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企业新闻

  • 茶之意境

    茶之意境2007-03-09 00:00

    喝茶是一种行为,在人们心目上的含义却早已不是动作那么简单,它已经成为一种意境,一种文化。有时候,喝茶是一种享受,它让你心情更加舒畅,交流更为流利;有时候喝茶是一[详细]

  • 乌龙茶名称的由来

    乌龙茶名称的由来2007-03-09 00:00

    乌龙茶,亦称青茶、半发酵茶,以本茶的创始人而得名。是我国几大茶类中,独具鲜明特色的茶叶品类。 乌龙茶 的产生, 还有些传奇的色彩,据《福建之茶》、《福建茶叶民间[详细]

  • 茶文化发展史

    茶文化发展史2007-03-09 00:00

    茶文化从广义上讲,分茶的自然科学和茶的人文科学两方面,是指人类社会历史实践过程中所创造的与茶有关的物质财富和精神财富的总和。从狭义上讲,着重于茶的人文科学,主要[详细]

  • 茶树起源

    茶树起源2007-03-09 00:00

    茶树起源的问题虽然较难考证但历史上的一些痕迹和史料却为茶树的起源提供了不少佐证,使人们能从多方面去了解和探索,随着科学技术的不断发展,逐渐取得了科学的结论和论证[详细]

  • 抹茶与粉茶的制作工艺

    抹茶与粉茶的制作工艺2007-03-08 00:00

    目前市面上正流行“抹茶”及“粉茶”,两者都呈粉末状,外观上极类似,但其加工之原料及加工方法截然不同,因此这二个名称不可混淆使用,市面上有业者误将“粉茶”称为“抹[详细]

  • 外国使者心目中的“中国”茶

    外国使者心目中的“中国”茶2007-03-08 00:00

    在倡导茶为国饮的今天,中国茶在国人及外国人心目中的地位越来越重要了。中国是茶叶大国,在构建和谐社会的今天,茶是最好的媒介,上至官府,下达百姓,茶叶那淡雅、清幽、[详细]

  • 绿茶饮法

    绿茶饮法2007-03-08 00:00

    绿茶是中国产茶区域最广泛的茶类,全国各产茶省均有生产。绿茶适合春夏季节饮用。在中国,东南西北中,都有大量的茶人饮用绿茶。绿茶的品饮,大致有如下程序:(1)选具:[详细]

  • 煎普洱茶法

    煎普洱茶法2007-03-08 00:00

    普洱茶一般都采用冲瀹法,和乌龙茶冲饮方法基本相同。比起乌龙茶,普洱茶似乎更耐冲瀹,特别是老茶,能冲瀹十水以上,有人甚至试过冲瀹到三十水,据说还有味道。普洱茶历史[详细]

  • 让中国茶艺走向世界

    让中国茶艺走向世界2007-03-08 00:00

    一、中国茶艺的发展历程茶文化是人类在生产食用茶叶过程中所产生的文化现象。人类食用茶叶的方式大体上经过吃、喝、饮和品四个阶段。“吃”是指将茶叶作为食物来生吃或熟食[详细]

  • 红茶饮用法:按花色品种分

    红茶饮用法:按花色品种分2007-03-08 00:00

    从红茶的花色品种分,大体可分工夫饮法和快速饮法两种。①工夫饮法是中国传统的工夫红茶的品饮方法。工夫红茶包括小种红茶和工夫红茶,著名的如正山工夫小种、坦洋工夫小种[详细]

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