欧洲，于是便有了闻名遐尔，适合西方人口味的意大利通心粉和比萨饼。金汉森将比萨饼收至麾下，让意大利这一美食瑰宝在此闪亮登场。金汉森还将服务更具人性化，推出含五十余种菜品果品及各种饮料的自助餐。以适合不同口味的消费群体。

金汉森西餐招商加盟_加盟优势

餐饮场所的上座率取决于餐饮品种、质量、环境价位、档次等诸多因素。金汉森啤酒烤肉从饭菜品种、品味、价位及环境等方面均能为绝大多数市民百姓所接受，拥有广阔的投资发展前景。

品种：饭菜品种丰富，男女老幼皆宜

　　 德国自酿鲜啤、烤肉、面包、馅饼、菜品、果品、沙拉、饮品等多达上百种美食供应，可充分满足不同年龄、性别和饮食偏好的顾客消费需求。

口味：鲜美可口，风味独特

　　 无论自酿德啤、各类烤肉还是自制面包、馅饼，金汉森产品均呈现令人满意的诱人外观和美味口感，并且因为拥有秘制配方和自制工艺，其产品口味永远不会为其他品牌所模仿和成功追随。

价位：高贵不贵，平民价位

　　 原汁原味的德国自酿鲜啤、鲜嫩香美的烤肉、烤海鲜及大量菜品、果品、糕饼、饮品………只需38元就可搞定。对于都市消费人群，该价位具有极强吸引力。

环境：欧陆风情，优雅独特

　　 店内装修采用欧式风格，与穿梭往来、牛仔着装的削肉师共同营造浪漫典雅的欧陆风情，对于广大中青年都市消费人群具莫大环境吸引力。

消费定位：大众消费；朋友聚会；家庭消费；中等商务；团体会餐；特色婚宴；纪念日就餐等。

金汉森西餐招商加盟_加盟方案

金汉森西餐招商加盟_利润分析

金汉森啤酒烤肉世家特级店标准（经营面积 1000 平方米，餐位 350 个）

投入部分

1 、品牌加盟费 45 万（含三年品牌使用费，技术培训费，相关配套方案资料，宣传品及专用设备包含金汉森自酿鲜啤设备（日出酒量为 800 升 ，市场价值 28 万）、烤炉、烤箱各一套）

2 、装修费 50 万元（含前厅、厨房操作间、卫生间、外立面、霓虹灯、相关装饰及施工，按 500 元 / 平方米计算）

3 、用品 6 万元（含桌、椅、餐具等）

加盟一次性硬投入：加盟费 + 设备费 + 装修费 + 用品 =101 万

加盟投资金汉森啤酒烤肉世家连锁经营网络，即可拥有独一无二的产品经营体系和数量巨大的潜在消费群体，享受低风险、零竞争的压力、高回报的投资收益！以金汉森啤酒烤肉世家特级店标准为例子（经营面积 1000 平方米 ，餐位 350 个）

收益分析

设中、晚两餐，平均上座率 80％ ，晚间平均上座率 100％ ，以 350 个餐位、每餐 38 元 / 位计算

1 、中午收入： 38 元 / 位× 350 × 80％=10640 元

2 、晚间收入： 38 元 / 位× 350 × 100％=13300 元

3 、一天平均合计收入 =23940 元

4 、年均总收入 =23940 元 / 天× 365 天 =8738100 元

5 、年均毛收入（扣除采购成本） 8738100 元× 50％ ≈ 4370000 元

6 、年均纯收入（毛收入中扣除房租、水电费、人员工资、税金、其它杂项，其中：房租 50 万元 / 年，人员工资 60 万元 / 年（含厨师长，副厨、厨工、前厅经理、服务生、削肉师、门僮、会计、收银共计 50 人，人均 1000 元 / 月工资计算） ，水电费 24 万元 / 年（ 2 万元 / 月） ，税金为营业额的 5％=8738100 × 5％ ≈ 440000 元 ，其它杂项 10 万元）

年均纯收入 = 年均毛收入 - 房租 - 人员工资 - 水电费 - 税金 - 其它杂项 =4370000 元 -500000 元 -600000 元 -240000 元 -440000 元 -100000 元 =2490000元

金汉森西餐招商加盟_加盟流程

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